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El Queso Herencia 1605 Curado de leche cruda oveja, D.O. Manchego es una verdadera joya culinaria española. Este queso artesanal, elaborado con leche cruda de oveja y madurado cuidadosamente, ofrece un paso boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.
Con su Denominación de Origen Manchego, este queso garantiza la autenticidad y calidad de su origen. Su olor limpio, elegante y afrutado, con recuerdos a cuero y lana, anticipa su sabor intenso y suave al principio pero de alta persistencia en boca.
Además, se aprecia una elegante acidez combinada con aromas limpios animales y un regusto picante muy agradable que aparece al final, acompañado de notas de frutos secos (avellanas ligeramente tostadas).
Ya sea para degustarlo en solitario, acompañado de una copa de vino o como parte de una tabla de quesos, esta cuña de queso Herencia 1605 Curado es una verdadera tentacion.
Ficha técnica
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