Array ( [id_product] => 1570 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 222 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 197.591018 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48737 [date_add] => 2021-02-19 13:56:39 [date_upd] => 2021-05-04 09:31:52 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48737 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informazione pratica: Spalla Iberico Cebo de campo

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

[description_short] =>

La Prosciutto Iberico Cebo de campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi.

Queste Prosciutto vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati.

Eccellente Iberico grazie agli essiccamento e una guarigione tradizionale. Vedi tipi di prosciutto.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-cebo-de-campo-iberico-50-gara-iberica-intero-tagliato [meta_description] => La Prosciutto di Cebo de Campo Iberico, 50% Gara Iberica - INTERO tagliato è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Cebo de Campo Iberico, 50% Gara Iberica - INTERO tagliato [name] => Prosciutto di Cebo de Campo Iberico, 50% Gara Iberica - INTERO tagliato [id_image] => 1570-4472 [legend] => Prosciutto di Cebo de Campo Iberico, 50% Gara Iberica - INTERO tagliato [manufacturer_name] => [category_default] => SET REGALO [new] => 0 [orderprice] => 197.591018 [allow_oosp] => 0 [category] => set-regalo [link] => https://www.jamonarium.com/it/set-regalo/1570-prosciutto-di-cebo-de-campo-iberico-50-gara-iberica-intero-tagliato.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 197.591018 [price_without_reduction] => 219.545564 [reduction] => 21.954546 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 6535121 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1570 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 1 [id_country] => 249 [id_group] => 28 [id_customer] => 0 [price] => 219.545564 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 62 )[quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Espagna [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Cebo de campo: Sulla base di mangimi naturali (cereali e legumi). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 80.90 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 )[10] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[11] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 )[14] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 )[15] => Array ( [name] => Formato [value] => Tagliato [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => [classic_pack_price_tax_exc] => 219.545564 ) 1

Array ( [id_product] => 1607 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 32 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 124.22 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0102002800000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 21.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 1.100000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 48913 [date_add] => 2021-03-18 09:46:31 [date_upd] => 2021-05-10 09:27:03 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 48913 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informazione pratica: Disossati

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

[description_short] =>

Il nostro prosciutto iberico di bellota 50% di razza iberica è uno dei nostri prodotti più venduti e più apprezzati dai nostri clienti.
Questo prosciutto di ghianda si distingue per il suo buon rapporto qualità prezzo e, soprattutto, per il suo sapore e succosità.

Aroma avvolgente, sapore intenso, tono rossastro, con molteplici infiltrazioni di grasso che esaltano il sapore e forniscono la consistenza del miglior maiale iberico.

Lunga stagionatura in essiccatoi tradizionali di oltre 3 anni. Prosciutto garantito e assolutamente consigliato per gli amanti della buona bellota.

Differenza tra una bellota al 50% e una iberica al 100%.

Non sai quale prosciutto scegliere? Contattaci e ti aiuteremo

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-senza-osso-parte-della-punta [meta_description] => Acquista Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - parte della punta al miglior prezzo qui online [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - parte della punta [name] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - parte della punta [id_image] => 1607-4624 [legend] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - parte della punta [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 85.400000 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/1607-prosciutto-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-senza-osso-parte-della-punta.html [attribute_price] => 38.818182 [price_tax_exc] => 124.218182 [price_without_reduction] => 124.218182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 36 mesi [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 85.4 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1