Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte di pecora +7 Mesi, D.O. Manchego INTERO
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Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte di pecora +7 Mesi, D.O. Manchego INTERO

98,30 €
IVA Inclusa
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IlFormaggio Herencia 1605 stagionato artigianale, D.O. Manchego INTERO è un'opzione deliziosa per gli amanti del formaggio.

Il suo profumo pulito, elegante e fruttato, con sentori di cuoio e lana, invita ad assaporarlo. Offre un palato ricco di sfumature che si apprezzano ad ogni boccone. Si distingue per la gradevole sensazione di olio grasso e per la granulosità leggermente farinosa.

Il suo sapore inizialmente intenso e morbido, ma di grande persistenza in bocca, si unisce ad un'acidità elegante e ad aromi animali puliti.

Il piacevolissimo retrogusto speziato che appare sul finale, accompagnato da note di frutta secca come le nocciole leggermente tostate, lo rende un'esperienza unica per il palato.

Senza dubbio, una scelta eccellente per ogni occasione speciale.

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Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte di pecora +7 Mesi, D.O. Manchego INTERO

0601041802900

Scheda tecnica

fonte
La Mancha (Spagna)
Prezzo al chilo
33,90 €/Kg
Fabbricante
Terra Selecta
ingredienti
Leche Cruda Oveja Manchega, Fermentos Lácticos, Cuajo De Cordero, Sal, Lisozima (Derivado Del Huevo) Y Corteza No Comestible (Conservadores E235 Y E202)
Valori nutrizionali
Valor Energético: 467.0 Kcal/1954 Kj Proteínas: 36,49 G Hidratos De Carbono: 0.51 G (Azúcares 0,51 G) Grasas: 35.80 G (Saturadas 18.70 G) Fibra Alimentaria: 0.00 G Sodio: 600 Mg Calcio: 848 Mg
Allergeni e co
Latte di pecora e uova
maturazione
Minimo 7 mesi
Tipo di latte
Latte crudo di pecora Manchego, fermenti lattici, caglio di agnello, sale, lisozima (derivato da uova) e crosta non commestibile (conservanti E235 e E202)
pezzo
2,9 Kg
Denominazione di Origine
Manchego

Riferimenti Specifici

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