Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Per a donar el seu consentiment sobre el seu ús premi el botó Accepto.

Més informació Customize cookies

Functional cookies

Yes

Descripció and cookies

Functional cookies are strictly necessary to provide the services of the shop, as well as for its proper functioning, so it is not possible to refuse their use. They allow the user to browse through our website and use the different options or services that exist on it.


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	The PHPSESSID cookie is native to PHP and allows websites to store serialised status data. On the website it is used to establish a user session and to pass state data through a temporary cookie, which is commonly known as a session cookie. These Cookies will only remain on your computer until you close your browser.	Session
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	This is a cookie used by Prestashop to store information and keep the user's session open. It stores information such as currency, language, customer ID, among other data necessary for the proper functioning of the shop.	480 hours
rc::a	Google	It is used to read and filter bot requests.	Persistent
rc::c	Google	It is used to read and filter bot requests.	Persistent

Advertising Cookies

Yes

Descripció and cookies

These are cookies that collect information about the advertisements shown to users of the website. They can be anonymous, if they only collect information about the advertising spaces shown without identifying the user, or personalised, if they collect personal information about the user of the shop by a third party, for the personalisation of these advertising spaces.


ads/ga-audiences	Google	These cookies are used by Google AdWords to re-engage visitors that are likely to convert to customers based on the visitor’s online behaviour across websites.	Session

Analytics cookies

Yes

Descripció and cookies

Collect information about the user's browsing experience in the shop, usually anonymously, although sometimes they also allow the user to be uniquely and unequivocally identified in order to obtain reports on the user's interests in the products or services offered by the shop.


_ga	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	2 years
_gat	Google	Used by Google Analytics to throttle request rate	1 day
_gat_gtag_UA_#	Google	Used to throttle request rate.	1 minute
_gd#	Google	This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser.	Session
_gid	Google	Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website.	1 day

Pernil Joselito Vintage Edició Limitada 8-9kg

2.900,00 €

IVA INCLÒS

La Màxima Expressió del Luxe Gastronòmic

Descobreix l'edició més exclusiva i limitada de Joselito. El Jamón Vintage és una autèntica joia artesanal, seleccionada minuciosament entre les peces més nobles per oferir un equilibri perfecte de puresa, elegància i profunditat.

Per què és una peça única?

Més de 8 anys de curació artesanal: Cada peça descansa pacientment en cellers naturals, on el temps i la tradició desenvolupen un perfil de gust inigualable.
Corte bisellat tradicional: Un segell distintiu dissenyat per preservar tota la graix i la cotna, garantint una saborositat i sucositat excepcional, brillantor natural i una textura sedosa al paladar.
Selecció ultraexclusiva: Només els jamons de major pes i qualitat suprema de cada partida són escollits per formar part d'aquesta edició especial.

Ideal per a: Amants del gourmet i col·leccionistes d'experiències gastronòmiques inoblidables.

*** Producte exclusiu que es demana una vegada la comanda estigui realitzada. Triga a arribar-nos a nosaltres 2-3 dies hàbils. ***

Pernil Joselito

2.900,00 €

IVA INCLÒS

Quantitat:

El Pernil Joselito és únic en sabor i en característiques. El seu gust és suau, delicat i dolç. La seva canya és llarga i estilitzada i la carn és d'aspecte brillant, de color entre vermell i porpra. El greix és untuosa que es desfà al paladar, aromàtica i fluida de sabor intens i prolongat. El seu percentatge de greix és més elevat respecte a altres pernils, una de les raons per la qual és tan bo i de sabor tan intens. Un pernil incomparable!

Origen: Salamanca
Temps de curació: +8 anys
Alimentació: Glans i pastures
Productor: Carnicas Joselito S.L.
Consum: Tallar en petites llesques fines i servir a temperatura ambient.
Conservació: Veure aquí com conservar el Pernil Joselito.

Saber més sobre les peces Joselito aquí

Fitxa tècnica

Preu per kilo

TRANSPORT

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

-------------------------------------

PRESENTACIÓ

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa dins d'una caixa de cartró dur reforçat perquè arribi en perfecte estat.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

-------------------------------------

SOBRE EL PERNIL

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

-------------------------------------

CONSERVACIÓ

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles