Fromage affiné de Mahón Mercadal de lait pasteurisé de vache, A.O. Mahón - ENTIER
Fromage affiné de Mahón Mercadal de lait pasteurisé de vache, A.O. Mahón - ENTIER

Fromage affiné de Mahón Mercadal de lait pasteurisé de vache, A.O. Mahón - ENTIER

17,21 €
Tax Included
Return policy:10
Disponible

Le Fromage affiné de Mahón Mercadal est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et sa période de maturation est de 12 mois.

Ce fromage a l'Appellation d'Origine Mahón. Ces fromages sont fabriquésen Minorque et sont fabriqués avec du lait de vache selon la méthode de production traditionnelle. Les facteurs géoclimatiques tels que l'humidité et le type de sol, ainsi que l'élaboration traditionnelle, ont une grande influence sur la saveur de ces fromages.

Nous vous recommandons de prendre le fromage affiné Mahón Mercadal avec des noix, des fruits et du vin rouge.

Poids : 600g approximativement

Quantité :
Paiements 100% sécurisés

    livraison

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    présentation

    Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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    conservation consomation chorizo iberique serrano

    Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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    À propos du fromage

    Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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    Fiche technique

    Origin
    Espagne
    Prix par kilo
    29.83 €/kg
    Fabricant
    Mercadal
    Ingrédients
    Lait de vache pasteurisé, extrait de présure, lysozyme d'oeuf, ferments lactiques, sel. En croûte : huile d'olive, conservateurs (E-200, E-235).
    Valeurs nutritionnelles
    Valeur énergétique : 465,1 Kcal / 1696,3 KJ, lipides 38,6 g (dont saturés 24,3 g), glucides 2,5 g, sucres 1,4 g, protéines 25,8 g, sel 2,4 g.
    Allergènes et co
    Oufs et dérivés, lait et dérivés
    Maturation
    Plus de 12 mois
    Type du lait
    Lait de vache pasteurisé
    Poids
    600 g
    Présentation
    Emballé sous vide
    Appelation d'origine
    A.O. Mahón

    Références spécifiques

    Fromage Añejo de Mahón Mercadal de lait pasteurisé de vache - ENTIER 700 g

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