Chorizo

7 products

Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog

Pots comprar xoriço online aquí. Nosaltres venem aquí xoriço sencer, mig xoriço, xoricets petits i xoriço llescat. El xoriço com embotit s'elabora amb carn picada i greix de porc, condimentada amb pebre vermell i all i embotit en budell natural de porc. Comprar diferents tipus de xoriço: el xoriço de Lleó, xoriço ibèric de gla, els xoricets per fregir i el xoriço ibèric de gla campanya. El xoriço de Lleó es ven en la seva versió dolça i la seva versió picant. És un xoriço típic de la zona de Lleó, elaborat amb carn de porc blanc, fumat i curat a el fred i la gelada. El xoriço ibèric de gla s'elabora amb carn de porc ibèric i alimentat amb glans. La carn magra de porc es condimenta amb sal i pebre vermell. El xoriço ibèric de gla campanya també prové de porcs ibèrics, però té carn fresca de porc, embotit en budell natural i condimentat amb sal i pebre vermell. El seu període de curació és més extens que el de la resta dels tipus de xoriço. Els xoricets per fregir provenen de Lleó i constitueixen un element fonamental en la gastronomia espanyola. Saber més sobre el xoriço aquí.