Prezzo ridotto!
Spalla di Bellota 100% Iberica Cinco Jotas (5J) di Jabugo

Spalla di Bellota 100% Iberica Cinco Jotas (5J) di Jabugo


Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

La Spalla di Bellota 100% Iberica Cinco Jotas (5J) di Jabugo pata negra proviene dalla zona di Huelva. Il maiale è stato nutrito esclusivamente con bellota e pascoli naturali. Il suo periodo di asciugatura è lungo, il che lo rende di così buona qualità. Questa spalla sono stati curati nella zona di Jabugo (Huelva), dove le estati più calde hanno un sapore intenso e una consistenza incredibilmente succosa. La carne di colore rosso intenso e il grasso è morbido e trasparente.

La Spalla Jabugo Cinco Jotas (5J) è di una qualità eccezionale, unico tra il 100% iberico bellota pata negra. La canna è sottile, con una percentuale di grasso infiltrata inferiore ad altre ghiande e ha un aroma e un carattere fruttato. Una spalla di Iberico Bellota 100% puro eccezionale!

Origine: Jabugo (Huelva)

Tempo di guarigione: +24 mesi

Alimentazione: bellota e pascoli.

Produttore: Sanchez Romero Carvajal

196,88 €

-10%

218,75 € tasse incl.

  • 5.75Kg
  • 6Kg

41.85 €/kg (Promo 37.66 €/kg)

Scheda dati

fonteJabugo (Espagna)
GaraIbérico 100%
GuarigionePiù di 24 mesi
AlimentazioneBellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Parte del maialePiede anteriore
AspettoIbérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri.
Prezzo al chilo41.85 €/kg (Promo 37.66 €/kg)
FabbricanteSánchez Romero Carvajal
ingredienti100% di spalla di maiale iberico, sale marino, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331 (iii) e conservante E-252.
Valori nutrizionaliValore energetico (calorie): 297 Kcal / 1236 KJ, Proteine: 29,3 g, Carboidrati: -0,8 g, Grassi totali: 19,6 g (saturi 9,74 g), Sodio: 2,01 g
Allergeni e cosanze gluteni
PresentazioneAvvolto in carta vegetale, fodera in cotone e rete decorativa. In una scatola di cartone rigida.

Maggiori informazioni

Informazione pratica: Spalla Cinco Jotas (5J) Jabugo 100% ibérico de ghianda

spedizione

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

presentazione

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

Prodotti Correlati

Recensioni

E
Elia
2020-03-17 00:00:00
Uno dei migliori in commercio.
P
Pasquale
2019-11-28 00:00:00
Ho preso una paleta 5J anziché un prosciutto, per uso famigliare. È un piacere tagliare ogni giorno piccole quantità di prelibatezza iberica. La paleta è molto saporita più rustica rispetto ad un prosciutto ma più adatta per uso famigliare. Di un rosso intenso, fibroso e con una componente grassa di una dolcezza mai sentita prima. Con gli atrezzi giusti diventa uno spettacolo anche il taglio....
2017-07-24 00:00:00
Eccellente.Eccellente
D
Dominika
2021-03-21 11:33:04
Super, no comment. Taste, packing
S
Anonimo
2021-03-15 17:03:10
Alles reibungslos und schnelle Lieferung
K
Krassimir
2021-02-04 13:22:17
Very delicious. Recommend.
N
Nicolás
2021-02-03 20:57:56
Excelente, muy buen producto tanto en aspecto como en calidad
A
ALEXANDRE
2021-01-21 20:01:27
bon gout mais par rapport a un autre que j 'ai reçu via un autre vendeur il y a un mois, l'épaule est sec et trop salé. surement pas du 2018, mais un vieux millésime. il est dommage que celui-ci ne soit pas annoncé lors de la vente.cela doit expliqué les -10% du moment.ça reste bon mais déçu.
P
Paula
2021-01-13 13:40:30
La paleta está deliciosa, buenísima calidad. El jamón ibérico es manjar de los dioses.
C
Christine
2021-01-01 19:16:06
Delicious ham. Make sure you have the right knife to cut the ham.