Coffret CHEESE LOVER - Sélection de fromages espagnols
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Coffret x2 FROMAGE - AO Idiazabal (fumé et affiné)
Contenu du pack
- Fromage belai au lait cru de brebis, A.O. idiazabal - ENTIER
- Fromage de Lait cru de brebis Ronkari, D.O. Roncal - ENTIER
Le Fromage belai est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race originaire du Pays basque.
Ce fromage à l'Appellation d'origine Idiazabal. Ce fromage affiné a été fabriqué à partir de lait cru, ce qui lui donne une saveur intense caractéristique de ce type de fromage.
Nous vous recommandons de prendre le fromage belai au lait de brebis latxa en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un bon vin.
Poids: 3 kilos
Fiche technique
- Origin
- Navarra (Espagne)
- Prix par kilo
- 29.50 €/kg
- Fabricant
- Quesería valle del bastán S.L.
- Ingrédients
- Lait cru de brebis Latxa, présure animale, ferments lactiques, conservateur : lysozyme d'oeuf et sel
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique : 1777 Kj/ 429 Kcal, graisses : 36 g (dont saturées 25 g), protéines 25 g, glucides 0,2 (dont sucres 0,2), sel 1,7
- Allergènes et co
- Lait et oeuf
- Maturation
- 6 mois
- Type du lait
- Lait cru de brebis
- Poids
- 3 kg
- Présentation
- Emballé sous vide
- Appelation d'origine
- D.O. Idiazabal
Le fromage de lait de brebis Roinkari en portion est fabriqué avec du lait crue de brebis et vienne de Navarra
Ce fromage a Appellation d'Origine Roncal. Avec le type de lait qui a été utilisé dans sa préparation, ils rendent ce fromage unique.
Nous recommandons d'avoir le Fromage de brebis Ronkari en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un bon verre de vin.
Poids: 3 kilos
Fiche technique
- Origin
- Navarra (Espagne)
- Prix par kilo
- 26.90 €/kg
- Fabricant
- Enaquesa
- Ingrédients
- Lait de brebis latxa cru, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur: lysozyme d'oeuf.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique : 1998 Kj/ 478 Kcal, matières grasses : 41,5 g (dont saturées 27,3 g), protéines 26,1 g, glucides 0 (dont sucres 0)
- Allergènes et co
- Lait et oeuf
- Maturation
- 6 mois
- Type du lait
- Lait cru de brebis
- Poids
- 3 kg
- Présentation
- Emballé sous vide
- Appelation d'origine
- D.O. Idiazabal
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