Bonitil del Nord, Tonyina i Ventresca

Veient 1-18 de 23 articles(s)

Frequently Asked Questions

La ventresca és la part del ventre del peix, caracteritzada per tenir més infiltració de greix (rica en Omega-3). Això li dóna una textura excepcionalment melosa que es desfà a la boca. El llom, en canvi, és la part superior, més magra, ferma i de gust més suau.

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00