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Prosciutto Joselito Millésime, edizione esclusiva

Prosciutto Joselito Millésime Edizione Limitata 8-9kg

Name: Prosciutto Joselito Millésime Edizione Limitata 8-9kg
Brand: Joselito
SKU: 0101075009000
Price: 1399 EUR
Availability: OutOfStock

Reference: 0101075009000

1.399,00 €

IVA INCLUSA

Le annate di Joselito sono classificate in tre livelli in base al tempo di stagionatura e all'evoluzione. Questa volta presentiamo i Millésime, prosciutti unici selezionati per la loro consistenza e perfezione, provenienti dalle migliori stagioni di alimentazione a ghiande nei loro pascoli.

I prosciutti Millésime presentano una maggiore intensità aromatica, una consistenza setosa e sapori persistenti. Una categoria pensata per i palati più esigenti, dove ogni fetta racchiude una storia unica e irripetibile.

Con una stagionatura compresa tra 6 e 8 anni, è un modo unico per assaporare l'artigianalità, la natura e la storia che si celano dietro ogni prosciutto. Viene fornito con la scatola esclusiva che puoi vedere nella foto.

*** Prodotto esclusivo che viene ordinato dopo aver effettuato l'ordine. Ci vogliono 2-3 giorni lavorativi per riceverlo. ***

Prosciutto

1.399,00 €

IVA INCLUSA

Quantità :

Il prosciutto Joselito è unico per sapore e caratteristiche. Il suo sapore è morbido, delicato e leggermente dolce. La sua canna è allungata e stilizzata e la carne è luminosa, con un colore tra il rosso e il viola. Il suo grasso è untuoso che si scioglie al palato, aromatico e fluido e dal sapore intenso e prolungato. La sua percentuale di grasso è più elevata rispetto ad altri prosciutti, uno dei motivi per cui è così buono e ha un sapore così intenso. Un prosciutto di inimitabile!

Origine: Salamanca
Tempo di guarigione: 6 e 8 anni
Alimentazione: ghiande e pascoli
Produttore: Carnicas Joselito S.L.
Consumo: tagliare a fettine sottili e servire a temperatura ambiente.
Conservazione: vedi qui come preservare la Prosciutto Joselito Gran Reserva.

Scopri di più sui pezzi Joselito Gran Reserva qui

Vendita esclusiva nel negozio.

Scheda tecnica

fonte: Salamanca (Espagna)
Guarigione: 6 e 8 anni
Parte del maiale: Prosciutto - Gamba posteriore
Salute: Il prosciutto joselito è ricco di proteine e contiene vitamina B1, ferro, zinco e magnesio. Senza additivi chimici.
Prezzo al chilo: 122.11 €/kg
Fabbricante: Carnicas Joselito S.L.
ingredienti: Prosciutto e sale marino
Valori nutrizionali: Valore energetico: 1476 kJ / 355 Kcal, Proteine 26,9 gr, Carboidrati -0,8 gr (di cui 0gr di zuccheri), grassi da 26,3 gr (di cui 8.1 saturi, 15,5 mono- insaturo e poli-insaturo 2,7), fibra alimentare 0 gr, sale 3,7 gr.
Allergeni e co: Senza glutine o lattosio
Presentazione: Avvolto in carta vegetale, fodera in cotone e rete decorativa. In una scatola di cartone rigida.

SPEDIZIONE

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

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PRESENTAZIONE

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

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SOPRA IL PROSCIUTTO

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

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CONSERVAZIONE

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle