Nº1 en venda de pernils a tot Europa
Lot Regal - Sopar per a 4
Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse
Contenido del pack
Fitxa tècnica
- Origen
- La Rioja (Espanya)
- Fabricant
- Codorníu S.L.
- Maridatges
- Verdures, carns vermelles, bolets, embotits i formatges
- Envelliment
- 12 en bótes i 6 en ampolla. Barricón de roure americà.
- Preu per litro
- 10.26 €/l
- Denominació d'Origen
- D.O. Rioja
- Graduació
- 13.5%
- Varietat de raïm
- Tempranillo 100%
- Tipus de vi
- Crianza
- Format
- 750 ml
Els Musclos en escabetx de la marca Dardo provenen exclusivament de les Ries Gallegues, cada llauna conté entre 12 i 16 musclos. El musclo de les ries gallegues té un alt contingut en sals minerals i micronutrients. Els musclos en escabetx són un dels aliments més populars de la cultura mediterrània, aquests musclos han estat seleccionats a mà i fregits en oli d'oliva. (els mesos de màxima collita de musclos va d'Octubre a Març).
Recomanem: gaudir en forma de bermut acompanyat d'unes tapes i unes rodanxes de pa.
Conserves gourmet
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Galicia (Espanya)
- Preu per kilo
- 25 €/kg
- Peso neto
- 118 gr.
- Fabricant
- Conservas Dardo S.L.
- Ingredients
- musclos, oli de soja, vinagre de vi, aigua, espècies i sal
- Valors nutricionals
- Valor energètic (calories) 785Kj / 189Kcal; greixos 14g saturats 2.2g; hidrats de carboni 3.4g sucres 0g; proteïnes 13G; sal 0.85g; Omega 3 (EPA + DHA) 430mg / 100g
- Al·lèrgens & co
- Conté marisc
- Pes escorregut
- 70 gr.
- Format
- Envàs de llauna d'obertura fàcil de 118 gr.
Escopinyes al natural Dardo 35/45 peces (Rias Gallegues)
L'escopinya Dardo és un dels mariscs més apreciats de les nostres Ries, se selecciona peça a peça i es conserva al natural.
Ideals per al bermut o aperitiu, sols, amb vinagre o llimona, o salsa d'escopinyes.
Conserves gourmet
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Galicia (Espanya)
- Peso neto
- 118 gr.
- Fabricant
- Conservas Dardo S.L.
- Ingredients
- escopinyes, aigua i sal
- Valors nutricionals
- Valor energètic (calories) 309Kj / 74Kcal; proteïnes 9.5g; hidrats de carboni 0g; greix 0.5g
- Al·lèrgens & co
- conté marisc
- Pes escorregut
- 65 gr.
- Format
- Llauna amb obertura fàcil de 118 gr
La llonganissa de Payes al pebre de Casa Riera Ordeix és un producte natural i tradicional elaborat amb carn de porc. Ha estat elaborat de manera artesanal, utilitzant carn de porc, que posteriorment es tritura, s'amassa i s'assaona amb pebre negre i sal marina. Després d'això, s'emboteix en budell natural de porc i es deixa assecar entre un mes i mig i dos mesos.
D'altra banda, aquest llonganissa no conté lactosa, ni gluten ni sulfits. També és apte per a celíacs ja que a realitzat utilitzant exclusivament ingredients naturals.
Aquest llonganissa de pagès ve envasat a el buit que conserva en producte en òptimes condicions.
Pes: 300 gr
Casa Riera Ordeix
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.
Sobre els nostres embotits de Casa Riera Ordeix
Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Preu per kilo
- 35.35 €/kg
- Fabricant
- Casa Riera Ordeix S.A.
- Ingredients
- Paleta i magres de porc, sal, dextrina, dextrosa, espècies, antioxidant (E-301), conservant (E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 340,9 kcal / 1.583,09 Kj, Greixos: 22,2 g (dels quals saturats 3,7 g), Hidrats de carboni: 2,2 g (dels quals sucres 1,26 g), Proteïnes : 33,08 g, Sal: 2,4 g
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten i sense lactosa. Apte per a celíacs.
- pes
- 300 gr,
- Presentació
- Envasat al buit
El Bloc de Foie Gras d'Ànec amb Melmelada de Taronja i Cointreau Més Parés està emulsionat amb Cointreau i una capa de taronja, que li aporta un toc dolç i fa que tingui un sabor molt especial.
Recomanem: Consumir fred servit en torrades com aperitiu amb un bon cava fred o un vi blanc
Conserves gourmet
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Gerona (Espanya)
- Preu per kilo
- 115 €/kg
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricant
- Innoducky, S.L.
- Ingredients
- Fetge gras d'ànec (79%) melmelada de taronja (15,5%), (taronja, sucre, pectinay suc de llimona) Cointreau (1%), sal, aigua, pectina, espessidor (gump), dextrosa, pebre blanc i nou moscada. Conservador E-250. E-300.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1639 Kj / 396 kcal, greixos 36g (de les quals saturats 15g), hidrats de carboni 13 g (dels quals sucres 13 g), proteïnes 4.4g, sal 1.1g.
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten. Conté fruits secs.
- Format
- Llauna metàl·lica de 130 gr.
El Milfulls de foie gras amb figues és l'original resultat de dos excepcionals productes. La melmelada de figues i el foie gras d'ànec. En tallar el foie gras trobarà la melmelada de figues, disposada en una capa entre el foie. Ideal com a aperitiu o entrant fred.
Conserves gourmet
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Girona (Espanya)
- Preu per kilo
- 111.53 €/kg
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricant
- Innoducky, S.L.
- Ingredients
- Foie gras d'ànec (84%), confitura de figues (15%), van sal, pebre blanc i nou moscada. Conservador (E-250). Antioxidant (E-300)
- Valors nutricionals
- Valor energètic (calories) 1734Kj / 415Kcal; greixos 39.6g saturats 25.8g; hidrats de carboni 9 gr sucres 4.3g; proteïnes 4.8g; sal 0.7g
- Al·lèrgens & co
- Conté fruits secs.
- Format
- Llauna metàl·lica de 130 gr.
El nostre Pernil de Gla ibèric 75% raça ibèrica és un dels nostres productes més venuts i millor valorats pels nostres clients.
Aquest pernil de gla destaca per la seva bona relació qualitat preu i sobretot pel seu sabor i suculència.
Aroma envoltant, sabor intens, to vermellós, amb múltiples infiltracions de greix que potencien el sabor i proporcionen la textura del millor ibèric.
Curació llarga en assecadors tradicionals de més de 3 anys. Pernil garantit i totalment recomanable per als amants de la bona Gla.
Diferència entre un Gla 50% i 100% ibèric.
No saps què pernil triar? Contacta amb nosaltres i t'ajudarem
Informació pràctica: Tallats
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Raça
- Ibéric 50%
- Curació
- Més de 36 mesos
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Part del porc
- Pota trasera
- Nota de cata
- Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
- Curiositats
- El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
- Preu per kilo
- 149€/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
L'espatlla ibèrica de gla "pata negra" és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.
Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.
Presentat envasat al buit en bosses amb sistema obre fàcil.
Informació pràctica: Tallats
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Raça
- Ibéric 50%
- Curació
- Més de 24 mesos
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Part del porc
- Pota davantera
- Nota de cata
- Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
- Curiositats
- El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
- Preu per kilo
- 99 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.
Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.
Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per a tapes selectes i aperitius que no deixaran a ningú indiferent.
Es presenta tallat en rodanxes fines i sense pell envasat al buit en paquets de 100gr i bossa obre fàcil.
Llom ibèric gla "bellota" tallat
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el llom sencer i en llesques.
Consulta més informació sobre conservació i consum de llom aquí
Sobre el Llom
Informació i curiositats sobre el llom ibèric gla i el llom serrà. Els tipus de llom que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el llom aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Preu per kilo
- 95€/ kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Llom de porc ibèric, pebre vermell, sal, sucres, espècies, antioxidants i sinèrgic (E-301, E-331) i conservadors (E-250, E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic (100 gr): 336 kcal / 1400 KJ. Greix 21,6g. Hidrats de carboni: 0,42 gr. Proteïnes 34,9 gr. Greixos saturats: 6,5 gr. Sucres 0,42 gr. Sal: 2,4 gr.
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Xoriço ibèric de gla "bellota" tallat
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el xoriço sencer i en llesques.
