Queso Herencia 1605 Curado Artesano Leche Oveja +7 Meses, D.O. Manchego ENTERO
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Queso Herencia 1605 Curado Artesano Leche Oveja +7 Meses, D.O. Manchego ENTERO

98,30 €
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Queso Herencia 1605 Curado Artesano, D.O. Manchego ENTERO, es una deliciosa opción para los amantes del queso.

Su aroma limpio, elegante y afrutado, con recuerdos a cuero y lana, invita a degustarlo. Ofrece un paso boca lleno de matices que se disfrutan con cada bocado. Se distingue por su agradable sensación grasa de aceite de oliva y una granulosidad ligeramente harinosa.

Su sabor intenso y suave al principio, pero de alta persistencia en boca, se combina con una elegante acidez y aromas limpios animales.

El regusto picante muy agradable que aparece al final, acompañado de notas de frutos secos como avellanas ligeramente tostadas, lo convierte en una experiencia única para el paladar.

Sin duda, una excelente elección para cualquier ocasión especial.

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Queso Herencia 1605 Curado Artesano Leche Oveja +7 Meses, D.O. Manchego ENTERO

0601041802900

Ficha técnica

Origen
La Mancha
Precio por Kilo
33,90 €/Kg
Fabricante
terra selecta
Ingredientes
Leche cruda oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo de cordero, sal, lisozima (derivado del huevo) y corteza no comestible (conservadores E235 y E202)
Valores nutricionales
Valor energético: 467.0 Kcal/1954 kj Proteínas: 36,49 g Hidratos de carbono: 0.51 g (azúcares 0,51 g) Grasas: 35.80 g (saturadas 18.70 g) Fibra alimentaria: 0.00 g Sodio: 600 mg Calcio: 848 mg
Alérgenos & co
Leche de oveja y Huevo
Maduración
Mínima 7 meses
Tipo de leche
leche cruda de oveja
Peso
2,9 Kg
Denominación de Origen
Manchego

Referencias específicas

transporte

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