Pernil de Juviles Sense Additius IGP Trevélez, + 20 mesos - Sencer
Pernil de Juviles Sense Additius IGP Trevélez, + 20 mesos - Sencer

Pernil de Juviles Sense Additius IGP Trevélez, + 20 mesos - Sencer

143,65 €
Iva inclòs
Darreres unitats en inventari

Aquest Pernil Serrà de Juviles sense additius compta amb el distintiu IGP Trevélez i compta amb més de 20 mesos de curació. Aquest pernil serrà pertany a la pota posterior del porc, que ha estat elaborat de manera tradicional i alimentat amb pinsos vegetals.

Aquest pernil serrà de Juviles ha estat utilitzant sal marina i no conté additius, ni conservants, ni colorants, ni nitrits, la qual cosa resulta en un pernil serrà baix en sal i perfecte per a tots.

El pernil de Trevélez ve de la zona de Granada, més concretament de la Alpujarra, una zona molt pròxima a Sierra Nevada. Aquesta zona d'elaboració es caracteritza pel seu clima mediterrani, d'hiverns suaus i hiverns calorosos. També afecten factors com l'altitud i humitat de la zona, la qual cosa afecta la qualitat i característiques d'aquestes peces.

Origen: Trevélez (Granada)
Curación: +20 mesos
Alimentación: Piensos Vegetals
Consumo: Tallar en petites rodanxes fines i servir a temperatura ambient.

Conservacio: Ver aquí cómo conservar el jamón de Juviles sin aditivos IGP Trevélez.

Pes :
Quantity :
  • GARANTIA 100%GARANTIA 100%
  • ENTREGA RÀPIDAENTREGA RÀPIDA

Pernil de Juviles Sense Additius IGP Trevélez, + 20 mesos - Sencer

0101050308500

Fitxa tècnica

Raça
Serrà (Gran Reserva)
Curació
Més de 20 mesos
Alimentació
Serrano: Pinsos naturals (cereals y lleguminoses).
Part del porc
Pernil - Pota trasera
Aspecte
Serrano: Aspecte més robust i menys estilitzat que l'ibèric. Peülla de color marró clar.
Preu per kilo
16.90 €/Kg
Fabricant
Juviles
Ingredients
Pernil I Sal Marina
Valors nutricionals
Valor Energétic: 1230KJ/295Kcal Grasitas: 17,9g Àcids Grassos Saturaditos: 6,6g Hidrats De Carbochitos: 0g Azucaritos: 0g Proteinitas: 33g Sal (A partir de Sodi): 3,9g
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid.
Format
Sencer

Referències específiques

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa dins d'una caixa de cartró dur reforçat perquè arribi en perfecte estat.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




Contacteu-nos

També pots contactar amb nosaltres aquí:

  • Tel: (0034) 931763594 - 910052157
  •  
  • Xat: escriu-nos al xat a l'extrem inferior dret.
  •  
  • WhatsApp aquí

Per què inscriure's a Club Jamonarium?


Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:

- Descomptes i ofertes exclusives.

- Novetats sobre els nostres productes

- Comunicacions personalitzades

- Més assistència a les teves comandes

- Regals i sorteigs per a socis

- Molts més beneficis!

Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis

9 altres productes de la mateixa categoria:

Pernil de Juviles Sense Additius IGP Trevélez, + 20 mesos - Sencer

143,65 €
Iva inclòs