Lot Regal - Regal gourmet



Anyades
  • 2016

















  1. Este producto está agotado.





  1. Este producto no está disponible para pedir.



Caja Presentación
  • Caixa ENVIAMENT NORMAL
  • Caixa REGAL

Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse

Contenido del pack

Vi de color vermell cirera de bona intensitat amb aromes de regalèssia negra, fruita confitada i fusta d'alta qualitat. De sabor torrat i intens i de pas vellutat, amb tanins polits que li aporten personalitat.

1.jpg 100% Tempranillo

1.jpg  Envelliment durant 24 mesos en barriques de roure americà. Posteriorment, está embotellat en boteller en celler subterrani fins a la seva comercialització.

1.jpg DO Ribera del Duero

1.jpg 14,5%

comprar CAIXA x6 - Valsotillo Reserva, DO Ribera del Duero

Fitxa tècnica

Origen
Castilla y León (Espanya)
Fabricant
Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Envelliment
24 mesos en bótes de roure americà. Posteriorment, roman embotellat en boteller en celler subterrani fins a la seva comercialització.
Preu per litro
30.53€/l
Denominació d'Origen
D.O. Ribera del Duero
Graduació
14.5%
Varietat de raïm
100% Tempranillo
Tipus de vi
Reserva
Format
750 ml

El bloc de foie d'ànec natural Mas Parés és un foie suau en textura i intens en sabor. Elaborat amb fetges d'ànec seleccionats. No necessita fred per a la seva conservació. Podem destacar el seu alt contingut en minerals com el ferro i vitamina B.

Recomanem: Consumir fred servit en torrades com aperitiu, també serveix per cuinar carns al foie o preparar risottos.Combina ben amb el cava fred.




Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Girona (Espanya)
Preu per kilo
91.53 €/Kg
Peso neto
130 gr.
Fabricant
Innoducky, S.L.
Ingredients
Fetge d'ànec encebat, aigua, sal, pebre blanc, dextrosa, conservants (E-250 i E-252), antioxidant (E-300) i nou moscada.
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 1965Kj / 470Kcal; greixos 48.2g saturats 22G; hidrats de carboni 1.6g sucres 0.5g; proteïnes 6.3g; sal 0.8g
Al·lèrgens & co
Conté fruits secs. Apte per a celíacs.
Format
Llauna metàl·lica de 54x49x75 tancada hermèticament i a pressió de 130 gr.

El pop en oli d’oliva Frinsa prové de les Ries de Galícia, el que garanteix un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. S’elabora utilitzant els tentacles del polp, tallats i enllaunats a mà. Després d’això, s’afegeix l’oli d’oliva, que ho converteix en un producte únic de sabor incomparable.

Recomanem servir-lo amb patata bullida, amanit amb pebrot vermell dolç o picant i oli d’oliva verge extra.

comprar CAIXA x25 - Pop en oli d’oliva Frinsa 111gr.


Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Galicia (Espanya)
Peso neto
111 gr.
Fabricant
Frinsa del Noroeste S.A.
Ingredients
pop, oli d'oliva (35%) i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 560Kj / 132Kcal; greixos 1.5g saturats 0.3g; hidrats de carboni 2.9g sucres 0g; proteïnes 27g; sal 1.5g
Pes escorregut
70 gr.

Escopinyes al natural Dardo 35/45 peces (Rias Gallegues)
L'escopinya Dardo és un dels mariscs més apreciats de les nostres Ries, se selecciona peça a peça i es conserva al natural.

Ideals per al bermut o aperitiu, sols, amb vinagre o llimona, o salsa d'escopinyes.

comprar CAIXA x50 - Escopinyes al natural Dardo 35/45 peces (Ries galleges) caixa


Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Galicia (Espanya)
Peso neto
118 gr.
Fabricant
Conservas Dardo S.L.
Ingredients
escopinyes, aigua i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 309Kj / 74Kcal; proteïnes 9.5g; hidrats de carboni 0g; greix 0.5g
Al·lèrgens & co
conté marisc
Pes escorregut
65 gr.
Format
Llauna amb obertura fàcil de 118 gr

La Llonganissa de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embotit assaonat lentament i elaborat desde fa segles, seguint la tradició de la millor Llonganissa de Vic.

La creació de la recepta d’aquesta llonganissa única en el món, que compta amb Indicació Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, però la seva elaboració data de fa més de 160 anys. La carn utilitzada prové de granges que pertanyen a la firma. El seu assecatge natural als seus centenaris sequers li aporten un sabor i aroma inigualable.

El seu embolcall especial certifica el seu origen i conserva el producte en condicions optimes. Envasat al buit.

Sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.

Pes: 300g.


Casa Riera Ordeix

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.



Sobre els nostres embotits de Casa Riera Ordeix

Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.



Fitxa tècnica

Origen
Vic (Espanya)
Preu per kilo
59.83 €/kg
Fabricant
Casa Riera Ordeix S.A.
Ingredients
Pernils, Ventresca i magres de porc, sal, pebre i nitrat de potassi (E 252). Embotit en tripa natural.
Valors nutricionals
Valor energètic (100 gr): 377,48 Kcal (1.570,54 KJ). Proteïnes: 31,5 gr. Greixos: 27 gr (de les quals saturats 4,5 gr). Sucres: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg.
Al·lèrgens & co
Sense colorants, ni conservants, ni gluten ni lactosa
pes
300 gr.
Presentació
Envasat al buit

Llonganissa de Vic cular Trufada Casa Riera Ordeix és un embotit que ha estat curat i elaborat de manera tradicional com des de fa segles, seguint l'elaboració tradicional de la llonganissa de Vic. A aquest se li afegeix trufa negra d'hivern, que conjunt amb l'assecatge natural li aporta un gust extraordinari.

La creació de la recepta d'aquesta llonganissa única en el món, amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) des de 2002, data de fa més de 160 anys. La carn utilitzada provinent de granges pròpies de la marca i l'assecatge natural en assecadors de més de 100 anys li atorguen un sabor i aroma inigualables.

La llonganissa de vic cular trufada ve presentada embolicada en paper certificant el seu origen.

Llonganissa sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.

Pes: 300 gr.


Casa Riera Ordeix

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.



Sobre els nostres embotits de Casa Riera Ordeix

Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.



Fitxa tècnica

Origen
Vic (Espanya)
Preu per kilo
75.33 €/kg
Fabricant
Casa Riera Ordeix
Ingredients
Parts nobles de la carn de porc (pernil, cansalada i magres), sal marina, pebre negre, tòfona negra i budellnatural.
Valors nutricionals
Valor energètic: 1521 Kj / 363.52 KCal, Grasses 25 gr. (De les quals saturats 9.3 gr.), Hidrats de carboni 2.4 gr., Sucres 1.9 gr., Proteïnes 34 gr., Sal 3.4 mg.
Al·lèrgens & co
Sense gluten, ni lactosa ni conservants. Apte para celíacs.
pes
300 gr.
Presentació
Envasat al buit

El pernil Joselito Gran Reserva està considerat el millor pernil del món. El pernil Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. Els ingredients utilitzats per a la seva elaboració són carn de porc i sal. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

El Pernil Joselito és únic en sabor i en característiques. El seu gust és suau, delicat i dolç. La seva canya és llarga i estilitzada i la carn és d'aspecte brillant, de color entre vermell i porpra. El greix és untuosa que es desfà al paladar, aromàtica i fluida de sabor intens i prolongat. El seu percentatge de greix és més elevat respecte a altres pernils, una de les raons per la qual és tan bo i de sabor tan intens. Un pernil incomparable!

Origen: Salamanca
Temps de curació: +36 mesos
Alimentació: Glans i pastures
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.


