Lot x2 Formatge - DUO VIRIATO - Cremoso & Gran Reserva

Uno de los productos ya no está disponible. Este pack no puede comprarse

Contenido del pack

El Formatge Curat El Galán llet d'ovella, D.O. Manxego té un pediòde de maduració aproximat de 12 mesos.

Es tracta d'un formatge manxec pel sabor característic del formatge sec, que li proporciona la llet crua d'ovella i el llarg període de maduració.

Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com aperitiu o entrant, com part d’una taula de formatges d’alta calitat o en amanides com a formatge gourmet. També es ideal per servir en tapes amb un bon ví.

Fitxa tècnica

Origen
Castilla la Mancha (Espanya)
Preu per kilo
28.50 €/kg
Fabricant
Lácteos Toledo S.L.
Ingredients
Llet pasteuritzada d'ovella manxega, sal, estabilitzant: clorur càlcic, conservador: lisozima (conté ou), quall i ferments làctics. Escorça no comestible (en escorça: conservadors e-235, e-202; colorants e-150a, e-160b).
Valors nutricionals
Valor energètic: 1757 kJ7424 Kcal, Greix: 36g (dels quals saturats 24g), hidrats de carboni 1g (dels quals sucres 0,5g), proteïnes: 24g, sal 1,8g
Al·lèrgens & co
Llet i ferments làctics
Tipus de llet
Llet d'ovella
pes
3 Kg
Presentació
Envasat al buit

El Formatge Herència 1605 Anyenc Artesà, D.O.Manxec SENCER és una autèntica joia culinària espanyola. Aquest formatge artesà és elaborat amb llet d'ovella de la raça manxega i compta amb una maduració mínima de 7 mesos, la qual cosa li dona un sabor intens i lleugerament picant, amb una aroma característica i una textura ferma però cremosa.

El formatge Herència 1605 és perfecte per a aquells que busquen sabors intensos i autèntics, ja que és un producte elaborat amb els més alts estàndards de qualitat i seguint les tècniques tradicionals de la regió de La Manxa.

A més, la seva presentació en peça completa permet tallar-ho en porcions al gust, la qual cosa el fa ideal per a compartir en reunions o gaudir en solitari amb una bona copa de vi.

Fitxa tècnica

Origen
La Manxa
Preu per kilo
35.90 €/Kg
Fabricant
Terra Selecta
Ingredients
Llet Crua Ovella Manxega, Fermentos Làctics, Quall De Xai, Sal, Lisozim (Derivat De l'Ou) I Escorça No Comestible (Conservadors E235 I E202)
Valors nutricionals
Valor Energètic: 467.0 Kcal/1954 Kj Proteïnes: 36,49 G Hidrats De Carboni: 0.51 G (Sucres 0,51 G) Grasses: 35.80 G (Saturades 18.70 G) Fibra Alimentària: 0.00 G Sodi: 600 Mg Calci: 848 Mg Neteja Copia el text Ressalta les paraules desconegudesUtilitza le
Al·lèrgens & co
Llet D'Ovella I Ou
Envelliment
Mínima 7 Mesos
Tipus de llet
Llet Crua D'Ovella
pes
2,7 Kg
Denominació d'Origen
La Manxa

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00