197,64 €219,60 €
(0034) 931763594 - 910052157 Whatsapp
Excel.lent 
4,8/5 (Veure 12.268 opinions)
4,8/5 (Veure 12.268 opinions)assistant_photo
Nº1 en venda de pernils a tot Europa
Lot regal - Feliç aniversari
Cloïsses al natural 20/30 Ribeira
Les cloïsses al natural Ribeira procedeixen de les ries gallegues, garantint un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. Aquestes cloïsses han sigut depurades utilitzant processos que sols eliminen les restes d’arena, preservant el seu sabor.
Recomanem consumir-ho com aperitiu amb un raig de llimona o en alguna amanida de marisc.
Escopinyes al natural 35/45 Ribeira
Les escopinyes al natural de Ribeira procedeixen de les ries de Galicia, cosa que garanteix un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. Como recentment capturats, com de la llauna a la taula.
Recomanem prendre’ls amb una mica de llimona, oli d’oliva verge extra i una mica de sal.
Xoriço ibèric de gla "bellota" (tallat)
El xoriço ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal i pebre vermell seguint recepta tradicional.
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Llonganissa ibèrica de gla "bellota" (tallada)
El llonganissa ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica tallat 100g
El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. El porc ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.
Curació superior a 24 mesos.
Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.
Formatge madurat semisec Viriato Cremoso amb llet cruda d'ovella - CUNYA
El Formatge curat semisec Viriato Cremoso en cunya està elaborat utilitzant llet crua d'ovella i amb una maduració d'entre 3 i 6 mesos.
El seu sabor és suau, tipic dels formatges cremosos amb el toca característic del formatge d'ovella, el que el fa únic.
Recomanem prendre el formatge d'ovella cremós Viriato com a aperitiu, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir en tapes, acompanyat d'un bon vi.
Formatge madurat Dorrea amb llet crua d'ovella - CUNYA
La cunya de formatge Dorrea s'ha elaborat amb llet crua d'ovella madurada. Ha estat elaborat amb ovelles de Navarra i del País Basc, que han portat un règim de pasturatge extensiu. El seu període de maduració és de 6 mesos, el que li aporta un sabor molt característic dels formatges d'ovella de la zona.
El sabor d'aquests formatges és intens. El seu aroma és agradable i ligeramene picant. Aquest formatge és perfecte per servir en una taula de formatges d'alta qualitat o per prendre sol.
Recomanem prendre el Formatge Dorrea madurat llet crua d'ovella com a aperitiu o entrant en cru.
Pes: 250 grams
- Este producto no está disponible en este momento.
Olives farcides d'anxova Olispania 600 g
Les Olives Olispania 600 g estan fetes d'olives verdes i farcides d'anxova. El farciment de l'anxova li aporta molt de gust i funciona molt bé amb la textura carnosa que tenen aquestes olives. Perfectes per preparar l'aperitiu ideal!
Recomanem servir en aperitius amb una cervesa ben freda o un vi blanc Chardonnay. També són ideals per a amanides mixtes i amb embotits ibèrics.
Llonganissa de pagès típica catalana
La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a Balaguer (Lleida), aquest territori ofereix unes condicions climatològiques excepcionals que permeten obtenir un producte de primera qualitat .
Recomanem: Tallar la Llonganissa en fines rodanxes i servir sobre llesques de pa torrat amb oli d'oliva verge extra.
Origen: Balaguer (Lleida)
Pes: 300 Gr.
Monte Real Reserva Familia, D.O. Rioja
Sensual, madur i amb cos. Magnífic final de gran persistència.
Tempranillo
Criança de 24 a 30 mesos en bótes de roure americà
D.O. Rioja
13,5%
Verdures saltejades amb pernil, Carns poc especiades, Guisats tradicionals, Xai rostit.
Anyades
- 2017
Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse
Contenido del pack
Les cloïsses al natural Ribeira procedeixen de les ries gallegues, garantint un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. Aquestes cloïsses han sigut depurades utilitzant processos que sols eliminen les restes d’arena, preservant el seu sabor.
Recomanem consumir-ho com aperitiu amb un raig de llimona o en alguna amanida de marisc.
Conserves gourmet
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Galicia (Espanya)
- Preu per kilo
- 69.84 €/kg
- Peso neto
- 111 gr.
- Fabricant
- Frinsa del Noroeste S.A.
- Ingredients
- cloïsses, aigua i sal
- Valors nutricionals
- Valor energètic 213Kj / 50Kcal; greixos 0.7g saturats 0.2g; hidrats de carboni 0g sucres 0g; fibra alimentària 0g; proteïnes 11g; sal 1.5g
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Pes escorregut
- 63 gr.
- Format
- Llauna metàl·lica de 111 gr. en estoig de cartró
Les escopinyes al natural de Ribeira procedeixen de les ries de Galicia, cosa que garanteix un màxim sabor i un alt nivell de qualitat. Como recentment capturats, com de la llauna a la taula.
Recomanem prendre’ls amb una mica de llimona, oli d’oliva verge extra i una mica de sal.
Conserves gourmet
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Galicia (Espanya)
- Preu per kilo
- 109.52 €/kg
- Peso neto
- 111 gr.
- Fabricant
- Frinsa del Noroeste S.A.
- Ingredients
- escopinyes, aigua i sal
- Valors nutricionals
- Valor energètic (calories) 200 Kj / 47 kcal; greixos 0.5g saturats 0.2g; hidrats de carboni 0g sucres 0g; fibra alimentària 0g; proteïnes 11g; sal 1.5g
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Pes escorregut
- 63 gr.
- Format
- Llauna metàl·lica de 111 gr. en estoig de cartró
El xoriço ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal i pebre vermell seguint recepta tradicional.
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Nota de cata
- Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
- Curiositats
- La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
- Preu per kilo
- 38.5 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Carn de porc ibèric, sal, all, orenga, nou moscada, pebre vermell, dextrina, dextrosa, proteïna càrnia, emulgents (I-450i, I-450iii, E-452i, I-452iii), sucres, antioxidants (E-301, e-325, e-331iii), conservadors (e-250, e-252) i aroma natural
- Valors nutricionals
- Valor energètic 487,5KCal / 2018,5KJ, Greixos 42,7gr, Àcids grassos saturats 14,3gr, Hidrats de carboni 1gr, Sucres 1gr, Proteïnes 24,8gr, Sal 3,7gr
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
El llonganissa ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.
Es presenta tallat, talls fins i bosses de 100gr envasat al buit, sense pell protectora i bossa obre fàcil.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Preu per kilo
- 38.50 €/ kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Carn de porc, tripa natural, sal, dextrina, dextrosa, sucre, proteïna càrnia, emulgent (I-450i i iii, 451i, 452ii), antioxidant (E-331ii, 301), espècia, conservador (E-250, 252) , potenciador del sabor (E-627, 631), colorant (E-120), pebre, nou moscada
- Valors nutricionals
- Valor energètic 423 Kcal (1752 KJ), Greixos 35,6gr, àcids grassos saturats 12gr, Hidrats de carboni 1,1gr, Sucres 1,1gr, proteïnes 24,5gr, Sal 1,2gr
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. El porc ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.
Curació superior a 24 mesos.
Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Raça
- Ibéric 50%
- Curació
- Més de 24 mesos
- Alimentació
- Cebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses)
- Part del porc
- Pernil - Pota trasera
- Nota de cata
- Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
- Curiositats
- El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
- Preu per kilo
- 72.5 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 gDe les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 gProteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
El Formatge curat semisec Viriato Cremoso en cunya està elaborat utilitzant llet crua d'ovella i amb una maduració d'entre 3 i 6 mesos.
El seu sabor és suau, tipic dels formatges cremosos amb el toca característic del formatge d'ovella, el que el fa únic.
Recomanem prendre el formatge d'ovella cremós Viriato com a aperitiu, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir en tapes, acompanyat d'un bon vi.
Fitxa tècnica
- Origen
- Zamora (Espanya)
- Preu per kilo
- 19.20 €/kg
- Fabricant
- PIGLETS, S.L.
- Ingredients
- Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça conservants (E-202, E-235).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1980.86 Kj / 472.76 Kcal, greixos 40.52 gr. (De les quals saturats 30.39 gr.), Hidrats de carboni 1.37 gr. (Dels quals sucres -1.37 gr.), Proteïnes 25.65 gr., Sal 1.74 gr.
- Al·lèrgens & co
- Llet i ou
- Envelliment
- Entre 3 i 6 mesos
- Tipus de llet
- Llet cruda d'ovella
- pes
- 250 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
La cunya de formatge Dorrea s'ha elaborat amb llet crua d'ovella madurada. Ha estat elaborat amb ovelles de Navarra i del País Basc, que han portat un règim de pasturatge extensiu. El seu període de maduració és de 6 mesos, el que li aporta un sabor molt característic dels formatges d'ovella de la zona.
