Joselito Millésime Schinken, exklusive Edition

Joselito Millésime Schinken Limited Edition 8-9kg

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1.399,00 €
INKL. MWST

Die Schinken von Joselito werden je nach Reifezeit und Entwicklung in drei Qualitätsstufen eingeteilt. Dieses Mal präsentieren wir den Millésime, einzigartige Schinken, die aufgrund ihrer Beständigkeit und Perfektion aus den besten Eichelweiden ausgewählt werden.

Die Millésime Schinken zeichnen sich durch eine höhere Aromaintensität, eine seidige Textur und anhaltende Aromen aus. Eine Kategorie für die anspruchsvollsten Gaumen, bei der jede Scheibe eine einzigartige Geschichte erzählt.

Mit einer Reifezeit von 6 bis 8 Jahren bietet dieser Schinken eine besondere Möglichkeit, die Handwerkskunst, die Natur und die Geschichte hinter jedem einzelnen Stück zu genießen. Es wird in der exklusiven Box geliefert, die Sie auf dem Foto sehen können.

*** Exklusives Produkt, das erst nach Bestelleingang bestellt wird. Die Lieferung dauert 2-3 Werktage. ***

Joselito Millésime Schinken, exklusive Edition

Joselito

1.399,00 €
INKL. MWST
Anzahl :

Joselito Schinken ist einzigartig in Geschmack und Eigenschaft. Sein Geschmack ist weich, zart und leicht süßlich. Sein Schaft ist länglich und stilisiert und das Fleisch ist glänzend, rot und lila gefärbt. Sein Fett ist geschmeidig und schmilzt am Gaumen, aromatisch und flüssig, mit einem intensiven und langen Geschmack. Sein Fettanteil ist höher als bei anderen Schinken, einer der Gründe, warum er so gut ist und einen so intensiven Geschmack hat. Ein unvergleichlicher Eichelschinken!

Herkunft: Salamanca
Aushärtezeit: 6 bis 8 Jahren
Fütterung: Eicheln und Weiden
Hersteller: Carnicas Joselito S.L.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Sehen Sie hier, wie man den Joselito Gran Reserva Schinken konserviert 

Erfahre hier mehr über die Joselito Gran Reserva Stücke

Exklusiver Verkauf im Laden.

Technische Daten

Herkunft
Salamanca (Spanien)
Heilung
6 bis 8 Jahren
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Gesundheit
Der Joselito-Schinken ist reich an Proteinen und enthält Vitamin B1, Eisen, Zink und Magnesium. Ohne chemische Zusätze.
Preis pro Kilo
122.11 €/kg
Hersteller
Carnicas Joselito S.L.
Zutaten
Schinken und Meersalz
Nährwerte
Energiewert: 1476 kJ / 355 Kcal, Proteine 26,9 g, Kohlenhydrate -0,8 g (davon 0 g Zucker), Fette 26,3 g (davon 8,1 gesättigt, 15,5 mono- ungesättigte und mehrfach ungesättigte 2,7), Lebensmittelfasern 0 g, Salz 3,7 g.
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Eingewickelt in Gemüsepapier, Baumwollbezug und Ziernetz. In einem starren Karton.

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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ÜBER SCHINKEN

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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