Questo sito web utilizza cookie propri e di terze parti per migliorare i nostri servizi e mostrarti pubblicità relativa alle tue preferenze analizzando le tue abitudinidi navigazione. Per dare il tuo consenso al suo utilizzo, premi il pulsante Accetta.

Piú info Personalizzare i cookie

Cookie funzionali

Sì

Descrizione e lista cookie

I cookie funzionali sono strettamente necessari per fornire i servizi del negozio, così come per il suo corretto funzionamento, quindi non è possibile rifiutare il loro utilizzo. Permettono all'utente di navigare nel nostro sito web e di utilizzare le diverse opzioni o servizi che esistono in esso.


PHP_SESSID	www.jamonarium.com	Il cookie PHPSESSID è nativo di PHP e permette ai siti web di memorizzare dati di stato serializzati. Sul sito web viene utilizzato per stabilire una sessione dell'utente e per passare dati di stato attraverso un cookie temporaneo, comunemente noto come cookie di sessione. Questi cookie rimarranno sul suo computer solo fino alla chiusura del suo browser.	Sessione
PrestaShop-#	www.jamonarium.com	Questo è un cookie utilizzato da Prestashop per memorizzare informazioni e mantenere aperta la sessione dell'utente. Memorizza informazioni come la valuta, la lingua, l'ID del cliente, tra gli altri dati necessari per il corretto funzionamento del negozio.	480 ore
rc::a	Google	Viene utilizzato per leggere e filtrare le richieste dei bot.	Persistente
rc::c	Google	Viene utilizzato per leggere e filtrare le richieste dei bot.	Persistente

Cookie pubblicitari

Sì

Descrizione e lista cookie

Si tratta di cookie che raccolgono informazioni sulle pubblicità mostrate agli utenti del sito web. Possono essere anonimi, se raccolgono solo informazioni sugli spazi pubblicitari mostrati senza identificare l'utente, o personalizzati, se raccolgono informazioni personali sull'utente del negozio da una terza parte, per la personalizzazione di questi spazi pubblicitari.


ads/ga-audiences	Google	Questi cookie vengono utilizzati da Google AdWords per coinvolgere nuovamente i visitatori che potrebbero convertirsi in clienti in base al comportamento online del visitatore sui siti web.	Sessione

Cookie di analisi

Sì

Descrizione e lista cookie

Raccogliere informazioni sull'esperienza di navigazione dell'utente nel negozio, di solito in modo anonimo, anche se a volte permettono di identificare l'utente in modo univoco e inequivocabile per ottenere rapporti sugli interessi dell'utente nei prodotti o servizi offerti dal negozio.


_ga	Google	Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.	2 anni
_gat	Google	Utilizzato da Google Analytics per limitare la frequenza delle richieste	1 giorno
_gat_gtag_UA_#	Google	Utilizzato per limitare la frequenza delle richieste.	1 minuto
_gd#	Google	Si tratta di un cookie di sessione di Google Analytics utilizzato per generare dati statistici su come utilizzi il sito web che vengono rimossi quando chiudi il browser.	Sessione
_gid	Google	Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.	1 giorno

Confezioni CHEESE LOVER - Selezione di formaggi spagnoli

Name: Confezioni CHEESE LOVER - Selezione di formaggi spagnoli
Brand: Jamonarium
SKU: 0000000001556

L'assortimento di formaggi spagnoli è una selezione di Jamonarium di porzioni dei migliori formaggi.

L'assortimento contiene sei formaggi (porzioni o piccoli interi) dei nostri migliori formaggi.

Consigliamo l'assortimento di formaggi spagnoli per gli amanti del formaggio di qualità. È perfetto per la preparazione di taglieri di formaggi, tapas e snack. Ideale da accompagnare con un buon vino rosso.

Formaggio artigiano garrotxa Sant Gil d’Albió di latte di capra - INTERO

Formaggio di capra artigiano de Sant Gil d’Albió INTERO 500gr

Belai di latte di pecora Latxa, D.O. idiazabal - PORZIONE

This product is out of stock.

Formaggio di latte di pecora crudo Ronkari, D.O. Roncal - PORZIONE

Formaggio semistagionato Latte di pecora El Galán, D.O. manchego - PORZIONE

Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte Pecora Crudo +7 mesi, D.O Manchego PORZIONE

Formaggio maturato Miscela (pecora, capra e vacca) 7 coronas PORZIONE

Confezione

One of product is no longer available. This pack cant be purchased

Pack content

Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione. È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si sviluppa un fungo nella corteccia chiamato "Penicillium grigia”. Questo fungo neutralizza l'acidità del formaggio, dando dolcezza e un tocco di cantina.

Consigliamo: Servire il formaggio di capra accompagnato con fette di pane e pomodoro, e un buon vino rosso.

Pezzo 500 gr. approssimato.

Scheda tecnica

fonte: Tarragona (Spagna)
Prezzo al chilo: 32.40 €/kg
Fabbricante: Sant Gil d'Albió
ingredienti: Latte di capra pastorizzato, cloruro di calcio, fermenti lattici, caglio, sale e lisozima.
Valori nutrizionali: Valore energetico 429 Kcal / 1,778 KJ Proteine (g) 21,6 Carboidrati (g) 1,9 (di cui zuccheri: -0,5 gr.) Grassi: 37,3 gr. (Saturo: 26,0 gr.) Sale: 1,16 gr.
Allergeni e co: Latte e derivati
maturazione: 2 mesi
Tipo di latte: Latte di capra pastorizzato
pezzo: 500 gr.
Presentazione: Sottovuoto

Il formaggio affumicato Belai è prodotto con latte di pecora latxa, razza originaria dei Paesi Baschi.

Questo formaggio ha la distintiva Denominazione di Origine Idiazabal. Questo formaggio stagionato è prodotto con latte crudo, che gli conferisce un sapore intenso caratteristico di questo tipo di formaggio.

Consigliamo di prendere il formaggio belai di latte di pecora latxa come antipasto o antipasto, come parte di un tagliere di formaggi di alta qualità o in insalata con formaggio gourmet. È ideale anche da servire da solo con un buon bicchiere di vino.

Peso: 250 grammi

Scheda tecnica

fonte: Navarra (Espagna)
Prezzo al chilo: 28 €/kg
Fabbricante: Quesería valle del bastán S.L.
ingredienti: Latte crudo di pecora Latxa, caglio animale, fermenti lattici, conservante: lisozima d'uovo e sale
Valori nutrizionali: Valore energetico: 1777 Kj/ 429 Kcal, grassi: 36 g (di cui saturi 25 g), proteine 25 g, carboidrati 0,2 (di cui zuccheri 0,2), sale 1,7
Allergeni e co: Latte e uova
maturazione: 6 mesi
Tipo di latte: Latte di pecora crudo
pezzo: 275 gr.
Presentazione: Sottovuoto
Denominazione di Origine: D.O. Idiazabal

Il formaggio Bideki - porzione è prodotto con latte di pecora crudo e viene de Navarra.

Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Roncal. Insieme al tipo di latte che è stato utilizzato nella sua preparazione, rendono questo formaggio unico.

Consigliamo il Formaggio di latte di pecora Ronkari come aperitivo o antipasto, come parte di un tagliere di formaggi di alta qualità o in insalate con formaggio gourmet. Ideale anche da servire da solo con un buon bicchiere di vino.

Scheda tecnica

fonte: Navarra (Espagna)
Prezzo al chilo: 31 €/kg
Fabbricante: Enaquesa
ingredienti: Latte crudo di pecora, caglio, fermenti lattici, sale, lisozima d'uovo
Valori nutrizionali: Valore energetico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grassi: 41,5 g (di cui saturi 27,3 g), proteine 26,1 g, carboidrati 0 (di cui zuccheri 0)
Allergeni e co: Latte e uova
maturazione: 6 mesi
Tipo di latte: Latte di pecora crudo
pezzo: 200 gr.
Presentazione: Sottovuoto
Denominazione di Origine: D.O. Roncal

Formaggio Stagionato Latte di pecora El Galán, D.O. Manchego - PORZIONE ha un periodo di maturazione approssimativo di 6 mesi.

È un formaggio Manchego per il caratteristico sapore del formaggio secco, fornito dal latte di pecora crudo e dal suo lungo periodo di stagionatura.

Consigliamo di consumare questo formaggio stagionato Viriato Gran Reserva come antipasto o come antipasto, incluso in un tagliere di formaggi gourmet di alta qualità e insalate. È perfetto anche per essere servito nelle tapas con un buon vino spagnolo.

Scheda tecnica

fonte: Castilla la Mancha (Espagna)
Prezzo al chilo: 33.18 €/kg
Fabbricante: Lácteos Toledo S.L.
ingredienti: Latte pastorizzato di pecora della Mancia, sale, stabilizzante: cloruro di calcio, conservante: lisozima (contiene uovo), caglio e fermenti lattici. Crosta non commestibile (nella crosta: conservanti e-235, e-202; coloranti e-150a, e-160b).
Valori nutrizionali: Valore energetico: 1649 Kj/398 Kcal, Grassi 34g (di cui saturi 22g), carboidrati: 1g (di cui zuccheri 0,5g), proteine: 22g, sale: 1,6g
Allergeni e co: Latte e fermenti lattici
Tipo di latte: Latte di pecora
pezzo: 220g
Presentazione: Sottovuoto

Il Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte Pecora Crudo , D.O Manchego PORZIONE è un vero gioiello culinario spagnolo. Questo formaggio artigianale, prodotto con latte di pecora crudo e accuratamente stagionato, offre un palato ricco di sfumature che invitano a continuare la degustazione.

Con la Denominazione d'Origine Manchego, questo formaggio garantisce l'autenticità e la qualità della sua origine. Il suo odore pulito, elegante e fruttato, con sentori di cuoio e lana, anticipa il suo sapore inizialmente intenso e morbido ma di grande persistenza in bocca.

Inoltre, si può apprezzare un'elegante acidità unita ad aromi animali puliti e un piacevolissimo retrogusto speziato che appare nel finale, accompagnato da note di frutta secca (nocciole leggermente tostate).

Sia gustato da solo, accompagnato da un bicchiere di vino o come parte di un tagliere di formaggi, questa fetta di formaggio Herencia 1605 Curado è una vera tentazione.

Scheda tecnica

fonte: La Mancha (Spagna)
Prezzo al chilo: 39.60 €/Kg
Fabbricante: Terra Selecta
ingredienti: Leche Cruda Oveja Manchega, Fermentos Lácticos, Cuajo De Cordero, Sal, Lisozima (Derivado Del Huevo) Y Corteza No Comestible (Conservadores E235 Y E202)
Valori nutrizionali: Valor Energético: 467.0 Kcal/1954 Kj Proteínas: 36,49 G Hidratos De Carbono: 0.51 G (Azúcares 0,51 G) Grasas: 35.80 G (Saturadas 18.70 G) Fibra Alimentaria: 0.00 G Sodio: 600 Mg Calcio: 848 Mg
Allergeni e co: Latte di pecora e uova
maturazione: Minimo 7 mesi
Tipo di latte: Latte crudo di pecora Manchego, fermenti lattici, caglio di agnello, sale, lisozima (derivato da uova) e crosta non commestibile (conservanti E235 e E202)
pezzo: 0,25 Kg
Denominazione di Origine: Manchego

Il formaggio 7 coronas guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e è del tipo Manchego.

Pezzo porzione 220 g.

Scheda tecnica

fonte: Spagna
Prezzo al chilo: 22.72 €/kg
Fabbricante: TGT
ingredienti: Latte vaccino pastorizzato (50%), capra (10%) e pecora (10%), sale, stabilizzante: cloruro di calcio, conservante: lisozima (contiene uova), caglio e fermenti lattici. in corteccia: conservanti e-235, e-202; coloranti e-150a, e-160b).
Valori nutrizionali: Valori nutrizionali: 1757 Kj / 424 Kcal, grassi 36 g (di cui saturi 24 g), carboidrati 1 g (di cui zuccheri 0 g), proteine 24 g, sale 1 g
Allergeni e co: Latte e derivati, uova e derivati
Tipo di latte: Latte di capra, mucca e pecora
pezzo: 220 gr.
Presentazione: Sottovuoto