Formaggio di pecora stagionato Sansueña - Intero 3.1 kg

Formaggio di pecora stagionato Sansueña - Intero 3.1 kg

0601003203100
97,65 €
IVA INCLUSA

Prodotto con latte di pecora crudo selezionato, Lácteas Zamoro lo realizza seguendo una ricetta tradizionale. Come per altri formaggi, il latte viene termizzato e non pastorizzato, in modo che conservi tutte le sue proprietà. 

Il latte viene coagulato con caglio naturale e la cagliata viene passata all'insaccatrice per essere messa negli stampi. Dopo questa fase, il formaggio viene pressato per estrarre il siero rimanente. Il formaggio viene poi tolto dagli stampi e messo in salamoia. 

In questo modo si ottiene un'acorteza naturale senza prodotti artificiali, che viene stagionata per 11 mesi nelle loro camere. Il risultato è un formaggio naturale, unico e sano. 

Formaggio di pecora stagionato Sansueña - Intero 3.1 kg

Formaggio di

97,65 €
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Quantità :

Scheda tecnica

Prezzo al chilo
31.49 €/Kg

SPEDIZIONE

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PRESENTAZIONE

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

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CONSERVAZIONE

Informazioni sulla conservazione e sul consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il formaggio intero e gli spicchi di formaggio.

Per ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo del formaggio, cliccate qui.



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