Couteau de jambon et aiguiseur "universal" Arcos
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Jambon
- Entier
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Désossés
- Tranché
- Entier tranché
- Types de jambons
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Jambon Bellota Ibèrique 100% Pata Negra
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Jambon de Jabugo (Huelva)
- Jambons de Salamanca
- Jambons de Extremadura
- Los Pedroches
- .Jamón ecológico
- Jambon Bellota Ibèrique 50%
- Jambon Cebo de Campo ibèrique
- Jambon Cebo iberique
- Jambon Serrano Gran Reserva
- Jamones Joselito
- Charcuterie
- Charcuterie Entier
- Charcuterie tranché
- Saucisses ibèriques
- Saucisses de León
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Types de saucisses
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Kit de découpe du jambon essentiel
Contenu du pack
- Support a jambon domestique
- Couteau ARCOS de jambon rustique
- Pinces en acier inoxydable Arcos pour jambon et charcuterie tranché
- Aguiseur manuel Arcos
Support à Jambon petit recommandé pour un usage domestique et décontractée. Idéal pour les petits espaces. Base rectangulaire et le bras en bois. La finition de la peinture noire avec des chevilles produits non toxiques. Fabriqué en bois de pin Gallego.
Taille et poids: Hauteur: 23 cm. Longueur: 40 cm. Largeur: 17cm. Poids: 1,5 kg. Il est livré démonté.Voir les supports à jambon
Couteau ARCOS de jambon "rustique". Un couteau idéal pour couper le jambon, longue et souple pour obtenir des tranches très minces et longues. Il glisse sur le jambon.
Mangue en bois.
Vous devez être aiguisé souvent à maintenir un précis et facile.Pinces en acier inoxydable Arcos pour jambon et charcuterie tranché
Ces pinces en acier inoxydable Arcos serve à servir les saucisses et le jambon coupé en tranches. Dans le processus de coupe du jambon sont utilisés pour distribuer le jambon en tranches sur l'assiette comme vous le souhaitez.
Ils peuvent être lavés au lave-vaisselle.Maintenir aiguisé les couteaux en une norme basique pour garantir la sécurité dans l’utilisation de ces derniers. Un couteau bien aiguisé est plus sur, les coupes seront précises et se réaliseront sans efforts.
Dans la cuisine, compter sur de bons outils marque une grande différence, et dans le cas des couteaux bien aiguisés, cela est déterminant.
Design ergonomique
Manche maniable pour une milleure utisisation.
Le premier module (grossier) de l'aguiseur est en carbure de tungstène, dureté 90 HRC et angle de 36 degrés.
Le second module (fin) est en céramique, dureté 88 HRC et angle de 40 degrés.
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