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Mezza canna di Cinco Jotas 100% iberico di ghianda

Mezza canna di Cinco Jotas (5j) 100% iberico di ghianda

0201098100500
45,90 €
IVA INCLUSA
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The Cinco Jotas 100% Iberian Bellota Half shoulder cut portion is made in Jabugo in an artisanal way. The meat used to make this prey cane comes from 100% Iberian pata negra pigs and is the one found between the top of the shoulder and the loin. It has a high infiltration of fat in the muscle mass, which makes this product so juicy.

Mezza canna di Cinco Jotas 100% iberico di ghianda

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100% GARANZIA

Scheda tecnica

fonte
Jabugo (Espagna)
Gara
Ibérico 100%
Alimentazione
Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maiale
Testata lombata
Prezzo al chilo
91.8 €/kg
Fabbricante
Sánchez Romero Carvajal
ingredienti
Diga di maiale iberico al 100%, sale marino, paprika, aglio, destrina, destrosio, zucchero, correttore di acidità E-331 (iii), colorante E-120, conservanti E-252 ed E-250 e antiossidante E-301.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 1415 kJ / 338 Kcal. Grassi 22 gr (di cui saturi 7,7 gr), carboidrati 0 gr, zuccheri 0 gr, proteine ​​35 gr, sale 4,9 gr.
Allergeni e co
sanze gluteni
Presentazione
Sottovuoto

Riferimenti Specifici

ean13
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