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Spalla de Bellota (ghianda) 100% pura iberica (Salamanca) afetatto 100 g

Spalla di Bellota Iberica biologico, 100% gara ibérica - Pata Negra affettato 70g

Name: Spalla di Bellota Iberica biologico, 100% gara ibérica - Pata Negra affettato 70g
Brand: Beher
SKU: 0103097100100
Price: 15.7 EUR
Availability: InStock

Reference: 0103097100100

15,70 €

IVA INCLUSA

La Spalla di Bellota 100% Iberica Biologica - Pata Negra, affettata, 70 g è di altissima qualità, stagionata per oltre 32 mesi. Queste spalle sono state stagionate nella zona di Guijuelo, a Salamanca, dove il clima caratteristico conferisce loro un sapore delicato, leggermente dolce, con aromi fruttati. Il colore della carne varia dal rosso intenso al rosato. Il grasso, tra il bianco e il traslucido, ha una consistenza morbida e un aroma intenso.

Questo è un prosciutto iberico di ghianda eccezionale!

Stagionatura: +32 mesi
Alimentazione: naturale

Spalla di

15,70 €

IVA INCLUSA

Quantità :

Scheda tecnica

fonte: Salamanca (Espagna)
Gara: Ibérico 100%
Parte del maiale: Spalla - Piede anteriore
Prezzo al chilo: 224.29 €/kg
ingredienti: Spalla iberica di ghianda 100% e sale biologico.
Allergeni e co: Senza glutine o lattosio
Presentazione: Sottovuoto
Formato: Tagliato

SPEDIZIONE

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PRESENTAZIONE

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

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SOPRA IL PROSCIUTTO

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

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CONSERVAZIONE

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle