Lot regal - GOURMET









  1. Este producto no está disponible para pedir.



Caja Presentación
  • Caixa ENVIAMENT NORMAL
  • Caixa REGAL



Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse

Contenido del pack

El nostre Pernil de Gla ibèric 75% raça ibèrica és un dels nostres productes més venuts i millor valorats pels nostres clients.
Aquest pernil de gla destaca per la seva bona relació qualitat preu i sobretot pel seu sabor i suculència.

Aroma envoltant, sabor intens, to vermellós, amb múltiples infiltracions de greix que potencien el sabor i proporcionen la textura del millor ibèric.

Curació llarga en assecadors tradicionals de més de 3 anys. Pernil garantit i totalment recomanable per als amants de la bona Gla.

Diferència entre un Gla 50% i 100% ibèric.

No saps què pernil triarContacta amb nosaltres i t'ajudarem


Informació pràctica: Tallats

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

Fitxa tècnica

Origen
Espanya
Raça
Ibéric 50%
Curació
Més de 36 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Pota trasera
Nota de cata
Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
Curiositats
El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
Preu per kilo
149€/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionals
Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a Balaguer (Lleida), aquest territori ofereix unes condicions climatològiques excepcionals que permeten obtenir un producte de primera qualitat .

Recomanem: Tallar la Llonganissa en fines rodanxes i servir sobre llesques de pa torrat amb oli d'oliva verge extra.

Origen: Balaguer (Lleida)

Pes: 300 Gr.


Llonganissa de pagès típica catalana(sencera)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la llonganissa sencer i en rodanxes.

Consulta més informació sobre conservació i consum de la llonganissa aquí

Sobre la Llonganissa

Informació i curiositats sobre la Llonganissa ibèric gla i la llonganissa de pagès. Els tipus de llonganissa que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre la llonganissa aquí.

Fitxa tècnica

Origen
Lleida (Espanya)
Preu per kilo
25.42€/kg
Fabricant
Embotits Bi-Her S.A.
Ingredients
Carn magra de porc, sal, pebre, proteïna de llet, dextrina de patata, lactosa, vi (conté sulfits), antioxidant (E-316), colorant (E-120) i conservant (E-252). Embotit en tripa natural de bou.
Valors nutricionals
Valor energètic 328 KCal / 1621,4 KJ, Proteïnes 33,2gr, Hidrats de carboni 6gr (Dels quals sucres 3,67gr), Greixos 25,4gr (de les quals saturats 7,49gr), Sal 3,8gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten. Conté lactosa i proteïna de llet.
pes
300 gr.
Presentació
Envasat al buit

Els Musclos en escabetx de la marca Dardo provenen exclusivament de les Ries Gallegues, cada llauna conté entre 12 i 16 musclos. El musclo de les ries gallegues té un alt contingut en sals minerals i micronutrients. Els musclos en escabetx són un dels aliments més populars de la cultura mediterrània, aquests musclos han estat seleccionats a mà i fregits en oli d'oliva. (els mesos de màxima collita de musclos va d'Octubre a Març).

Recomanem: gaudir en forma de bermut acompanyat d'unes tapes i unes rodanxes de pa.

comprar Musclo en escabetx Dardo 12/16 (Ries Gallegues) caixa


Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Galicia (Espanya)
Preu per kilo
25 €/kg
Peso neto
118 gr.
Fabricant
Conservas Dardo S.L.
Ingredients
musclos, oli de soja, vinagre de vi, aigua, espècies i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 785Kj / 189Kcal; greixos 14g saturats 2.2g; hidrats de carboni 3.4g sucres 0g; proteïnes 13G; sal 0.85g; Omega 3 (EPA + DHA) 430mg / 100g
Al·lèrgens & co
Conté marisc
Pes escorregut
70 gr.
Format
Envàs de llauna d'obertura fàcil de 118 gr.

El formatge madurat sec Viriato Añejo en cunya s'elabora amb llet crua d'ovella i el període de maduració és superior a 9 mesos.

Es tracta d'un formatge tipus manxec pel característic gust del formatge sec, que li proporciona la llet crua d'ovella.

Recomanem prendre el formatge curat sec vell Viriato com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir en tapes, acompanyat d'un bon vi.


Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.

Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí

Sobre el Formatge

Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.

Fitxa tècnica

Origen
Zamora (Espanya)
Preu per kilo
18 €/Kg
Fabricant
PIGLETS, S.L.
Ingredients
Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça conservants (E-202, E-235).
Valors nutricionals
Valor energètic: 1980.86 Kj, 472.76 kcal. Greixos: 40.52gr (de les quals 30.39gr). Hidrats de carboni 1.37gr (dels quals sucres -1.37gr.), Proteïnes 25.65 gr, Sal 1.74 gr.
Al·lèrgens & co
Llet i ou
Envelliment
Més de 9 mesos
Tipus de llet
Llet cruda d'ovella
pes
250 gr.
Presentació
Envasat al buit

L'Oli d'Oliva Verge Extra Parque Oliva Serie Oro està classificats entre els millors olis d'oliva verge extra de el món pels múltiples reconeixements que ha obtingut des de diversos països d'el món. Aquest oli d'oliva s'ha elaborat utilitzant varietats d'oliva picuda i hojiblanca, que fan d'aquest AOVE únic en sabor i qualitat.

Recomanem l'oli verge extra Parc Oliva Sèrie Or per als amants de l'oli d'oliva de qualitat superior. És ideal per prendre en cru en torrades, torrades, carpaccios, pasta, carn, peix blau i plats gurmet.


Nota de tast: La seva entrada en boca és dolç, amarg i picant de mitjana intensitat i de sabor equilibrat. En nas, té molts matisos de poma i plàtan verd, amb notes d'hortalissa, mata de tomàquet i carxofa. També es poden percebre lleugers aromes d'herba acabada de tallar i ametlla verda.

Premis: L'oli d'oliva verge extra Parc Oliva Serie Oro compta amb nombrosos reconeixements a Europa, Àsia i Amèrica. El més important el 5è lloc entre els millors olis d'oliva verge extra de el món en l'any 2020.


Origen: Carcabuey (Còrdova) D.O.P. Priego de Còrdova.
Varietat: Picuda i Hojiblanca
Capacitat: 500ml
Envàs: Ampolla de vidre i embolcall que limita el contacte de l'oli amb la llum per a una conservació òptima.

comprar parque oliva coupage caixes


Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres olis s'envien en caixes de cartró rígid amb embolcall reforçat exterior per evitar que es danyin en el moment de l'transport i assegurar que arribin en bones condicions.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes olis d'oliva.

Consulta més informació sobre conservació i consum de l'oli d'oliva aquí

Sobre els nostres Olis d'Oliva

Informació i curiositats sobre els nostres olis d'oliva. Els tipus d'olis que hi ha, qualitats, zones de producció i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre olis d'oliva aquí.

Fitxa tècnica

Origen
Cordoba (Espanya)
Fabricant
Almazaras de la Subbetica
Valors nutricionals
Valor energètic 888 kcal, greixos 100gr (de les quals saturats 15 g, monoinsaturats 77 g, poliinsaturats 8 g). Hidrats de carboni 0 gr (dels quals sucres 0 gr), fibra alimentària 0 gr, proteïnes 0 gr, sal 0 gr.
Varietat Oliva
Coupage (Hojiblanca, picuda)
Calitat
Virgen Extra
Preu per litro
27.2 €/l
Denominació d'Origen
D.O. Priego de Córdoba
Format
Ampolla de vidre de 500 ml de capacitat

9 altres productes de la mateixa categoria: