Lot Regal - Spanish food

















78,90 €
Iva inclòs
Quantity :

Contenido del pack

El paté de porc senglar de Arbeyal és un paté de sabor intens i gustós elaborat a partir de carn de senglar de la nostra terra. El paté de Senglar Arbeyal es prepara artesanalment seguint la recepta tradicional amb ingredients de la terra.

Recomanem: gaudir del paté de senglar com a entrant acompanyat d'unes fines torrades de pa i un bon vi negre.


Conserves gourmet Ramón Peña

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Agromar s'envien enllaunats per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves Agromar.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Agromar aquí.

Sobre les conserves Agromar

Informació i curiositats sobre les conserves Agromar. Els tipus de conserves Agromar que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre conserves Agromar.

Fitxa tècnica

Origen
Asturies (Espanya)
Preu per kilo
29.5 €/kg
Peso bruto
135 gr.
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingredients
Carn de senglar (40%), carn de porc, cansalada de porc, fetge de porc, proteïna làctia, ou en pols, vi, espècies, gelatina i sal.
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 898Kj / 216Kcal; greixos 16.2g, saturats 6g; hidrats de carboni 1g; sucres 0.69g; proteïnes 16.4g; fibra 0.38g; sal 2g
Al·lèrgens & co
Conté derivats lactis i ou
Format
Llauna obre-fàcil de 100 grams

El Paté de Botifarra Arbeyal en llauna és un riquíssim aperitiu elaborat amb ingredients seleccionats per Arbeyal. Per elaborar aquest producte, s'ha utilitzat botifarra asturiana, preparat amb els millors ingredients naturals, que li aporten un sabor intens i textura suau.

Recomanem servir Paté de Botifarra Arbeyal fred sobre torrades o d'acompanyament en albergínies confitades.

Fitxa tècnica

Origen
Gijón (Espanya)
Preu per kilo
29.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingredients
Botifarra (37%), carn de porc, mantega, proteïna làctia, ou en pols i sal.
Valors nutricionals
Valors energètics: 1220 Kj / 295 kcal, greixos 27.7g (de les quals saturats 12.5g), hidrats de carboni 1.6g (dels quals sucres 0.7g), fibra 0.3 g, proteïnes 9.7g, sal 2.2 g
Format
Estoig metàl·lic de 130 gr.

El formatge Roncari en cunya està elaborat amb llet d'ovella cruda i ve de Navarra.

Aquest formatge compta amb el distintiu de Denominació d'Origen Roncal. Conjunt amb el tipus de llet que s'ha utilitzat en la seva elaboració, fan d'aquest formatge únic.

Recomanem prendre el Formatge Ronkari llet d'ovella com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir només amb una bona copa de vi.

Fitxa tècnica

Origen
Navarra (Espanya)
Preu per kilo
29.5 €/kg
Fabricant
Enaquesa
Ingredients
Llet Crua d'Ovella, Qual, Cultius Lactis, Sal, Lisozima d'Ou
Valors nutricionals
Valor energèric: 1998 Kj/ 478 Kcal, greixos: 41,5 g (dels quals saturats 27,3 g), proteïnes 26,1 g, hidrats de carboni 0 (dels quals sucres 0)
Al·lèrgens & co
Llet i Ou
Envelliment
6 mesos
Tipus de llet
Llet crua d'ovella
pes
200 gr.
Presentació
Envasat al buit
Denominació d'Origen
D.O. Roncal

El Xoriço típic de Lleó està elaborat amb carn de porc i curat al fred i a la gelada, d'un color vermell-fosc molt característic i aroma peculiar pel sistema de curació.

Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.

Va envasat al buit i el pes aproximat es de 500 gr.


Fitxa tècnica

Origen
León (Espanya)
Nota de cata
Típic i característic del producte curat i fumat.
Preu per kilo
15.80 €/kg
Fabricant
Embutidos Manolo S.L.
Ingredients
Magre de porc (63%), Cansalada (32.28%), pebre vermell (3%), sal comuna (1.5%), All (0.01%), orenga (0.01%), (0.2% ADDITIUS): dextrina, Dextrosa, Proteïna de porc, conservador (Nitrit sòdic E-250).
Valors nutricionals
Valor energètic: 443.6 kcal / 1836.3 KJ, Proteïna: 21.70 gr.Greix: 39 gr (saturats: 14.35 gr), Hidrats de carboni: 1.40 (sucres: -0.5), Sal (sodi): 2.50 gr
Al·lèrgens & co
sense gluten
Color
Característic, sense coloracions estranyes.
Presentació
Envasat al buit

El Pernil de glá 100% pur ibéric (Salamanca) - "Pata negra" tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Salamanca on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El greix, entre blanc i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens.

