Lote Degustación Loncheados Ibéricos Bellota Joselito

Pernil Joselito Gran Reserva Gla tallat

Espatlla de gla Joselito Gran Reserva tallada

Llom tallat Joselito
  1. Este producto está agotado.

Xoriço tallat Joselito
  1. Este producto está agotado.

Llonganissa Llescada Joselito
  1. Este producto está agotado.

Caixa Regal Postal "Gourmet"

Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse

Contenido del pack

El pernil Joselito Gran Reserva està considerat el millor pernil del món. El pernil Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. Els ingredients utilitzats per a la seva elaboració són carn de porc i sal. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

El Pernil Joselito és únic en sabor i en característiques. El seu gust és suau, delicat i dolç. La seva canya és llarga i estilitzada i la carn és d'aspecte brillant, de color entre vermell i porpra. El greix és untuosa que es desfà al paladar, aromàtica i fluida de sabor intens i prolongat. El seu percentatge de greix és més elevat respecte a altres pernils, una de les raons per la qual és tan bo i de sabor tan intens. Un pernil incomparable!

Origen: Salamanca
Temps de curació: +36 mesos
Alimentació: Glans i pastures
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibèric
Curació
+ 40 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Pernil - Pota trasera
Aspecte
Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre.
Salut
El pernil joselito és ric en proteïnes i conté vitamina B1, ferro, zinc i magnesi. Sense additius químics.
Preu per kilo
341.43 €/kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Carnicas Joselito S.L.
Ingredients
Pernil i sal marina
Valors nutricionals
Valor energètic: 1476 kJ / 355 kcal, Proteïnes 26,9 g, Hidrats de carboni -0,8 gr (dels quals 0gr sucres), greixos 26,3 gr (de les quals 8,1 saturats, 15,5 mono- insaturats i poli-insaturats 2,7), Fibra alimentària 0 gr, Sal 3,7 gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

La espatlla Joselito Gran Reserva està considerada la millor espatlla del món. La espatlla Joselito ve de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat principalment de glans, a més d'algunes pastures naturals. Els ingredients que s'utilitzen per a la seva elaboració són carn de porc i sal, sense conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa. Això ho fa un aliment ideal per a tots.

La espatlla Joselito és única en sabor i en característiques. El seu sabor és suau, delicat i dolç. La seva canya és allargada i estilitzada i la carn és d'aspecte brillant, de color entre vermell i porpra. El seu greix és untuós que es desfà al paladar, aromàtic i fluït i de sabor intens i prolongat. El seu percentatge de greix és més elevat respecte a altres pernils, una de les raons per la qual és tan bo i de sabor tan intens. Una espatlla incomparable!

De: Salamanca
Temps de curació: +24 mesos
Alimentació: Glans i pastures
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibèric
Curació
Més de 24 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Espatlla - Pota davantera
Aspecte
Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre.
Salut
El pernil joselito és ric en proteïnes i conté vitamina B1, ferro, zinc i magnesi. Sense additius químics.
Preu per kilo
241.43 €/kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Carnicas Joselito S.L.
Ingredients
Espatlla y sal marina
Valors nutricionals
Valor energètic (calories): 345 kcal / 1442 KJ, Proteïnes: 33,8 g, Hidrats de carboni: -0,8 g (sucres 0 g), Greixos totals: 23,4 g (saturats 8,2 g), Fibra alimentària: 0 g, Sodi: 1,1 g
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit

El Llom tallat Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

Origen: Salamanca
Temps de curació: 6 mesos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venda exclusiva a botiga.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Curació
6 mesos
Preu per kilo
170 €/Kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Carnicas Joselito S.L.
Ingredients
Llom de porc, pebre vermell, sal marina, sucre i all
Valors nutricionals
Valor energètic: 317 Kcal / 1326 KJ, Proteïna 38.8 g, Hidrats de carboni 1.2 g, Greix 18 g (saturades 5.8 g, monoinsaturats 10.4 g, 1.8 g), Fibra 0 g, Sal 3.5 g.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit

El Xoriço tallat Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

Origen: Salamanca
Temps de curació: 6 mesos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibérico
Curació
6 mesos
Preu per kilo
104.14 €/Kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Carnicas Joselito S.L.
Ingredients
Magre de porc, sal marina, pebre vermell i sucre
Valors nutricionals
Valor energètic: 1722 Kj / 415 kcal, Proteïnes 26 g, Hidrats de carboni 1.2 g, Greixos 34.6 g (dels quals 9.9 saturats, 20.5 monoinsaturats, 4.2 poliinsaturats). Fibra 0 gr, Sal 3.8 gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit

La Llonganissa Llescada Joselito prové de la zona de Salamanca. El porc ha estat alimentat únicament de glans i pastures naturals. No conté ni conservants, ni additius químics, ni gluten ni lactosa, cosa que fa un pernil 100% natural, apte per a tothom.

Origen: Salamanca
Temps de curació: 6 mesos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Fitxa tècnica

Origen
Salamanca (Espanya)
Raça
Ibèrica
Curació
6 mesos
Preu per kilo
104.14 €/Kg
Peso neto
70 gr.
Fabricant
Carnicas Joselito S.L.
Ingredients
Magre de porc ibèric de gla, pebre, sal i all
Valors nutricionals
Valor energètic: 1843 Kj / 445 kcal, Proteïna 26.6 gr, Hidrats de carboni 0 gr, Greix 37.6 gr (de les quals saturats 10.9 gr, monoinsaturats 22.3 gr, poliinsaturats 4.4 gr), fibra alimentàries 0 gr, sal 3.5 gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit

Contacteu-nos

També pots contactar amb nosaltres aquí:

  • Tel: (0034) 931763594 - 910052157
  •  
  • Xat: escriu-nos al xat a l'extrem inferior dret.
  •  
  • WhatsApp aquí

Per què inscriure's a Club Jamonarium?


Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:

- Descomptes i ofertes exclusives.

- Novetats sobre els nostres productes

- Comunicacions personalitzades

- Més assistència a les teves comandes

- Regals i sorteigs per a socis

- Molts més beneficis!

Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis

3 altres productes de la mateixa categoria: