Perniler de paret

0401012807000

Advertència: últims articles en estoc!

Pernilerde paret amb subjecciógiratòria. Ens permet col·locar el pernil en posició vertical. Adaptable a diferents mesures de pernil. Per a ús professionalo domèstic. Perniler de gran duresa gràcies a la fusta de Pi Tea, de primera qualitat. Fusta lacada amb productes no tòxics. Es lliura desmuntat

MesuresLlarg: 65 cm. Ample: 22 cm. Pes: 5 Kg

Veure totes les pernileres.

85,50 €

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

169,40 €

El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt...

53,64 €

Perniler professional molt versàtil. Gràcies al braç extensible en alçada, a la subjecció giratòria, i a la V corredissa, ens permet tallar el pernil en posició horitzontal o vertical i adaptar-lo a pernils de totes les mides. Subjeccions cromades i fusta lacada amb productes no tòxics. De gran duresa gràcies a la fusta de Pi Tea. Llar: 60cm. Am: 23cm....

79,50 €

Ganivet perniler professional de la marca Arcos. Un ganivet ideal per aconseguir el millor tall del pernil.Fulla llarga i flexible per aconseguir talls molt fines i llargues. Característiques: Fulla d'acer inoxidable nitrum ® 240 mm Mànec de polioximetilè (POM) Pes: 168 gr

11,95 €

Xoriço ibèric de gla elaborat en la temporada de la matança del porc, un xoriço per satisfer els paladars més exigents. La carn fresca fa que el sabor sigui més gustós i melós, es tracta d'un xoriço ibèric de gla de la millor qualitat. El procés d'assecat es fa seguint el procés tradicional de la zona de Guijuelo.Magre ibèric de Gla embotit en budell...

28,70 €

Ganivet per pelar pernils Arcos Nitrum Serie Unirversal 170mm. Exclusiu acer inoxidable d'alt rendiment i durabilitat NITRUM ®. Mango pensat per a un ús diari sense perdre el disseny, on predominen les línies rectes amb grans contrastos formals i de color. Reblons encadellats d'acer inoxidable, de gran resistència.

12,60 €

Més informació

Vídeo de com montar la pernilera model Paret

Productes relacionats