Consulta més informació sobre conservació i consum del xoriço aquí
Sobre el Xoriço
Informació i curiositats sobre el xoriço ibèric gla. Els tipus de xoriço que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el xoriço.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Nota de cata
- Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
- Curiositats
- La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
- Preu per kilo
- 38.5 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Carn de porc ibèric, sal, all, orenga, nou moscada, pebre vermell, dextrina, dextrosa, proteïna càrnia, emulgents (I-450i, I-450iii, E-452i, I-452iii), sucres, antioxidants (E-301, e-325, e-331iii), conservadors (e-250, e-252) i aroma natural
- Valors nutricionals
- Valor energètic 487,5KCal / 2018,5KJ, Greixos 42,7gr, Àcids grassos saturats 14,3gr, Hidrats de carboni 1gr, Sucres 1gr, Proteïnes 24,8gr, Sal 3,7gr
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
El llonganissa ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Llonganissa ibèrica de gla "bellota" tallada
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la llonganissa sencer i en rodanxes.
Consulta més informació sobre conservació i consum de la llonganissa aquí
Sobre la Llonganissa
Informació i curiositats sobre la Llonganissa ibèric gla i la llonganissa de pagès. Els tipus de llonganissa que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre la llonganissa aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Preu per kilo
- 38.50 €/ kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Carn de porc, tripa natural, sal, dextrina, dextrosa, sucre, proteïna càrnia, emulgent (I-450i i iii, 451i, 452ii), antioxidant (E-331ii, 301), espècia, conservador (E-250, 252) , potenciador del sabor (E-627, 631), colorant (E-120), pebre, nou moscada
- Valors nutricionals
- Valor energètic 423 Kcal (1752 KJ), Greixos 35,6gr, àcids grassos saturats 12gr, Hidrats de carboni 1,1gr, Sucres 1,1gr, proteïnes 24,5gr, Sal 1,2gr
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
El formatge curat sec Viriato Gran Reserva está elaborat amd llet crua d’ovella que té una maduració aproximada de 18 mesos.
Es tracta de un formatge d’estil manxec per el seu sabor caracteristic del formatge sec que li proporciona la llet crua d’ovella i el seu llarg periode de maduració.
Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com aperitiu o entrant, com part d’una taula de formatges d’alta calitat o en amanides com a formatge gourmet. També es ideal per servir en tapes amb un bon ví.
Origen: Zamora
250g aprox
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- Zamora (Espanya)
- Nota de cata
- Sabor fort i fort, i aroma intens
- Preu per kilo
- 18.8 €/kg
- Fabricant
- Piglets S.L.
- Ingredients
- Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça: conservants (E-202, E-235).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1986.86 Kj / 472 kcal. Greixos: 40.52 gr. (De les quals saturats 30.39). Hidrats de carboni: 1.37 gr. (Dels quals sucres -1.37 gr.). Proteïnes: 25.65 gr. Sal 1.74 gr.
- Al·lèrgens & co
- Llet i Ou
- Envelliment
- 12 mesos
- Tipus de llet
- Llet crua d'ovella
- pes
- 250 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
El formatge Bideki madurat en cunya està elaborat amb llet d'ovella latxa, una raça autòctona de la zona del País Basc i amb un període de maduració de 6 mesos.
Aquest formatge compta amb el distintiu de Denominació d'Origen Idiazabal. Conjunt amb el tipus de llet que s'ha utilitzat en la seva elaboració, fan d'aquest formatge únic.
Recomanem prendre el Formatge Bideki madurat llet d'ovella latxa com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir només amb una bona copa de vi.
Pes: 250 grams
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Sobre el Formatge
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
Fitxa tècnica
- Origen
- País Basc (Espanya)
- Preu per kilo
- 23.6 €/kg
- Fabricant
- GAZTANDEGI DORREA, SA
- Ingredients
- Llet crua d'ovella latxa, sal, quall animal, ferments làctics, conservador: lisozima d'ou.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1397 Kj / 457 kcal, greixos: 39 g (dels quals saturats 29 g), preteínas 24 g, hidrats de carboni -0.2 (dels quals sucres -0.2)
- Al·lèrgens & co
- Llet i Ou
- Envelliment
- 6 mesos
- Tipus de llet
- Llet crua d'ovella
- pes
- 250 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
- Denominació d'Origen
- D.O. Idiazabal