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Mezza canna di Cinco Jotas 100% iberico di ghianda

Mezza canna di Cinco Jotas (5j) 100% iberico di ghianda

Name: Mezza canna di Cinco Jotas (5j) 100% iberico di ghianda
Brand: Cinco Jotas
SKU: 0201098100500
Price: 45.9 EUR
Availability: InStock

Reference: 0201098100500

45,90 €

IVA INCLUSA

9 reviews

The Cinco Jotas 100% Iberian Bellota Half shoulder cut portion is made in Jabugo in an artisanal way. The meat used to make this prey cane comes from 100% Iberian pata negra pigs and is the one found between the top of the shoulder and the loin. It has a high infiltration of fat in the muscle mass, which makes this product so juicy.

Mezza canna di

45,90 €

IVA INCLUSA

Quantità :

Scheda tecnica

fonte: Jabugo (Espagna)
Gara: Ibérico 100%
Alimentazione: Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maiale: Testata lombata
Prezzo al chilo: 91.8 €/kg
Fabbricante: Sánchez Romero Carvajal
ingredienti: Diga di maiale iberico al 100%, sale marino, paprika, aglio, destrina, destrosio, zucchero, correttore di acidità E-331 (iii), colorante E-120, conservanti E-252 ed E-250 e antiossidante E-301.
Valori nutrizionali: Valore energetico: 1415 kJ / 338 Kcal. Grassi 22 gr (di cui saturi 7,7 gr), carboidrati 0 gr, zuccheri 0 gr, proteine 35 gr, sale 4,9 gr.
Allergeni e co: sanze gluteni
Presentazione: Sottovuoto

Riferimenti Specifici

ean13: 8410468002096

SPEDIZIONE

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

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PRESENTAZIONE

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

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SOPRA IL PROSCIUTTO

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

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CONSERVAZIONE

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle