Confezione Premium Salchichón

48,40 €
IVA INCLUSA
Quantità :

Pack content

The Sausage from Vic cular extra of Casa Riera Ordeix is a sausage carefully cured and made following the tradition from centuries ago, obtaining the best sausage of Vic.

The creation of the recipe of this unique sausage, which has Protected Geographical Indication (PGI) recognition from 2002, has a manufacturing longer history than 160 years. The meat used is produced in brand farms and its natural drying in the centenary drying places, gives a unique flavour and aroma to this product.

It is wrapped in a special bundle, certificating its origin and preserving the product in optimum conditions. Vacuum packed.

No preservatives, no lactose, no gluten and suitable for celiac.

Weight: 300g. 

Scheda tecnica

fonte
Vic (Espagna)
Prezzo al chilo
68 €/kg
Fabbricante
Casa Riera Ordeix S.A.
ingredienti
Prosciutti, Ventresca e maiale magro, sale, pepe e nitrato di potassio (E-252). Ripieno in budello naturale.
Valori nutrizionali
Valore energetico (100 gr): 377,48 Kcal (1570,54 KJ). Proteine: 31,5 gr. Grassi: 27 gr (di cui saturi 4,5 gr). Zuccheri: 2,1 gr. Sale: 2,3 mg.
Allergeni e co
Senza coloranti, senza conservanti, senza glutine o lattosio
pezzo
300 gr.
Presentazione
Sottovuoto

Il tagliere o vassoio con manico in legno di Jatoba. Ha una forma naturale e allungata che conferisce un tocco elegante.

È perfetto non solo per tagliare il cibo, ma anche come piatto decorativo per salumi.

Per sfruttare al meglio le sue capacità, ti consigliamo di utilizzare un lato per il taglio e l'altro come vassoio di servizio.

Scheda tecnica

fonte
Barcelona
Aspetto
Rustico in legno
Qualità
legno di Jatoba
Colore
marrone scuro

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