Informació pràctica: Pernil Joselito Gran Reserva Gla

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibèric
Curació
+ 40 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Pota trasera
Aspecte
Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre.
Salut
El pernil joselito és ric en proteïnes i conté vitamina B1, ferro, zinc i magnesi. Sense additius químics.
Preu per kilo
312.85 €/kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Cárnicas Joselito S.L.
Ingredients
Pernil i sal marina
Valors nutricionals
Valor energètic: 1476 kJ / 355 kcal, Proteïnes 26,9 g, Hidrats de carboni -0,8 gr (dels quals 0gr sucres), greixos 26,3 gr (de les quals 8,1 saturats, 15,5 mono- insaturats i poli-insaturats 2,7), Fibra alimentària 0 gr, Sal 3,7 gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

El Llom tallat Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

Origen: Salamanca
Temps de curació: 6 mesos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Curació
6 mesos
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Cárnicas Joselito
Ingredients
Llom de porc, pebre vermell, sal marina, sucre i all
Valors nutricionals
Valor energètic: 317 Kcal / 1326 KJ, Proteïna 38.8 g, Hidrats de carboni 1.2 g, Greix 18 g (saturades 5.8 g, monoinsaturats 10.4 g, 1.8 g), Fibra 0 g, Sal 3.5 g.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit

La Llonganissa Llescada Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

Origen: Salamanca
Temps de curació: 6 mesos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibèrica
Curació
6 mesos
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Cárnicas Joselito
Ingredients
Magre de porc ibèric de gla, pebre, sal i all
Valors nutricionals
Valor energètic: 1843 Kj / 445 kcal, Proteïna 26.6 gr, Hidrats de carboni 0 gr, Greix 37.6 gr (de les quals saturats 10.9 gr, monoinsaturats 22.3 gr, poliinsaturats 4.4 gr), fibra alimentàries 0 gr, sal 3.5 gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit

El formatge curat sec Viriato Gran Reserva está elaborat amd llet crua d’ovella que té una maduració aproximada de 18 mesos.

Es tracta de un formatge d’estil manxec per el seu sabor caracteristic del formatge sec que li proporciona la llet crua d’ovella i el seu llarg periode de maduració.

Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com aperitiu o entrant, com part d’una taula de formatges d’alta calitat o en amanides com a formatge gourmet. També es ideal per servir en tapes amb un bon ví.

Origen: Zamora

250g aprox


Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.

Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí

Sobre el Formatge

Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.

Fitxa tècnica

Origen
Zamora (Espanya)
Nota de cata
Sabor fort i fort, i aroma intens
Preu per kilo
18.8 €/kg
Fabricant
Piglets S.L.
Ingredients
Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça: conservants (E-202, E-235).
Valors nutricionals
Valor energètic: 1986.86 Kj / 472 kcal. Greixos: 40.52 gr. (De les quals saturats 30.39). Hidrats de carboni: 1.37 gr. (Dels quals sucres -1.37 gr.). Proteïnes: 25.65 gr. Sal 1.74 gr.
Al·lèrgens & co
Llet i Ou
Envelliment
12 mesos
Tipus de llet
Llet crua d'ovella
pes
250 gr.
Presentació
Envasat al buit

El formatge Bideki madurat en cunya està elaborat amb llet d'ovella latxa, una raça autòctona de la zona del País Basc i amb un període de maduració de 6 mesos.

Aquest formatge compta amb el distintiu de Denominació d'Origen Idiazabal. Conjunt amb el tipus de llet que s'ha utilitzat en la seva elaboració, fan d'aquest formatge únic.

Recomanem prendre el Formatge Bideki madurat llet d'ovella latxa com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir només amb una bona copa de vi.

Pes: 250 grams


Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.

Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí

Sobre el Formatge

Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.

Fitxa tècnica

Origen
País Basc (Espanya)
Preu per kilo
23.6 €/kg
Fabricant
GAZTANDEGI DORREA, SA
Ingredients
Llet crua d'ovella latxa, sal, quall animal, ferments làctics, conservador: lisozima d'ou.
Valors nutricionals
Valor energètic: 1397 Kj / 457 kcal, greixos: 39 g (dels quals saturats 29 g), preteínas 24 g, hidrats de carboni -0.2 (dels quals sucres -0.2)
Al·lèrgens & co
Llet i Ou
Envelliment
6 mesos
Tipus de llet
Llet crua d'ovella
pes
250 gr.
Presentació
Envasat al buit
Denominació d'Origen
D.O. Idiazabal