Lot Regal - Regal gourmet

















  1. Este producto está agotado.

Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse

Contenido del pack

El bloc de foie d'ànec natural Mas Parés és un foie suau en textura i intens en sabor. Elaborat amb fetges d'ànec seleccionats. No necessita fred per a la seva conservació. Podem destacar el seu alt contingut en minerals com el ferro i vitamina B.

Recomanem: Consumir fred servit en torrades com aperitiu, també serveix per cuinar carns al foie o preparar risottos.Combina ben amb el cava fred.




Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Girona (Espanya)
Preu per kilo
114.62 €/Kg
Peso neto
130 gr.
Fabricant
Innoducky, S.L.
Ingredients
Fetge d'ànec encebat, aigua, sal, pebre blanc, dextrosa, conservants (E-250 i E-252), antioxidant (E-300) i nou moscada.
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 1965Kj / 470Kcal; greixos 48.2g saturats 22G; hidrats de carboni 1.6g sucres 0.5g; proteïnes 6.3g; sal 0.8g
Al·lèrgens & co
Conté fruits secs. Apte per a celíacs.
Format
Llauna metàl·lica de 54x49x75 tancada hermèticament i a pressió de 130 gr.

El pop en oli d’oliva Frinsa prové de les Ries de Galícia, el que garanteix un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. S’elabora utilitzant els tentacles del polp, tallats i enllaunats a mà. Després d’això, s’afegeix l’oli d’oliva, que ho converteix en un producte únic de sabor incomparable.

Recomanem servir-lo amb patata bullida, amanit amb pebrot vermell dolç o picant i oli d’oliva verge extra.

comprar CAIXA x25 - Pop en oli d’oliva Frinsa 111gr.


Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Galicia (Espanya)
Preu per kilo
117.14 €/kg
Peso neto
111 gr.
Fabricant
Frinsa del Noroeste S.A.
Ingredients
pop, oli d'oliva (35%) i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 560Kj / 132Kcal; greixos 1.5g saturats 0.3g; hidrats de carboni 2.9g sucres 0g; proteïnes 27g; sal 1.5g
Al·lèrgens & co
Conté mol·luscs
Pes escorregut
70 gr.

La Llonganissa de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embotit assaonat lentament i elaborat desde fa segles, seguint la tradició de la millor Llonganissa de Vic.

La creació de la recepta d’aquesta llonganissa única en el món, que compta amb Indicació Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, però la seva elaboració data de fa més de 160 anys. La carn utilitzada prové de granges que pertanyen a la firma. El seu assecatge natural als seus centenaris sequers li aporten un sabor i aroma inigualable.

El seu embolcall especial certifica el seu origen i conserva el producte en condicions optimes. Envasat al buit.

Sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.

Pes: 300g.

Fitxa tècnica

Origen
Vic (Espanya)
Preu per kilo
68 €/kg
Fabricant
Casa Riera Ordeix S.A.
Ingredients
Pernils, Ventresca i magres de porc, sal, pebre i nitrat de potassi (E 252). Embotit en tripa natural.
Valors nutricionals
Valor energètic (100 gr): 377,48 Kcal (1.570,54 KJ). Proteïnes: 31,5 gr. Greixos: 27 gr (de les quals saturats 4,5 gr). Sucres: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg.
Al·lèrgens & co
Sense colorants, ni conservants, ni gluten ni lactosa
pes
300 gr.
Presentació
Envasat al buit

Llonganissa de Vic cular Trufada Casa Riera Ordeix és un embotit que ha estat curat i elaborat de manera tradicional com des de fa segles, seguint l'elaboració tradicional de la llonganissa de Vic. A aquest se li afegeix trufa negra d'hivern, que conjunt amb l'assecatge natural li aporta un gust extraordinari.

La creació de la recepta d'aquesta llonganissa única en el món, amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) des de 2002, data de fa més de 160 anys. La carn utilitzada provinent de granges pròpies de la marca i l'assecatge natural en assecadors de més de 100 anys li atorguen un sabor i aroma inigualables.

La llonganissa de vic cular trufada ve presentada embolicada en paper certificant el seu origen.

Llonganissa sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.

Pes: 300 gr.

Fitxa tècnica

Origen
Vic (Espanya)
Preu per kilo
99.66 €/kg
Fabricant
Casa Riera Ordeix
Ingredients
Parts nobles de la carn de porc (pernil, cansalada i magres), sal marina, pebre negre, tòfona negra i budellnatural.
Valors nutricionals
Valor energètic: 1521 Kj / 363.52 KCal, Grasses 25 gr. (De les quals saturats 9.3 gr.), Hidrats de carboni 2.4 gr., Sucres 1.9 gr., Proteïnes 34 gr., Sal 3.4 mg.
Al·lèrgens & co
Sense gluten, ni lactosa ni conservants. Apte para celíacs.
pes
300 gr.
Presentació
Envasat al buit

El formatge Roncari en cunya està elaborat amb llet d'ovella cruda i ve de Navarra.

Aquest formatge compta amb el distintiu de Denominació d'Origen Roncal. Conjunt amb el tipus de llet que s'ha utilitzat en la seva elaboració, fan d'aquest formatge únic.