És un pernil ibèric de gla espectacular!

Origen: Salamanca
Curació: 3 anys
Alimentació: Glans i pastures

Fitxa tècnica

Raça
Ibéric 100%
Curació
Més de 36 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Pernil - Pota trasera
Nota de cata
Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
Salut
Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable.
Curiositats
El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
Preu per kilo
215€/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301).
Valors nutricionals
Valor energètic: 409 Kcal / 100g Carbohidrats: InapreciablesGreix total: 33% Proteïnes: 32%Sals minerals: 2%
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

L'espatlla de gla 100% pur Ibèric "Pota Negra" (Jabugo, Huelva) és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes paletes han estat curades a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que les peces tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. Carn de color vermell fosc i greix suau i transparent.

És un pernil de gla ibèric exepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)

Curació: +24 mesos

Alimentació: Glans i pastures

Fitxa tècnica

Origen
Huelva (Espanya)
Raça
Ibéric 100%
Curació
Més de 24 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Espatlla - Pota davantera
Nota de cata
Té menor infiltració de greix a la massa muscular perquè es un pernil 100% pur ibèric. Gust molt intens, aroma envoltant i color de la carn vermellós. Textura suau i greix untuós, que proporciona melositat.
Salut
Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable.
Curiositats
El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
Preu per kilo
159 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301).
Valors nutricionals
Valor energètic: 409 Kcal / 100 g Carbohidrats: InapreciablesGreix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2%
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

La sobrassada ecologica picant IGP Sobrasada de Mallorca La Lluna, elaborada amb pebre vermell i amb carn de porcs criats de manera extensiva en finques de Mallorca i alimentats amb productes naturals lliures de pesticides. Amb una curació natural que li proporciona unes característiques aromàtiques i un sabor que la fan excel·lent.

Recomanem consumir la Sobrassada untada sobre una llesca de pa.

Pes: 300g


Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes sencers i llescats.

Consulta més informació sobre conservació i consum dels nostres embotits aquí

Sobre els nostres embotits

Informació i curiositats sobre els nostres embotits. Els tipus d'embotits que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necesites saber sobre embotits aquí.

Fitxa tècnica

Origen
Mallorca (Espanya)
Preu per kilo
49.66 €/kg
Fabricant
Embutidos Aguiló S.L.
Ingredients
Cansalada i carn magra de porc, pebre vermell, sal marina, espècies i aromes naturals de producció ecològica.
Valors nutricionals
Valor energètic (100 gr.), 2361 Kj / 573 kcal, Greixos 67 gr (de les quals saturats 26,11 gr), Hidrats de carboni 0,8 g (dels quals sucres 0,8 g), proteïnes 14 gr, sal 2,4 gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
pes
300 gr.
Certificacions
Producció ecològica
Presentació
Envasat al buit
Denominació d'Origen
IGP Sobrasada de Mallorca

El Formatge Curat El Galán llet d'ovella, D.O. Manxego - CUNYA té un pediòde de maduració aproximat de 6 mesos.

Es tracta d'un formatge manxec pel sabor característic del formatge sec, que li proporciona la llet crua d'ovella i el llarg període de maduració.

Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com aperitiu o entrant, com part d’una taula de formatges d’alta calitat o en amanides com a formatge gourmet. També es ideal per servir en tapes amb un bon ví.

Fitxa tècnica

Origen
Castilla la Mancha (Espanya)
Preu per kilo
31.36 €/kg
Fabricant
Lácteos Toledo S.L.
Ingredients
Llet pasteuritzada d'ovella manxega, sal, estabilitzant: clorur càlcic, conservador: lisozima (conté ou), quall i ferments làctics. Escorça no comestible (en escorça: conservadors e-235, e-202; colorants e-150a, e-160b).
Valors nutricionals
Valor energètic: 1649 Kj/398 Kcal, Greixos 34g (dels quals saturats 22g), hidrats de carboni: 1g (dels quals sucres 0,5g), proteïnes: 22g, sal: 1,6g
Al·lèrgens & co
Llet i ferments làctics
Tipus de llet
Llet d'ovella
pes
220g
Presentació
Envasat al buit

Contacteu-nos

També pots contactar amb nosaltres aquí:

  • Tel: (0034) 931763594 - 910052157
  •  
  • Xat: escriu-nos al xat a l'extrem inferior dret.
  •  
  • WhatsApp aquí

Per què inscriure's a Club Jamonarium?


Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:

- Descomptes i ofertes exclusives.

- Novetats sobre els nostres productes

- Comunicacions personalitzades

- Més assistència a les teves comandes

- Regals i sorteigs per a socis

- Molts més beneficis!

Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis