Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica


Il prosciutto iberico è la zampa posteriore del maiale iberico allevato in libertà e nutriti con ghiande ed erbe. Guarigione superiori ai 36 mesi. Prosciutto di alta qualità. 
Origine Extremadura. Sapore intenso, odore involvente, tonalità rossastra, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che risaltano il sapore e danno una grande dolcezza.
Ibérico di ghianda con la più elevata qualità, per la sua guarigione tradizionale e selezionato con carico. Senza dubbio, il miglior prosciutto che si può mangiare!

333,88 €

  • 7.25Kg
  • 7.75Kg
  • 8Kg

45.9 €/kg

Scheda dati

fonte Spagna
Gara Ibérico 50%
Guarigione Più di 36 mesi
Alimentazione Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maiale Gamba posteriore
Aspetto Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri.
Salute Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, che si traduce in colesterolo "buono". Molto basso contenuto di calorie (95cal per 50gr), membro della dieta mediterranea, 100% sano.
Curiosità Il tocco della parte del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e la strofiniamo, si disintegra facilmente.
Prezzo al chilo 45.9 €/kg
Fabbricante Jamonarium
ingredienti Ingredienti: prosciutto di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Clouros: 4,82%
Allergeni e co Senza glutine o lattosio
Presentazione Avvolto in carta vegetale, fodera in cotone e rete decorativa. In una scatola di cartone rigida.

Maggiori informazioni

Informazione pratica

spedizione

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presentazione

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

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conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Recensioni

W
Will
2020-08-27 08:52:25
Un Bellota riquisimo. Envío super rápido a Madrid
M
Miguel Ángel
2020-08-25 08:07:51
C'est un produit top
A
Antonia
2020-05-12 00:00:00
*** *** *** ***. Nada que envidiar a los 100% ibéricos
M
Martin
2019-12-04 00:00:00
Excellent piece of meat!
N
Nicolas
2019-11-15 00:00:00
Super *** *** ***. Nice and soft *** and great ham taste. Perfect election.
2019-05-20 00:00:00
'Magnifique Produit.Je suis extrèmement satisfait de mon achat chez Jamonarium. Tout d''abord la livraison, délai respecté et parfait suivi, et emballage professionel. Ensuite la dégustation, un régal, un gras savoureux et un goût incomparable qui vous fait voyager instantanément en Espagne. Si vous voulez vous faire plaisir c''est un excellent choix.'
2019-01-09 00:00:00
Impresionante jamón Bellota
2018-12-23 00:00:00
Delicious.Wonderful product, easy to purchase. Great website. The seller actually cares about the product and it’s delivery. They followed the shipment and made sure that I received it in a timely manner. Everything was great. Thank you Jamonarium.
2018-04-13 00:00:00
Bellota ham.This is top quality product. Perfect taste.We enjoyed every bit of it.
2018-03-01 00:00:00
Very good