Spalla Bellota Iberica, 50% Gara Iberica afetatto 100g
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9,00 €
Tax Included
Return policy:10
In Stock

La spalla iberica Bellota afetatto, è la zampa anteriore del maiale sollevato in libertà e alimentato con ghiande.
Tagliato e imballato in paccetti, giusto dopo di recibere la sua comanda, per una ottima conservazione. Conserva tutto il suo sapore pronto per consumare in qualsiasi momento e posto.
Sacchetti apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.

Quantità :
Pagamenti sicuri al 100%

    Informazione pratica: prodotti affettati

    spedizione

    Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

    Più informazioni sui costi di trasporto qui.

    presentazione

    Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

    Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

    sopra il prosciutto

    Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

    Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

    conservazione consumo prosciutto iberico serrano

    Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

    Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

    0103052600100

    Scheda tecnica

    fonte
    Spagna
    Gara
    Ibérico 50%
    Guarigione
    Più di 24 mesi
    Alimentazione
    Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
    Parte del maiale
    Piede anteriore
    Nota di degustazione
    Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari.
    Curiosità
    Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente.
    Prezzo al chilo
    99 €/kg
    Peso neto
    100 gr.
    Fabbricante
    Jamonarium
    ingredienti
    Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
    Valori nutrizionali
    Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g
    Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g
    Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82%
    Allergeni e co
    Senza glutine o lattosio
    Presentazione
    Sottovuoto
    Formato
    Tagliato

    Riferimenti Specifici

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