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Queso Sansueña curado de oveja - Entero 3.1 kg

Name: Queso Sansueña curado de oveja - Entero 3.1 kg
SKU: 0601003203100
Price: 97.65 EUR
Availability: InStock

Referencia: 0601003203100

97,65 €

IVA INCLUIDO

Elaborado con una selecta leche cruda de oveja, Lácteas Zamoro lo elabora siguiendo una recta artesanal. Como en otros de sus quesos, la leche es termizada y no pasteurizada para que mantenga todas sus propiedades.

Realizan la coagulación de la leche con cuajos naturales y pasan la cuajada a la llenadora para ser introducida en moldes. Tras este paso, pasan al prensado para extraer el suero que sobra. Después, el queso se desmolda y pasa a una salmuera.

De esta forma consiguen una corteza natural y sin productos artificiales, que se cura durante 11 meses en sus cámaras. El resultado es un queso natural, único y saludable.

Queso Sansueña

97,65 €

IVA INCLUIDO

Cantidad:

Ficha técnica

Precio por Kilo: 31.49 €/Kg

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PRESENTACIÓN

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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