Recomanem prendre el Formatge Ronkari llet d'ovella com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir només amb una bona copa de vi.

Fitxa tècnica

Origen
Navarra (Espanya)
Preu per kilo
29.5 €/kg
Fabricant
Enaquesa
Ingredients
Llet Crua d'Ovella, Qual, Cultius Lactis, Sal, Lisozima d'Ou
Valors nutricionals
Valor energèric: 1998 Kj/ 478 Kcal, greixos: 41,5 g (dels quals saturats 27,3 g), proteïnes 26,1 g, hidrats de carboni 0 (dels quals sucres 0)
Al·lèrgens & co
Llet i Ou
Envelliment
6 mesos
Tipus de llet
Llet crua d'ovella
pes
200 gr.
Presentació
Envasat al buit
Denominació d'Origen
D.O. Roncal

El Formatge Curat El Galán llet d'ovella, D.O. Manxego - CUNYA té un pediòde de maduració aproximat de 6 mesos.

Es tracta d'un formatge manxec pel sabor característic del formatge sec, que li proporciona la llet crua d'ovella i el llarg període de maduració.

Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com aperitiu o entrant, com part d’una taula de formatges d’alta calitat o en amanides com a formatge gourmet. També es ideal per servir en tapes amb un bon ví.

Fitxa tècnica

Origen
Castilla la Mancha (Espanya)
Preu per kilo
32.72 €/kg
Fabricant
Lácteos Toledo S.L.
Ingredients
Llet pasteuritzada d'ovella manxega, sal, estabilitzant: clorur càlcic, conservador: lisozima (conté ou), quall i ferments làctics. Escorça no comestible (en escorça: conservadors e-235, e-202; colorants e-150a, e-160b).
Valors nutricionals
Valor energètic: 1649 Kj/398 Kcal, Greixos 34g (dels quals saturats 22g), hidrats de carboni: 1g (dels quals sucres 0,5g), proteïnes: 22g, sal: 1,6g
Al·lèrgens & co
Llet i ferments làctics
Tipus de llet
Llet d'ovella
pes
220g
Presentació
Envasat al buit

El pernil Joselito Gran Reserva està considerat el millor pernil del món. El pernil Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. Els ingredients utilitzats per a la seva elaboració són carn de porc i sal. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

El Pernil Joselito és únic en sabor i en característiques. El seu gust és suau, delicat i dolç. La seva canya és llarga i estilitzada i la carn és d'aspecte brillant, de color entre vermell i porpra. El greix és untuosa que es desfà al paladar, aromàtica i fluida de sabor intens i prolongat. El seu percentatge de greix és més elevat respecte a altres pernils, una de les raons per la qual és tan bo i de sabor tan intens. Un pernil incomparable!

Origen: Salamanca
Temps de curació: +36 mesos
Alimentació: Glans i pastures
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibèric
Curació
+ 40 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Pernil - Pota trasera
Aspecte
Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre.
Salut
El pernil joselito és ric en proteïnes i conté vitamina B1, ferro, zinc i magnesi. Sense additius químics.
Preu per kilo
341.43 €/kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Carnicas Joselito S.L.
Ingredients
Pernil i sal marina
Valors nutricionals
Valor energètic: 1476 kJ / 355 kcal, Proteïnes 26,9 g, Hidrats de carboni -0,8 gr (dels quals 0gr sucres), greixos 26,3 gr (de les quals 8,1 saturats, 15,5 mono- insaturats i poli-insaturats 2,7), Fibra alimentària 0 gr, Sal 3,7 gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

El Llom tallat Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

Origen: Salamanca
Temps de curació: 6 mesos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Curació
6 mesos
Preu per kilo
170 €/Kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Carnicas Joselito S.L.
Ingredients
Llom de porc, pebre vermell, sal marina, sucre i all
Valors nutricionals
Valor energètic: 317 Kcal / 1326 KJ, Proteïna 38.8 g, Hidrats de carboni 1.2 g, Greix 18 g (saturades 5.8 g, monoinsaturats 10.4 g, 1.8 g), Fibra 0 g, Sal 3.5 g.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit

Fitxa tècnica

Origen
Castella i Lleó (Espanya)
Fabricant
Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Maridatges
Carn Vermella a la Graella o Rostides, pernil , Formatges curats O Semicurats
Preu per litro
11.06 €/l
Denominació d'Origen
Ribera Del Duero
Graduació
14,5% Vol
Varietat de raïm
100% Tinta Del País
Tipus de vi
vi negre
Format
750 ml

Contacteu-nos

També pots contactar amb nosaltres aquí:

  • Tel: (0034) 931763594 - 910052157
  •  
  • Xat: escriu-nos al xat a l'extrem inferior dret.
  •  
  • WhatsApp aquí

Per què inscriure's a Club Jamonarium?


Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:

- Descomptes i ofertes exclusives.

- Novetats sobre els nostres productes

- Comunicacions personalitzades

- Més assistència a les teves comandes

- Regals i sorteigs per a socis

- Molts més beneficis!

Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis

9 altres productes de la mateixa categoria: