Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte Pecora Crudo +7 mesi, D.O Manchego PORZIONE
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Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte Pecora Crudo +7 mesi, D.O Manchego PORZIONE

9,70 €
IVA Inclusa
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Il Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte Pecora Crudo , D.O Manchego PORZIONE è un vero gioiello culinario spagnolo. Questo formaggio artigianale, prodotto con latte di pecora crudo e accuratamente stagionato, offre un palato ricco di sfumature che invitano a continuare la degustazione.

Con la Denominazione d'Origine Manchego, questo formaggio garantisce l'autenticità e la qualità della sua origine. Il suo odore pulito, elegante e fruttato, con sentori di cuoio e lana, anticipa il suo sapore inizialmente intenso e morbido ma di grande persistenza in bocca.

Inoltre, si può apprezzare un'elegante acidità unita ad aromi animali puliti e un piacevolissimo retrogusto speziato che appare nel finale, accompagnato da note di frutta secca (nocciole leggermente tostate).

Sia gustato da solo, accompagnato da un bicchiere di vino o come parte di un tagliere di formaggi, questa fetta di formaggio Herencia 1605 Curado è una vera tentazione.

Quantità :
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Formaggio Stagionato Herencia 1605 Latte Pecora Crudo +7 mesi, D.O Manchego PORZIONE

0603034000225

Scheda tecnica

fonte
La Mancha (Spagna)
Prezzo al chilo
43.11 €/Kg
Fabbricante
Terra Selecta
ingredienti
Leche Cruda Oveja Manchega, Fermentos Lácticos, Cuajo De Cordero, Sal, Lisozima (Derivado Del Huevo) Y Corteza No Comestible (Conservadores E235 Y E202)
Valori nutrizionali
Valor Energético: 467.0 Kcal/1954 Kj Proteínas: 36,49 G Hidratos De Carbono: 0.51 G (Azúcares 0,51 G) Grasas: 35.80 G (Saturadas 18.70 G) Fibra Alimentaria: 0.00 G Sodio: 600 Mg Calcio: 848 Mg
Allergeni e co
Latte di pecora e uova
maturazione
Minimo 7 mesi
Tipo di latte
Latte crudo di pecora Manchego, fermenti lattici, caglio di agnello, sale, lisozima (derivato da uova) e crosta non commestibile (conservanti E235 e E202)
pezzo
0,225 Kg
Denominazione di Origine
Manchego

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