Our webstore uses cookies to offer a better user experience and we recommend you to accept their use to fully enjoy your navigation.
0103053800100
Advertència: últims articles en estoc!
Data de disponibilitat:
El Pernil de glá 100% pur ibéric (Guijuelo, Salamanca) - "Pata negra" tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El greix, entre blanc i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens.
És un pernil ibèric de gla espectacular!
Origen: Guijuelo (Salamanca)
Curació: 3 anys
Alimentació: Glans i pastures
Origen | Guijuelo (Salamanca) |
Raça | Ibéric 100% |
Curació | Més de 36 mesos |
Alimentació | Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. |
Part del porc | Pota trasera |
Nota de cata | Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura. |
Salut | Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable. |
Curiositats | El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. |
Preu per kilo | 215€/kg |
Peso neto | 100 gr. |
Fabricant | Jamonarium |
Ingredients | Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). |
Valors nutricionals | Valor energètic: 409 Kcal / 100g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% |
Al·lèrgens & co | Sense gluten ni lactosa |
Presentació | Envasat al buit |
Format | Tallat |
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el llom sencer i en llesques.
Consulta més informació sobre conservació i consum de llom aquí
Informació i curiositats sobre el llom ibèric gla i el llom serrà. Els tipus de llom que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el llom aquí.
El Llom embotit és la part noble del porc blanc.
Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia nacional, el seu fi vetejat és característic del llom.
Recomanem el Llom embotit per per elaborar una taula d'embotits de qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per tapas i aperitius.
El Llom embotit és la part noble del porc blanc.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia nacional, el seu fi vetejat és característic del llom.Recomanem el Llom embotit per per elaborar una taula d'embotits de qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per tapas i aperitius.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
L'espatlla ibèrica d'enceball desossada és la pota del davant del porc ibèric. El porc ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.
Curació superior a 18 mesos.
Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.
Es presenta en una peça envasada al buit.
L'espatlla ibèrica d'enceball desossada és la pota del davant del porc ibèric. El porc ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Es presenta en una peça envasada al buit.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.
Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica-sencer-tallat [meta_description] => Comprar Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat al millor preu aquí online [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [name] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [id_image] => 1177-3934 [legend] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica - SENCER tallat [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibèric [new] => 0 [orderprice] => 153.818182 [allow_oosp] => 1 [category] => cebo-de-campo-iberic [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cebo-de-campo-iberic/1177-pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica-sencer-tallat.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 153.818182 [price_without_reduction] => 153.818182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => -12 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric de cebo de campo on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 67.68 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 2.5 kg [id_feature] => 27 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector d'acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [15] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 1 [packItems] => Array ( [0] => Array ( [id_product] => 262 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 74 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 8 [minimal_quantity] => 0 [price] => 3.636464 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101033900000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.500000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 0 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-01-30 10:58:38 [date_upd] => 2020-12-13 19:18:49 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_lang] => 6 [description] => [description_short] =>4 trossos d'os de pernil o espalla ibèrica.
Pes aprox. 500gr
[link_rewrite] => os-de-pernil-o-espatlla-envasat-al-buit [meta_description] => 4 trossos d'os de pernil o espalla ibèrica. Pes aprox. 500gr [meta_keywords] => [meta_title] => Os de pernil envasat al buit [name] => Os de pernil o espatlla envasat al buit [available_now] => [available_later] => [id_image] => 2181 [legend] => Hueso de jamón envasado al vacío [category_default] => Especials [pack_quantity] => 1 [id_product_pack] => 1177 [id_product_attribute_item] => 0 [rate] => 0 [tax_name] => ) [1] => Array ( [id_product] => 1174 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 209 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080125 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 9.000000 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103054000100 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 0.100000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-10-19 14:19:43 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:37 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_lang] => 6 [description] =>Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.
Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.
[link_rewrite] => pernil-de-cebo-de-campo-iberico-50-raca-iberica-tallat-100g [meta_description] => Comprar Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g al millor preu aquí online [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [name] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [available_now] => [available_later] => [id_image] => 4335 [legend] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [category_default] => Cebo de Campo ibèric [pack_quantity] => 25 [id_product_pack] => 1177 [id_product_attribute_item] => 0 [rate] => 0 [tax_name] => ) ) [nopackprice] => 228.636464 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. Ibèric de qualitat,...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres olis s'envien en caixes de cartró rígid amb embolcall reforçat exterior per evitar que es danyin en el moment de l'transport i assegurar que arribin en bones condicions.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes olis d'oliva.
Consulta més informació sobre conservació i consum de l'oli d'oliva aquí
Informació i curiositats sobre els nostres olis d'oliva Venta del Barón. Tipus d'oliva, nota de tast, procés de recol·lecció i premis i reconeixements d'aquests últims anys.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre olis d'oliva Venta del Barón aquí.
[description_short] =>L'Oli d’Oliva verge extra Venda del Barón és considerat un dels 8 millors olis d’oliva verge extra del món, aquest oli és utilitzat pels Xefs d'alguns dels millors restaurants del món. Es troba clarament en el top 10 dels millors olis del món i ha rebut més de 60 premis en 8 països diferents.
Recomanem l'oli d’oliva verge extra Venda del Baró per als amants de l'oli d'oliva de qualitat superior. Idoni per a esmorzars amb pa torrat, amanides... aporta un sabor únic.
Nota de tast: oli amb sabor afruitat intens amb notes herbàcies i reminiscències a menta closca d'ametlla plàtan i poma. Es tracta d'un oli molt aromàtic, equilibrat i harmònic.
Origen: Almàssera de Mola, S.L. Priego (Còrdova) D.O.P. Priego de Còrdova.
Varietat: Hojiblanca i Picuda (Coupage)
Capacitat: 2,5L
Envàs: Ampolla de vidre i capsa que limita el contacte de l'oli amb la llum directa per a una conservació òptima.
L'Oli d’Oliva verge extra Venda del Barón és considerat un dels 8 millors olis d’oliva verge extra del món, aquest oli és utilitzat pels Xefs d'alguns dels millors restaurants del món. Es troba clarament en el top 10 dels millors olis del món i ha rebut més de 60 premis en 8 països diferents. Recomanem l'oli d’oliva verge extra Venda del Baró per als...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.
El Pernil de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pata negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Un pernil 100% pur ibèric de gla excepcional!
Format: 25 sobres de pernil tallat a mà
Origen: Jabugo (Huelva)
Temps de curació: +34 mesos
Alimentació: Glans i pastures.
Productor: Sanchez Romero Carvajal
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-jabugo-cinco-jotas-5j-100-iberic-gla-pata-negra [meta_description] => Comprar Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra al millor preu aquí. [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla Pata negra [name] => Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla - PACK TALLAT 25 sobres [id_image] => 1470-4138 [legend] => Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla - PACK TALLAT 25 sobres [manufacturer_name] => [category_default] => Bellota Ibérico 100% [new] => 0 [orderprice] => 599.545455 [allow_oosp] => 0 [category] => bellota-iberico-100 [link] => https://www.jamonarium.com/ca/bellota-iberico-100/1470-pernil-jabugo-cinco-jotas-5j-100-iberic-gla-pata-negra.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 569.568182 [price_without_reduction] => 599.545455 [reduction] => 29.977273 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 5167445 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1470 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 0 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 0 [id_country] => 0 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => -1.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 32 ) [quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 34 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 263.8 €/kg (Promo 237.42 €/Kg) [id_feature] => 5 ) [7] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Sánchez Romero Carvajal [id_feature] => 15 ) [8] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252. [id_feature] => 8 ) [9] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories): 350 kcal / 1458 KJ, Proteïnes: 32,5 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 24,1 g (saturats 6,68 g), Sodi: 1,6 g [id_feature] => 16 ) [10] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 ) [11] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [12] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor...
La taula de formatges Jamonarium és una selecció dels nostres millors formatges.
L'assortiment conté sis formatges (porcions o sencers petits).
Recomanem la taula de formatges per als amants del formatge de qualitat. És perfecte per preparar taules de formatges, tapes i aperitius. Ideal per acompanyar amb un bon vi negre.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pack-q1-seleccio-de-formatges [meta_description] => S8 - Selecció de formatges espanyols [meta_keywords] => [meta_title] => S8 - Selecció de formatges espanyols [name] => Pack Q1 - Taula de formatges [id_image] => 419-3393 [legend] => S8 - Selecció de formatges espanyols [manufacturer_name] => [category_default] => Porcions [new] => 0 [orderprice] => 43.625000 [allow_oosp] => 0 [category] => porcions-cunys-formatge-manchego-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/porcions-cunys-formatge-manchego-preu/419-pack-q1-seleccio-de-formatges.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 43.625 [price_without_reduction] => 43.625 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 481 [features] => Array ( ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1La taula de formatges Jamonarium és una selecció dels nostres millors formatges. L'assortiment conté sis formatges (porcions o sencers petits). Recomanem la taula de formatges per als amants del formatge de qualitat. És perfecte per preparar taules de formatges, tapes i aperitius. Ideal per acompanyar amb un bon vi negre.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres olis s'envien en caixes de cartró rígid amb embolcall reforçat exterior per evitar que es danyin en el moment de l'transport i assegurar que arribin en bones condicions.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes olis d'oliva.
Consulta més informació sobre conservació i consum de l'oli d'oliva aquí
Informació i curiositats sobre els nostres olis i conserves gourmet Más Tarrés. Tipus d'oliva, nota de tast, procés de recol·lecció i premis i reconeixements d'aquests últims anys.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre olis d'oliva i conserves Más Tarrés.
[description_short] =>L'Oli d'Oliva Verge Extra Ester Solé (Olis Solé) té la certificació D.O.P. Siurana i ha estat elaborada amb olives 100% arbequines. És un oli d'oliva verge extra d'alta qualitat, perfecte per utilitzar en el dia a dia. El sistema d'extracció de l'oliva és el continu en dues fases, o també denominat Pieralisi.
Els olis d'oliva Ester Solé (Olis solé) s'elaboren de manera tradicional, seguint la tradició familiar des dels seus inicis als anys 1980. Assentats a la zona de Camp de Tarragona, produeixen olis d'oliva amb DO Siurana de la més alta qualitat.
Nota de degustació: Sabor afruitat mitjà, equilibrat i dolç; ametllat amb final lleugerament amarg i picant. Aromes de tomaquera i carxofa, i matisos de poma, plàtan, tomàquet madur i herba acabada de tallar.
Maridatge: Ideal per maridar amanides i verdures i per utilitzar a la cuina paelles, carns i peixos a la brasa. Perfecte per a l'elaboració de cremes, sopes i salses, com el gaspatxo, maionesa o el "allioli".
Important: Es ven en packs de 3 garrafes de 5 litres.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => ester-sole-5-litres-oli-d-oliva-verge-extra-dop-siurana-arbequina [meta_description] => Comprar Oli d'Oliva Verge Extra DOP Siurana Ester Solé de 5 litres, realitzat amb olives arbequines de Camp de Tarragona aquí. [meta_keywords] => [meta_title] => Ester Solé 5 litres, Oli d'Oliva Verge Extra D.O.P. Siurana Arbequina [name] => Ester Solé 5 litres, Oli d'Oliva Verge Extra D.O.P. Siurana Arbequina [id_image] => 1417-3811 [legend] => Ester Solé 5 litros, Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Siurana Arbequina [manufacturer_name] => [category_default] => Oli d'oliva verge extra [new] => 0 [orderprice] => 29.545455 [allow_oosp] => 0 [category] => oli-oliva-verge-extra-espanyol-olis-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/oli-oliva-verge-extra-espanyol-olis-preu/1417-ester-sole-5-litres-oli-d-oliva-verge-extra-dop-siurana-arbequina.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 29.545455 [price_without_reduction] => 29.545455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 33 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Montroig del Camp (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Oli fruitat mig, amb aromes de tomaquera i carxofa, i matisos de poma, plàtan, tomàquet madur i herba acabada de tallar. Sabor ametllat amb un toc d'amarg i picant final. [id_feature] => 23 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Olis Solé S.L. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 3700 KJ / 900 kcal, Greixos 100 g (de les quals saturats 16gr, monoinsaturats 73 gr, polinsaturats 11 gr). Conté quantitats insignificants d'hidrats de carboni, sucres, proteïnes i sal. [id_feature] => 16 ) [4] => Array ( [name] => Maridatges [value] => Amanides i verdures. Paelles, carns i peixos a la brasa. Cremes, sopes i salses com gaspatxos, maionesa o allioli. [id_feature] => 19 ) [5] => Array ( [name] => Varietat Oliva [value] => 100% Arbequina [id_feature] => 35 ) [6] => Array ( [name] => Calitat [value] => Verge Extra [id_feature] => 37 ) [7] => Array ( [name] => Conservació [value] => Conservar en un lloc fresc i sec allunyat de la llum solar [id_feature] => 38 ) [8] => Array ( [name] => Color [value] => Daurat amb matisos verds [id_feature] => 39 ) [9] => Array ( [name] => Collita [value] => Octubre - Novembre - desembre, semi-manual [id_feature] => 40 ) [10] => Array ( [name] => Filtrat [value] => Sí [id_feature] => 41 ) [11] => Array ( [name] => Acidesa [value] => 0.2º [id_feature] => 43 ) [12] => Array ( [name] => Preu per litro [value] => 6.5 €/l [id_feature] => 45 ) [13] => Array ( [name] => Denominació d'Origen [value] => DOP Siurana [id_feature] => 48 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Flascó PET 5 litres [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1L'Oli d'Oliva Verge Extra Ester Solé (Olis Solé) té la certificació D.O.P. Siurana i ha estat elaborada amb olives 100% arbequines. És un oli d'oliva verge extra d'alta qualitat, perfecte per utilitzar en el dia a dia. El sistema d'extracció de l'oliva és el continu en dues fases, o també denominat Pieralisi. Els olis d'oliva Ester Solé (Olis solé)...
El formatge sec del Roncal Ardiona és un formatge elaborat amb llet crua d'ovella i fumat a la vall del Rocal, als Pirineus de Navarra.
Sabor intens i amb personalitat, ideal combinant-lo amb sabors dolços com melmelades o codony.
Pés aproximat: 220 gr.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => porcio-de-formatge-ardiona-roncal-d-ovella-fumat-300gr [meta_description] => El formatge sec del Roncal Ardiona és un formatge elaborat amb llet crua d'ovella i fumat a la vall del Rocal, als Pirineus de Navarra. Sabor intens 300gr [meta_keywords] => roncal,navarra,formatge,fumat,curado,sec,pirineus,ovella [meta_title] => Porció de formatge Ardiona Roncal d'ovella fumat. Sabor intens 300gr [name] => Porció de formatge Ardiona Roncal d'ovella fumat [id_image] => 316-2201 [legend] => Queso Ardiona Roncal de oveja ahumado (cuña 350gr) [manufacturer_name] => [category_default] => Porcions [new] => 0 [orderprice] => 4.711538 [allow_oosp] => 1 [category] => porcions-cunys-formatge-manchego-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/porcions-cunys-formatge-manchego-preu/316-porcio-de-formatge-ardiona-roncal-d-ovella-fumat-300gr.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.711538 [price_without_reduction] => 4.711538 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 70 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Navarra (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 22.24 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Empresa Navarra de Quesos S.A. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Llet crua d'ovella, ferments lacticios, quall, lisozima d'ou, sal. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor Energètic 1831 kJ / 438 kcal Proteïnes 24.9 g. Carbohidrats 0 g. (Sucres 0 g). Greixos 37.6 g. (De les quals saturats 24.8 g.) Fibres 0 g. Sodi 745 mg. sal 1.7g. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Llet i derivats, Ou i derivats [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => Tipus de llet [value] => Llet crua d'ovella [id_feature] => 30 ) [7] => Array ( [name] => pes [value] => 220 gr. [id_feature] => 31 ) [8] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El formatge sec del Roncal Ardiona és un formatge elaborat amb llet crua d'ovella i fumat a la vall del Rocal, als Pirineus de Navarra.Sabor intens i amb personalitat, ideal combinant-lo amb sabors dolços com melmelades o codony. Pés aproximat: 220 gr.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres olis s'envien en caixes de cartró rígid amb embolcall reforçat exterior per evitar que es danyin en el moment de l'transport i assegurar que arribin en bones condicions.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes olis d'oliva.
Consulta més informació sobre conservació i consum de l'oli d'oliva aquí
Informació i curiositats sobre els nostres olis i conserves gourmet Más Tarrés. Tipus d'oliva, nota de tast, procés de recol·lecció i premis i reconeixements d'aquests últims anys.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre olis d'oliva i conserves Más Tarrés.
[description_short] =>L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés és elaborat a partir d'olives arbequines procedents de cultiu ecològic. Es porta a terme mitjançant un rigorós procés respectuós amb el medi ambient i un exigent control de qualitat, tant en el cultiu de les oliveres, com durant el procés d'extracció i envasat de l'oli. Caracteritzat pel seu color verd intens.
Nota de tast: En nas es percep una aroma afruitat mitjà, destacant les aromes de poma verda i herba juntament amb fulla de figuera, meló verd i closca de nou. En boca queda un gust de picor suau amb un lleuger toc d'amarg agradable.
Recomanem combinar-lo en amanides i qualsevol recepta en la qual l'oli d'oliva sigui ingredient principal.
Varietat: Arbequina ecològica
Capacitat: 500ml.
Envàs: Ampolla de vidre.
L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés és elaborat a partir d'olives arbequines procedents de cultiu ecològic. Es porta a terme mitjançant un rigorós procés respectuós amb el medi ambient i un exigent control de qualitat, tant en el cultiu de les oliveres, com durant el procés d'extracció i envasat de l'oli. Caracteritzat pel seu color verd intens. Nota de...
Viu, elegant i vellutat. Color cirera net i brillant. Fruitositat alegre i fresca, amb una acidesa refrescant. Un gran vi jove de la Ribera.
Verema seleccionada. Durant cinc mesos el vi reposa en bótes noves de roure francès.
Tapes de disseny i cuina fusió.
Viu, elegant i vellutat. Color cirera net i brillant. Fruitositat alegre i fresca, amb una acidesa refrescant. Un gran vi jove de la Ribera. Tempranillo 100% Verema seleccionada. Durant cinc mesos el vi reposa en bótes noves de roure francès. D.O. Ribera del Duero 13,5% Peñín: 90 / Parker: 89 Tapes de disseny i cuina fusió.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres suports pernils s'envien desmuntats perquè el transport sigui més còmode i que no es faci malbé durant el procés de transport. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
nformació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar un suport perniler durant més temps.
Consulta més informació sobre conservació de suports pernilers aquí
Informació i curiositats sobre les pernileres. Els tipus de pernils que hi ha, les seves característiques principals i què cal tenir en compte a l'hora de comprar-lo.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre les pernileres.
[description_short] =>
Perniler professional molt versàtil. Gràcies al braç extensible en alçada, a la subjecció giratòria, i a la V corredissa, ens permet tallar el pernil en posició horitzontal o vertical i adaptar-lo a pernils de totes les mides.
Subjeccions cromades i fusta lacada amb productes no tòxics. De gran duresa gràcies a la fusta de Pi Tea.
Llar: 60cm. Am: 23cm. Alçada: 29-39cm. Pes: 5,7 Kg
Perniler professional molt versàtil. Gràcies al braç extensible en alçada, a la subjecció giratòria, i a la V corredissa, ens permet tallar el pernil en posició horitzontal o vertical i adaptar-lo a pernils de totes les mides. Subjeccions cromades i fusta lacada amb productes no tòxics. De gran duresa gràcies a la fusta de Pi Tea. Llar: 60cm. Am: 23cm....
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.
Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.
Es presenta en envasat al buit .
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-gla-iberico-50-raca-iberica-tallat-100g [meta_description] => El pernil ibèric de gla "bellota" tallat, és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric. [meta_keywords] => jamon,bellota,cortado,iberico,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Pernil de Gla ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [name] => Pernil de Gla ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [id_image] => 71-4330 [legend] => Pernil de Gla ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [manufacturer_name] => [category_default] => Bellota Ibérico 50% [new] => 0 [orderprice] => 13.181818 [allow_oosp] => 0 [category] => bellota-iberico-50 [link] => https://www.jamonarium.com/ca/bellota-iberico-50/71-pernil-de-gla-iberico-50-raca-iberica-tallat-100g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 13.181818 [price_without_reduction] => 13.181818 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 20 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 ) [7] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 145€/kg [id_feature] => 5 ) [8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 100 gr. [id_feature] => 27 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es presenta en envasat...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
[description_short] =>El formatge curat sec Viriato Gran Reserva está elaborat amd llet crua d’ovella que té una maduració aproximada de 18 mesos.
Es tracta de un formatge d’estil manxec per el seu sabor caracteristic del formatge sec que li proporciona la llet crua d’ovella i el seu llarg periode de maduració.
Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com aperitiu o entrant, com part d’una taula de formatges d’alta calitat o en amanides com a formatge gourmet. També es ideal per servir en tapes amb un bon ví.
Origen: Zamora
2.750Kg aprox.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => formatge-curat-sec-viriato-gran-reserva-amb-llet-crua-dovella [meta_description] => El formatge curat sec Viriato Gran Reserva está elaborat amd llet crua d’ovella que té una maduració aproximada de 18 mesos. Es tracta de un formatge d’estil manxec per el seu sabor caracteristic i el seu llarg periode de maduració. [meta_keywords] => [meta_title] => Formatge curat sec Viriato Gran Reserva amb llet crua d’ovella [name] => Formatge curat sec Viriato Gran Reserva amb llet crua d’ovella [id_image] => 1158-3413 [legend] => Formatge curat sec Viriato Gran Reserva amb llet crua d’ovella [manufacturer_name] => [category_default] => Formatges sencers [new] => 0 [orderprice] => 44.163462 [allow_oosp] => 0 [category] => formatges-sencers-peca-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/formatges-sencers-peca-preu/1158-formatge-curat-sec-viriato-gran-reserva-amb-llet-crua-dovella.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 44.163462 [price_without_reduction] => 44.163462 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 23 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Zamora (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor fort i fort, i aroma intens [id_feature] => 23 ) [2] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 16.70 €/kg [id_feature] => 5 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Piglets S.L. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça: conservants (E-202, E-235). [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1986.86 Kj / 472 kcal. Greixos: 40.52 gr. (De les quals saturats 30.39). Hidrats de carboni: 1.37 gr. (Dels quals sucres -1.37 gr.). Proteïnes: 25.65 gr. Sal 1.74 gr. [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Llet i Ou [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Envelliment [value] => 12 mesos [id_feature] => 29 ) [8] => Array ( [name] => Tipus de llet [value] => Llet cruda d'ovella [id_feature] => 30 ) [9] => Array ( [name] => pes [value] => 2.75 Kg [id_feature] => 31 ) [10] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El formatge curat sec Viriato Gran Reserva está elaborat amd llet crua d’ovella que té una maduració aproximada de 18 mesos. Es tracta de un formatge d’estil manxec per el seu sabor caracteristic del formatge sec que li proporciona la llet crua d’ovella i el seu llarg periode de maduració. Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.
Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí
Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.
[description_short] =>El Formatge curat semisec Viriato Cremoso està elaborat utilitzant llet crua d'ovella i amb una maduració d'entre 3 i 6 mesos.
El seu sabor és suau, tipic dels formatges cremosos amb el toca característic del formatge d'ovella, el que el fa únic.
Recomanem prendre el formatge d'ovella cremós Viriato com a aperitiu, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat o en amanides amb formatge gourmet. També és ideal per servir en tapes, acompanyat d'un bon vi.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => formatge-curat-viriato-cremoso-llet-crua-ovella [meta_description] => Comprar Formatge curat Viriato Cremoso amb llet crua d'ovella a el millor preu aquí línia [meta_keywords] => [meta_title] => Formatge curat Viriato Cremoso amb llet crua d'ovella [name] => Formatge curat semisec Viriato Cremoso amb llet crua d'ovella [id_image] => 1436-3838 [legend] => Formatge curat semisec Viriato Cremoso amb llet crua d'ovella [manufacturer_name] => [category_default] => FORMATGES [new] => 0 [orderprice] => 32.067308 [allow_oosp] => 0 [category] => formatge-curat-manxego-semi-sec-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/formatge-curat-manxego-semi-sec-preu/1436-formatge-curat-viriato-cremoso-llet-crua-ovella.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 32.067308 [price_without_reduction] => 32.067308 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 25 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Zamora (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 11.5 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Piglets S.L. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça conservants (E-202, E-235). [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1980.86 Kj / 472.76 Kcal, greixos 40.52 gr. (De les quals saturats 30.39 gr.), Hidrats de carboni 1.37 gr. (Dels quals sucres -1.37 gr.), Proteïnes 25.65 gr., Sal 1.74 gr. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Llet i ou [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => Envelliment [value] => Entre 3 i 6 mesos [id_feature] => 29 ) [7] => Array ( [name] => Tipus de llet [value] => Llet cruda d'ovella [id_feature] => 30 ) [8] => Array ( [name] => pes [value] => 2.9 Kg [id_feature] => 31 ) [9] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El Formatge curat semisec Viriato Cremoso està elaborat utilitzant llet crua d'ovella i amb una maduració d'entre 3 i 6 mesos. El seu sabor és suau, tipic dels formatges cremosos amb el toca característic del formatge d'ovella, el que el fa únic. Recomanem prendre el formatge d'ovella cremós Viriato com a aperitiu, com a part d'una taula de formatges...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.
Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per això que és el millor ibèric de gla que pots menjar!!!
Millor tallada? Veure l'Espatlla de gla sencera tallada.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-gla-iberica-50-raca-iberica [meta_description] => Espatlla ibèrica de gla de sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor. +24 mesos curació [meta_keywords] => paleta,paletilla,bellota,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Iberica [name] => Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Iberica [id_image] => 54-3948 [legend] => Espatlla ibèrica de gla "Bellota" (sencera) [manufacturer_name] => [category_default] => Sencers amb os [new] => 0 [orderprice] => 112.000000 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-sencers-iberic-gla-bellota-pata-negra-serra [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-sencers-iberic-gla-bellota-pata-negra-serra/54-espatlla-de-gla-iberica-50-raca-iberica.html [attribute_price] => 35 [price_tax_exc] => 147 [price_without_reduction] => 147 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 51 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 30.79€/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valeur énergétique: 334 Kcal Acides gras saturés: 10,87 g Matières grasses: 19,85 g Glucides: 0,3 g Sucres: 0,2 g Protéines: 38,64 g / 100 g de Clorurs: 4,82% [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.
Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.
Vols l'espatlla tallada? Veure espatlla ibèrica tallada
L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. Ibèric de qualitat, traçabilitat...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Curació superior a 24 mesos i origen Extremadura. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals que el diferencien entre els de la seva classe. (Tipus de pernil)
El pernil ibèric té un gust que no es comparable amb cap altre pernil, afruitat i amb cos. S'ha de probar!!!
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-iberico-50-raca-iberica [meta_description] => El pernil ibèric d'enceball sencer és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 24 mesos. Comprar a Internet [meta_keywords] => jamon,cebo,de campo,iberico,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibèrica [name] => Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibèrica [id_image] => 52-3440 [legend] => Pernil ibèric enceball (sencer) [manufacturer_name] => [category_default] => Sencers amb os [new] => 0 [orderprice] => 141.272727 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-sencers-iberic-gla-bellota-pata-negra-serra [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-sencers-iberic-gla-bellota-pata-negra-serra/52-pernil-de-cebo-iberico-50-raca-iberica.html [attribute_price] => 58.863636 [price_tax_exc] => 200.136363 [price_without_reduction] => 200.136363 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 10 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric d'engreix on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 25.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carbono: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Curació superior a 24 mesos i origen Extremadura. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals que el diferencien entre els de la seva classe. (Tipus de pernil) El pernil ibèric té un gust que no es comparable amb cap altre pernil, afruitat i amb cos. S'ha de...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
L' Espatlla de gla 100% pura ibèrica - Pata Negra és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes espatlles han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix, entre blanc i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens.
Són peces de gran rendiment, la proporció de pernil respecte a l'os i el greix és molt bona. La canya és fina i la infiltració de greix en carn és abundant.
És un pernil de gla ibèric excepcional!
Origen: Guijuelo (Salamanca)
Curació: +24 mesos
Alimentació: Glans i pastures
Més informació sobre espatlles de gla pota negra Guijuelo (Salamanca)
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-iberica-de-gla-guijuelo-salamaca-100-raca-iberica-pata-negra [meta_description] => Comprar el millor Espatlla Ibèrica de Gla (Guijuelo, Salamaca), 100% raça ibèrica - Pata Negra en línia. [meta_keywords] => paleta,paletilla,bellota,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Espatlla Ibèrica de Gla (Guijuelo, Salamaca), 100% raça ibèrica - Pata Negra [name] => Espatlla Ibèrica de Gla (Guijuelo, Salamaca), 100% raça ibèrica - Pata Negra [id_image] => 762-4286 [legend] => Espatlla de gla 100% pura ibèrica (Guijuelo, Salamanca) - Pata Negra [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 130.545455 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/ca/guijuelo-salamanca/762-espatlla-iberica-de-gla-guijuelo-salamaca-100-raca-iberica-pata-negra.html [attribute_price] => 40.8 [price_tax_exc] => 171.345455 [price_without_reduction] => 171.345455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 42 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Salamanca (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix, entre blanc i transparent, té una textura untuosa i una aroma intens. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 35.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100 g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1L' Espatlla de gla 100% pura ibèrica - Pata Negra és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes espatlles han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix, entre blanc i...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el xoriço sencer i en llesques.
Consulta més informació sobre conservació i consum del xoriço aquí
Informació i curiositats sobre el xoriço ibèric gla. Els tipus de xoriço que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el xoriço.
El xoriço ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre vermell seguint recepta tradicional.
Es presenta envasat al buit.
La seva principal característica és el seu color vermell a causa del pebre vermell.
El xoriço ibèric de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre vermell seguint recepta tradicional.Es presenta envasat al buit.La seva principal característica és el seu color vermell a causa del pebre vermell.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres olis s'envien en caixes de cartró rígid amb embolcall reforçat exterior per evitar que es danyin en el moment de l'transport i assegurar que arribin en bones condicions.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes olis d'oliva.
Consulta més informació sobre conservació i consum de l'oli d'oliva aquí
Informació i curiositats sobre els nostres olis d'oliva. Els tipus d'olis que hi ha, qualitats, zones de producció i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre olis d'oliva aquí.
[description_short] =>L'oli d'oliva verge extra Oro del Deserto és un oli excepcional procedent d'olives de cultiu ecològic. Es tracta d'oli d'oliva verge orgànic de categoria superior elaborat directament d'olives mitjançant procediments mecànics.
Aquest oli s'elabora mitjançant extracció en fred a menys de 27ºC.
Recomanem l'oli d'oliva verge extra Or del Desert per als amants d'oli d'oliva de màxima qualitat.
Nota de tast: Oli d'intensitat mitjana-alta amb gran varietat de matisos que recorden a herba verda acabada de tallar, enciam, full d'eucaliptus, carxofa, ametlla i poma.
Origen: Almàssera Or del Desert (Almeria)
Varietats: Coupage varietats Arbequina, Hojiblanca i Picual
Capacitat: 500ml
Envàs: Ampolla de vidre fosc que limita el contacte de l'oli amb la llum per a una conservació òptima.
L'oli d'oliva verge extra Oro del Deserto és un oli excepcional procedent d'olives de cultiu ecològic. Es tracta d'oli d'oliva verge orgànic de categoria superior elaborat directament d'olives mitjançant procediments mecànics. Aquest oli s'elabora mitjançant extracció en fred a menys de 27ºC. Recomanem l'oli d'oliva verge extra Or del Desert per als...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.
Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-de-campo-iberico-50-raca-iberica-tallat-100g [meta_description] => Comprar Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g al millor preu aquí online [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [name] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [id_image] => 1174-4335 [legend] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibèric [new] => 0 [orderprice] => 9.000000 [allow_oosp] => 0 [category] => cebo-de-campo-iberic [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cebo-de-campo-iberic/1174-pernil-de-cebo-de-campo-iberico-50-raca-iberica-tallat-100g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 9 [price_without_reduction] => 9 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 42 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric de cebo de campo on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 99 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 100 gr. [id_feature] => 27 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [15] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. Ibèric de qualitat,...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.
Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.
Format: Es presenta en una sola peça envasada al buit.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-de-campo-iberico-50-raca-iberica-desossat [meta_description] => Comprar Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat, sencer desossat en una peça al millor preu aquí online [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat [name] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat [id_image] => 1186-4297 [legend] => Pernil de Cebo de Campo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibèric [new] => 0 [orderprice] => 123.272727 [allow_oosp] => 0 [category] => cebo-de-campo-iberic [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cebo-de-campo-iberic/1186-pernil-de-cebo-de-campo-iberico-50-raca-iberica-desossat.html [attribute_price] => 65.745455 [price_tax_exc] => 189.018182 [price_without_reduction] => 189.018182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Greix gustós amb tons rosats.. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric de cebo de campo on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 45.2 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Desossat [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. Ibèric de qualitat,...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres olis s'envien en caixes de cartró rígid amb embolcall reforçat exterior per evitar que es danyin en el moment de l'transport i assegurar que arribin en bones condicions.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes olis d'oliva.
Consulta més informació sobre conservació i consum de l'oli d'oliva aquí
Informació i curiositats sobre els nostres olis i conserves gourmet Más Tarrés. Tipus d'oliva, nota de tast, procés de recol·lecció i premis i reconeixements d'aquests últims anys.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre olis d'oliva i conserves Más Tarrés.
[description_short] =>L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés DOP Siurana, és el resultat de l'extracció en fred que es realitza a les olives de varietat arbequina, és un oli molt equilibrat característic per un toc afruitat i sabor lleugerament ametllat.
Un cultiu òptim de les oliveres i la recol·lecció manual de les olives en el moment adequat de maduració, permeten obtenir aquest producte de qualitat excepcional.
Nota de tast: En nas es perceben les aromes de poma verda i herba. En boca queda un gust dolç fresc de fruites amb un lleuger toc d'amarg agradable. En nas i en boca distingim de manera clara un afruitat d'oliva verda
Recomanem prendre en amanides i qualsevol recepta en la qual l'oli d'oliva sigui ingredient principal.
Origen: DOP Siurana.
Varietat: Arbequina
Capacitat: 500ml.
Envàs: Ampolla de vidre.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => oli-d-oliva-verge-extra-mas-tarres-arbequina-dop-siurana-500ml [meta_description] => L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés DOP Siurana, és el resultat de l'extracció en fred que es realitza a les olives de varietat arbequina, és un oli molt equilibrat característic per un toc afruitat. [meta_keywords] => [meta_title] => Oli d'oliva verge extra Mas Tarrés, Arbequina DOP Siurana (500ml) [name] => Oli d'oliva verge extra Mas Tarrés, Arbequina DOP Siurana (500ml) [id_image] => 804-3943 [legend] => Oli d'oliva verge extra Mas Tarrés, Arbequina DOP Siurana (500ml) [manufacturer_name] => [category_default] => Oli d'oliva verge extra [new] => 0 [orderprice] => 8.772727 [allow_oosp] => 1 [category] => oli-oliva-verge-extra-espanyol-olis-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/oli-oliva-verge-extra-espanyol-olis-preu/804-oli-d-oliva-verge-extra-mas-tarres-arbequina-dop-siurana-500ml.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 8.772727 [price_without_reduction] => 8.772727 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 39 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Mont-Roig del Camp (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Fruitat mitjà-intens d'oliva verda, amb aromes d'herba acabada de tallar i poma verda i matisos de tomaquera i carxofa. Sabor ametllat amb final amarg i picant. [id_feature] => 23 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Olis Solé S.L. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energétic: Calories 3700 Kj / 900 kcal. Greixos 100gr (de les quals saturats 15gr, monoinsaturats 75gr, polinsaturats 10gr). Conté quantitat insignificant d'hidrats de carboni, sucres, proteïnes i sal. [id_feature] => 16 ) [4] => Array ( [name] => Maridatges [value] => Peix blanc i mariscs, verdures crues o cuinades, amanides, gaspatxos i preparació de tot tipus d'amaniments. [id_feature] => 19 ) [5] => Array ( [name] => Varietat Oliva [value] => 100% Arbequina [id_feature] => 35 ) [6] => Array ( [name] => Calitat [value] => Verge Extra [id_feature] => 37 ) [7] => Array ( [name] => Color [value] => Verd amb matisos daurats [id_feature] => 39 ) [8] => Array ( [name] => Collita [value] => Octubre - Novembre, semimanual [id_feature] => 40 ) [9] => Array ( [name] => Filtrat [value] => Sí [id_feature] => 41 ) [10] => Array ( [name] => Certificacions [value] => DOP Siurana, Extra Internacional [id_feature] => 42 ) [11] => Array ( [name] => Acidesa [value] => 0.2 [id_feature] => 43 ) [12] => Array ( [name] => Preu per litro [value] => 19.3 €/l [id_feature] => 45 ) [13] => Array ( [name] => Denominació d'Origen [value] => DOP Siurana [id_feature] => 48 ) [14] => Array ( [name] => Format [value] => Ampolla de vidre de 500 ml [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1L'oli d'oliva verge extra Mas Tarrés DOP Siurana, és el resultat de l'extracció en fred que es realitza a les olives de varietat arbequina, és un oli molt equilibrat característic per un toc afruitat i sabor lleugerament ametllat. Un cultiu òptim de les oliveres i la recol·lecció manual de les olives en el moment adequat de maduració, permeten obtenir...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.
Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica [meta_description] => Pernil ibèric de Cebo de Campo (sencer) [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica [name] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica [id_image] => 1096-3439 [legend] => Pernil ibèric de Cebo de Campo (sencer) [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibèric [new] => 0 [orderprice] => 181.090909 [allow_oosp] => 0 [category] => cebo-de-campo-iberic [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cebo-de-campo-iberic/1096-pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica.html [attribute_price] => 60.363636 [price_tax_exc] => 241.454545 [price_without_reduction] => 241.454545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 10 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric de cebo de campo on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 33.2 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Ingredients: Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carbono: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) [15] => Array ( [name] => Format [value] => Sencer [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. Ibèric de qualitat,...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.
Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.
Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles
[description_short] =>El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.
Curació superior a 24 mesos.
Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.
Es presenta en una peça envasada al buit.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-iberico-50-raca-iberica-desossat [meta_description] => El Pernil de Cebo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat és la pota del darrera del porc ibèric. Ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 24 mesos. S'envia desossat sencer en una peça [meta_keywords] => jamon,cebo,de campo,iberico,deshuesado,en trozos,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Pernil de Cebo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat [name] => Pernil de Cebo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat [id_image] => 62-4295 [legend] => Pernil de Cebo Ibérico, 50% Raça Ibérica desossat [manufacturer_name] => [category_default] => Desossats [new] => 0 [orderprice] => 119.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-desossats-iberic-gla-pota-negra-serra [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-desossats-iberic-gla-pota-negra-serra/62-pernil-de-cebo-iberico-50-raca-iberica-desossat.html [attribute_price] => 35.836364 [price_tax_exc] => 155.290909 [price_without_reduction] => 155.290909 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Greix gustós amb tons rosats. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric d'esquer on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 43.8 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [10] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [11] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [12] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [13] => Array ( [name] => Format [value] => Desossat [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Es presenta en una peça envasada al buit.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.
Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.
La Llonganissa de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embotit assaonat lentament i elaborat desde fa segles, seguint la tradició de la millor Llonganissa de Vic.
La creació de la recepta d’aquesta llonganissa única en el món, que compta amb Indicació Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, però la seva elaboració data de fa més de 160 anys. La carn utilitzada prové de granges que pertanyen a la firma. El seu assecatge natural als seus centenaris sequers li aporten un sabor i aroma inigualable.
El seu embolcall especial certifica el seu origen i conserva el producte en condicions optimes. Envasat al buit.
Sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.
Pes: 300g.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => llonganissa-de-vic-cular-extra-casa-riera-ordeix-300g [meta_description] => La Llonganissa de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embotit assaonat lentament i elaborat desde fa segles, seguint la tradició de la millor Llonganissa de Vic. [meta_keywords] => [meta_title] => Llonganissa de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix 300 gr. [name] => Llonganissa de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix 300g [id_image] => 1143-3157 [legend] => Llonganissa de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix [manufacturer_name] => [category_default] => Embotits sencers [new] => 0 [orderprice] => 15.409091 [allow_oosp] => 0 [category] => embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia/1143-llonganissa-de-vic-cular-extra-casa-riera-ordeix-300g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 15.409091 [price_without_reduction] => 15.409091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 12 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Vic (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 56.5 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Casa Riera Ordeix S.A. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernils, Ventresca i magres de porc, sal, pebre i nitrat de potassi (E 252). Embotit en tripa natural. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr): 377,48 Kcal (1.570,54 KJ). Proteïnes: 31,5 gr. Greixos: 27 gr (de les quals saturats 4,5 gr). Sucres: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense colorants, ni conservants, ni gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => pes [value] => 300 gr. [id_feature] => 31 ) [7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1La Llonganissa de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embotit assaonat lentament i elaborat desde fa segles, seguint la tradició de la millor Llonganissa de Vic. La creació de la recepta d’aquesta llonganissa única en el món, que compta amb Indicació Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, però la seva elaboració data de fa més de 160 anys. La carn...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.
Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.
Aquest fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en Bastonet es un embotit curat i elaborat com des de fa segles, seguint la tradició del millor fuet de Vic i escollint la carn de porc de la millor qualitat. Es un fuet de qualitat excepcional i d’aroma i gust inigualable.
De gust intens i elaborat amb productes naturals, aquest fuet de Vic es fa de manera tradicional i es seca al natural, distintiu de la marca Casa Riera Ordeix.
Aquest producte està envasat al buit per a una millor conservació i mantenir-lo en condicions optimes.
Sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.
Pes del producte: 200 gr.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => fuet-en-bastonet-casa-riera-ordeix-200-gr [meta_description] => Aquest fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en Bastonet es un embotit curat i elaborat com des de fa segles, seguint la tradició del millor fuet de Vic i escollint la carn de porc de la millor qualitat. [meta_keywords] => [meta_title] => Fuet en Bastonet Casa Riera Ordeix 200 gr. [name] => Fuet en Bastonet Casa Riera Ordeix 200 gr. [id_image] => 1147-3156 [legend] => Fuet en Bastonet Casa Riera Ordeix 200 gr. [manufacturer_name] => [category_default] => Casa Riera Ordeix [new] => 0 [orderprice] => 4.527273 [allow_oosp] => 0 [category] => casa-riera-ordeix-llonganissa-vic-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/casa-riera-ordeix-llonganissa-vic-preu/1147-fuet-en-bastonet-casa-riera-ordeix-200-gr.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.527273 [price_without_reduction] => 4.527273 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 32 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Vic (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 24,9 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Casa Riera Ordeix S.A. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Paleta i magre de porc, sal, pebre, dextrosa, antioxidant ascorbat sòdic i conservador nitrat potàssic. Embotit en tripa natural. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr.): 1.579,18 Kj / 379,56 kcal. Greixos: 27,16 gr (de les quals saturats 4,61 gr). Sucres: 2,82 gr. Proteïnes: 30,96 gr. Sal: 2,2 gr. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense conservants, sense gluten i sense lactosa. Apte per a celíacs. [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => pes [value] => 200 gr. [id_feature] => 31 ) [7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1Aquest fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en Bastonet es un embotit curat i elaborat com des de fa segles, seguint la tradició del millor fuet de Vic i escollint la carn de porc de la millor qualitat. Es un fuet de qualitat excepcional i d’aroma i gust inigualable. De gust intens i elaborat amb productes naturals, aquest fuet de Vic es fa de manera...
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la llonganissa sencer i en rodanxes.
Consulta més informació sobre conservació i consum de la llonganissa aquí
Informació i curiositats sobre la Llonganissa ibèric gla i la llonganissa de pagès. Els tipus de llonganissa que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre la llonganissa aquí.
La llonganissa ibèrica de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.
Es presenta envasada al buit.
La llonganissa ibèrica de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.Es presenta envasada al buit.
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.
La ventresca de bonítol del nord en oli d’oliva 111 gr. de Frinsa s’elabora utilitzant la tonyina blanca. Aquest producte procedeix de les ries gallegues, cosa que garantirà un màxim sabor i qualitat. Es caracteritza per el color blanc de la seua carn, textura suau i sabor intens al que se li ha afegit oli d’oliva, que fa aquest producte excepcional.
Recomanem servir-lo en amanides o en tostes amb tomaca refregada i formatge tendre.
Pes net: 111 gr.
Pes escorregut: 80 gr.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => ventrecha-de-bonitol-del-nord-en-oli-doliva-111-gr-frinsa [meta_description] => La ventresca de bonítol del nord en oli d’oliva 111 gr. de Frinsa s’elabora utilitzant la tonyina blanca. Aquest producte procedeix de les ries gallegues, cosa que garantirà un màxim sabor i qualitat. [meta_keywords] => [meta_title] => Ventresca de bonítol del nord en oli d’oliva 111 gr. [name] => Ventrecha de bonítol del nord en oli d’oliva 111 gr. frinsa [id_image] => 1162-3182 [legend] => Ventresca de bonítol del nord en oli d’oliva 111 gr. [manufacturer_name] => [category_default] => Bonito, ventresca, Tonyina [new] => 0 [orderprice] => 5.409091 [allow_oosp] => 0 [category] => bonito-ventresca-tonyina-conserva-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/bonito-ventresca-tonyina-conserva-preu/1162-ventrecha-de-bonitol-del-nord-en-oli-doliva-111-gr-frinsa.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 5.409091 [price_without_reduction] => 5.409091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 80 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Galicia (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 74.37 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 111 gr. [id_feature] => 27 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Frinsa del Noroeste S.A. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => bonitol del nord, oli d'oliva i sal [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories) 1286Kj / 310Kcal; greixos 24.5g saturats 4.2g; hidrats de carboni 0g sucres 0g; proteïnes 22.3g; sal 1.5g [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté peix [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Pes escorregut [value] => 80 gr. [id_feature] => 28 ) [8] => Array ( [name] => Format [value] => Llauna metàl·lica de 111 gr. [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1La ventresca de bonítol del nord en oli d’oliva 111 gr. de Frinsa s’elabora utilitzant la tonyina blanca. Aquest producte procedeix de les ries gallegues, cosa que garantirà un màxim sabor i qualitat. Es caracteritza per el color blanc de la seua carn, textura suau i sabor intens al que se li ha afegit oli d’oliva, que fa aquest producte excepcional....