El sabor d'aquests formatges és intens. El seu aroma és agradable i ligeramene picant. Aquest formatge és perfecte per servir en una taula de formatges d'alta qualitat o per prendre sol.
Recomanem prendre el Formatge Dorrea madurat llet crua d'ovella com a aperitiu o entrant en cru.
Pes: 250 grams
Fitxa tècnica
- Origen
- Navarra (Espanya)
- Preu per kilo
- 21.2 €/kg
- Fabricant
- GAZTANDEGI DORREA, SA
- Ingredients
- Llet crua d'ovella, sal, quall animal, ferments làctics, conservador: lisozima d'ou.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 457 Kcal / 1893 Kj, greixos: 39g (de les quals saturats 29g), proteïnes: 24g, hidrats de carboni -0,2g (dels quals sucres -0,2g)
- Al·lèrgens & co
- Llet i Ou
- Envelliment
- 6 mesos
- Tipus de llet
- Llet crua d'ovella
- pes
- 250 g.
- Presentació
- Envasat al buit
Les Olives Olispania 600 g estan fetes d'olives verdes i farcides d'anxova. El farciment de l'anxova li aporta molt de gust i funciona molt bé amb la textura carnosa que tenen aquestes olives. Perfectes per preparar l'aperitiu ideal!
Recomanem servir en aperitius amb una cervesa ben freda o un vi blanc Chardonnay. També són ideals per a amanides mixtes i amb embotits ibèrics.
Conserves gourmet
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Preu per kilo
- 11.50 €/kg
- Peso neto
- 1485 g
- Fabricant
- Olispania
- Ingredients
- Olives verdes, aigua, pasta d'anxova 6%, sal, potenciador del sabor E-621, acidulants E-330, E-270 i antioxidant E-300. Pasteuritzat.
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 156 Kcal/646 Kj, greixos 15.2 g (dels quals saturats 3.02g), hidrats de carboni 3.6 g (dels quals sucres -0.5g), proteïnes 1.3g, sal 3.41g.
- Al·lèrgens & co
- Pot contenir traces de crustacis, derivats lactis, ametlla i sulfits.
- Pes escorregut
- 600 g
- Presentació
- Llauna metàl·lica de 600 g
La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a Balaguer (Lleida), aquest territori ofereix unes condicions climatològiques excepcionals que permeten obtenir un producte de primera qualitat .
Recomanem: Tallar la Llonganissa en fines rodanxes i servir sobre llesques de pa torrat amb oli d'oliva verge extra.
Origen: Balaguer (Lleida)
Pes: 300 Gr.
Fitxa tècnica
- Origen
- Lleida (Espanya)
- Preu per kilo
- 25.42€/kg
- Fabricant
- Embotits Bi-Her S.A.
- Ingredients
- Carn magra de porc, sal, pebre, proteïna de llet, dextrina de patata, lactosa, vi (conté sulfits), antioxidant (E-316), colorant (E-120) i conservant (E-252). Embotit en tripa natural de bou.
- Valors nutricionals
- Valor energètic 328 KCal / 1621,4 KJ, Proteïnes 33,2gr, Hidrats de carboni 6gr (Dels quals sucres 3,67gr), Greixos 25,4gr (de les quals saturats 7,49gr), Sal 3,8gr.
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten. Conté lactosa i proteïna de llet.
- pes
- 300 gr.
- Presentació
- Envasat al buit
Sensual, madur i amb cos. Magnífic final de gran persistència.
Tempranillo
Criança de 24 a 30 mesos en bótes de roure americà
D.O. Rioja
13,5%
Verdures saltejades amb pernil, Carns poc especiades, Guisats tradicionals, Xai rostit.
Fitxa tècnica
- Origen
- La Rioja (Espanya)
- Fabricant
- BODEGAS RIOJANAS S.A.
- Maridatges
- Verdures saltejades amb pernil, Carns poc especiades, Guisats tradicionals, Xai rostit.
- Envelliment
- Criança de 24 a 30 mesos en bótes de roure americà
- Preu per litro
- 15.93 €/l
- Denominació d'Origen
- D.O. Rioja
- Graduació
- 13.5%
- Varietat de raïm
- 100% Tempranillo
- Tipus de vi
- Reserva
- Format
- 750 ml
9 altres productes de la mateixa categoria:
82,45 €
122,80 €
2 opinions
75,06 €83,40 €
52,92 €58,80 €
87,34 €102,75 €
35.88 €/kg
9 opinions
140,65 €
1 opinió
179,28 €
2 opinions
