Formaggi interi 

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16.70 €/kg

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period. This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as starter, included in a high-quality...

44,16 €
9 recensioni

14.5 €/Kg

Il formaggio stagionato secco Viriato Añejo è prodotto con latte crudo di pecora e il periodo di maturazione è superiore a 9 mesi. È un formaggio tipo Manchego a causa del sapore caratteristico del formaggio secco, che fornisce latte crudo di pecora. Si consiglia di assumere il formaggio stagionato stagionato secco Viriato come antipasto, come parte di...

36,25 €
4 recensioni

11.5 €/kg

Il formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso è prodotto con latte crudo di pecora e con una maturità compresa tra 3 e 6 mesi. Il suo sapore è morbido, tipico dei formaggi cremosi con il tocco caratteristico del formaggio di pecora, che lo rende unico. Consigliamo di prendere il cremoso formaggio di pecora Viriato come antipasto, come parte di una...

32,07 €
5 recensioni

16.5 €/kg

Il formaggio secco Roncal Ardiona è un formaggio fatto con latte crudo di pecora e affumicato nel valle del Rocal, nei Pirenei di Navarra. Un formaggio intenso, ideale per combinare con sapori dolci come marmellata o mele cotogne.   Consigliamo il formaggio Aridona Roncal per fare una tabella di formaggi di alta qualità. Questo formaggio è perfetto per la...

44,42 €
7 recensioni

14.7 €/kg

Il formaggio Fiore de Guadamur guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e viene da Toledo. Pezzo intero circa 3Kg.

42,40 €
3 recensioni

27.8 €/kg

Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione. È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si...

13,37 €
22 recensioni

23.45 €/kg

Rosario Castaño Manchego-style cured cheese has been done with sheep raw milk. The ageing of this cheese lasts between 4 and 8 months, empowering the flavour of the sheep raw milk. The rind is of a yellow orange-coloured or greyish, marked by the characteristic traditional esparto belt. The paste is solid of a yellowish colour, with little holes unequally...

12,40 €
3 recensioni

L'assortimento di formaggi spagnoli è una selezione di Jamonarium di porzioni dei migliori formaggi. L'assortimento contiene sei formaggi (porzioni o piccoli interi) dei nostri migliori formaggi. Consigliamo l'assortimento di formaggi spagnoli per gli amanti del formaggio di qualità. È perfetto per la preparazione di taglieri di formaggi, tapas e snack....

42,66 €
21 recensioni
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