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Lomo Ibérique Bellota (filet de longe) (1,3Kg)

Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets. Il vient

51,87 €

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Chorizo ibérique Bellota (1,2 kg)

Chorizo Iberico Bellota est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Chorizo est assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel. Dépendant du poids choisi il peux être une pièce entier ou...

20,67 €

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Chorizo ibérique Extra Vela

Chorizo Iberico est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Chorizo est assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel. Dépendant du poids choisi il peux être une pièce entier ou un...

8,00 €

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Saucisson ibérique Bellota (1,2 Kg)

Le saucisson ibérique Bellota est le mélange de viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle. Il vient emballés sous vide et en deux morceaux.

20,67 €

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Chorizo de León épicé

Le chorizo de León épicé, est faite avec de la viande du porc épicé, fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Il...

5,94 €

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Chorizo de León (non épicé)

Le chorizo de León, est fait avec de la viande du porc fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Il vient...

5,95 €

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Chorizo de León épicé (tranché)

Le chorizo de León épicé, est faite avec de la viande du porc épicé, fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Se présente en...

2,30 €

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Saucisson catalan de Vic (300gr) Reserve Salgot

Apparence de la saucisson catalane de Vic Salgot (300gr) reserva: - Grande taille (5cm de diamètre). - Rouge intense. A la coupe, petites taches de poivre noir de graisse et fissurés peuvent être vus. - Le processus de séchage plus long permet aux saveurs de la viande à prédominer sur les condiments - évident...

9,50 €

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Saucisson catalan paysan (300gr)

Le saucisson catalan de paysan est fait avec des viandes maigres, assaisonnée avec du sel et du poivre. La maturation et le séchage naturels donne un produit exquisité. Saucisson typique de la Catalogne. Il se présente en pièces de 300g emballé sous vide.

5,36 €

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Chorizo de León (tranché)

Le chorizo de León, est fait avec de la viande du porc fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Se présente en sachets de 100gr de...

2,30 €

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Saucisson fine de Vic Salgot (Secallona)

Caractéristiques:Jauge très fine, en forme de fer à cheval et le toucher cohérente.Cour de la flore lumineux rouges et lumineux et le bourgeonnement.Riche en espèces,...

2,90 €

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Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché)

Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets.

5,58 €

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Chorizo ibérique Bellota (tranché)

Chorizo Iberico Bellota tranché est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Chorizo est assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette...

2,92 €

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Saucisson ibérique Bellota (tranché)

Le saucisson ibérique Bellota tranché est le mélange de viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle. Se présente en sachets de 100gr de produit tranché fin et sans peau et...

2,92 €

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Saucisson catalan paysan (tranché)

Le saucisson catalan de paysan tranché est fait avec des viandes maigres, assaisonnée avec du sel et du poivre. La maturation et le séchage naturels donne un produit exquisité. Saucisson typique de la Catalogne. Se présente en...

3,00 €

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