Lot OOVE PREMIUM - Els millors 6 olis d'oliva verge extra del món

L'Oli d’Oliva verge extra Venda del Barón és considerat un dels 8 millors olis d’oliva verge extra del món, aquest oli és utilitzat pels Xefs d'alguns dels millors restaurants del món. Es troba clarament en el top 10 dels millors olis del món i ha rebut més de 60 premis en 8 països diferents.

Recomanem l'oli d’oliva verge extra Venda del Baró per als amants de l'oli d'oliva de qualitat superior. Idoni per a esmorzars amb pa torrat, amanides... aporta un sabor únic.

Nota de tast: oli amb sabor afruitat intens amb notes herbàcies i reminiscències a menta closca d'ametlla plàtan i poma. Es tracta d'un oli molt aromàtic, equilibrat i harmònic.

Premis: L'oli d'oliva verge extra Venta del Barón és un dels olis més guardonats de el món durant l'última dècada. En els anys 2012, 2013 i 2014 va estar entre els millors olis d'oliva verge extra del món. Veure més premis aquí.

Origen: Almàssera de Mueloliva,. Priego (Còrdova) D.O.P. Priego de Còrdova.
Varietat: Hojiblanca i Picuda (Coupage)
Capacitat: 500ml
Envàs: Ampolla de vidre i capsa que limita el contacte de l'oli amb la llum directa per a una conservació òptima.

Aquest Oli d'Oliva Verge Extra de varietat picual presenta un color verd brillant i lluminós. El seu aroma és intens, amb notes d'oliva fresca.

Quant al seu sabor, s'aprecia un oli voluminós i ben estructurat, característic de la varietat picual. És expressiu, dolç i lleugerament picant, aconseguint un equilibri i elegància tant en nas com en boca. Deixa un regust ametllat agradable.

Aquest oli és perfecte per a aquells que busquen productes ecològics d'alta qualitat. Recomanem utilitzar-ho per a donar-li un toc especial a les teves amanides, carpaccios, verdures, peixos o carns cuinades al vapor, planxa o en el forn.

Els Olis d'Oliva Verge Extra Or de Bailèn han estat reconeguts amb diversos premis des de l'any 2006. Aquests reconeixements han estat atorgats principalment a Itàlia, Espanya i Alemanya, encara que també han rebut reconeixement en altres països com França, el Regne Unit, els Estats Units i Portugal.

Descobriu l'essència pura de la muntanya amb l' Oli d'Oliva Verge Extra Bio Vergara en el format de 500 ml. Aquest oli de varietat Picual , cultivat en altituds selectes, ofereix una experiència sensorial inigualable gràcies al seu fruitat verd intens i una aroma a herba fresca summament marcada. El seu perfil organolèptic és una obra mestra d'equilibri, destacant per una amargor equilibrada i un toc picant distintiu que captura la passió per l'excel·lència a cada gota.

Dissenyat per als paladars més exigents i els amants de l'alta gastronomia, aquest AOVE és l'aliat perfecte per als que busquen qualitat inigualable a la cuina. En triar Bio Vergara, no només adquireixes un producte ecològic de primer nivell, sinó que hi afegeixes un toc de distinció i caràcter als teus plats.

Converteix cada àpat en un moment gurmet amb la intensitat i el cos d'un oli d'oliva veritablement imprescindible .

L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés DOP Siurana, és el resultat de l'extracció en fred que es realitza a les olives de varietat arbequina, és un oli molt equilibrat característic per un toc afruitat i sabor lleugerament ametllat.

Un cultiu òptim de les oliveres i la recol·lecció manual de les olives en el moment adequat de maduració, permeten obtenir aquest producte de qualitat excepcional.

Nota de tast: En nas es perceben les aromes de poma verda i herba. En boca queda un gust dolç fresc de fruites amb un lleuger toc d'amarg agradable. En nas i en boca distingim de manera clara un afruitat d'oliva verda

Recomanem prendre en amanides i qualsevol recepta en la qual l'oli d'oliva sigui ingredient principal.

Premis: Els olis d'oliva verge extra Més Tarrés Arbequina està considerat entre els millors olis d'oliva afruitat arbequina de el món en l'any 2020 i el premi a la qualitat Mario Salina. A més, té molts més reconociemientos a la seva qualitat al llarg de l'última dècada. Saber més dels olis d'oliva Més Tarrés aquí.

Origen: DOP Siurana.

Varietat: Arbequina

Capacitat: 500ml.

Envàs: Ampolla de vidre.

Aquest Oli d'Oliva Verge Extra blend ofereix beneficis excepcionals per a la salut gràcies al seu alt contingut en antioxidants naturals, especialment polifenoles presents en la varietat Nevadillo Negre, coneguts per la seva capacitat per a combatre l'estrès oxidatiu i protegir el sistema cardiovascular. L'Arbequina contribueix amb àcids grassos monoinsaturados que afavoreixen la salut del cor, mentre que el Picual, ric en oleocantal, ajuda a reduir la inflamació. La combinació d'aquestes varietats potencia les propietats saludables de l'oli, fent-lo un aliat natural per a enfortir el sistema immune i protegir l'organisme de malalties degeneratives.

Collita: La collita de les olives Picual DDA* en el Desert de Tavernes (Almeria) es realitza entre mediats d'octubre i novembre, prioritzant el verol primerenc amb un 65-75% d'olives encara verdes. Les olives Nevadillo Negre, autòctones de Sierra Morena, també es recol·lecten en verol primerenc a la fi d'octubre, mantenint el màxim de les seves propietats antioxidants, ja que aquesta varietat es destaca com una de les més saludables d'Espanya i es troba entre les quatre més saludables del món pel seu alt contingut en polifenoles. La varietat Arbequina, per part seva, es recull a l'inici de la maduració, aportant suavitat i frescor al blend final.

Elaboració: Cada varietat es processa amb tècniques d'extracció en fred de dues fases, preservant aromes i qualitats òptimes. En el cas del Nevadillo Negre, el transport és acurat, i el processament en menys de dues hores permet capturar la intensitat aromàtica d'aquesta oliva, amb un batut breu que potencia el seu caràcter antioxidant. El Picual DDA* i l'Arbequina també es processen en fred, assegurant que el Picual conservi les seves notes robustes i l'Arbequina els seus matisos fruiters i herbacis, com a poma verda i ametlla, que afegeixen un toc dolç i equilibrat a l'oli final.