FORMAGGI 

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Formaggi interi

Acquista formaggi interi online. Formaggi in pezzi interi secco, semi-secco, affumicato di pecora, semi-stagionato, stagionato, latte di pecora, capra, mucca, miscela di latte. I formaggi Tomelloso sono formaggi Manchego realizzati in modo artigianale da oltre 30 anni. Scopri di più sui formaggi Tomelloso qui.

Porzione

Acquista formaggio in porzioni online. Spicchi di formaggio secco e semi-secco D.O. Manchego, da pecora affumicata, pecora mista, formaggio di capra e mucca; Gran Reserva formaggio secco e riserva. Formaggio manchego di latte essiccato proveniente da pecore manchego. Scopri di più sui formaggi Manchego qui.

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period. This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as starter, included in a high-quality...

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period. This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as starter, included in a high-quality...

44,16 €

Il formaggio stagionato secco Viriato Añejo è prodotto con latte crudo di pecora e il periodo di maturazione è superiore a 9 mesi.È un formaggio tipo Manchego a causa del sapore caratteristico del formaggio secco, che fornisce latte crudo di pecora.Si consiglia di assumere il formaggio stagionato stagionato secco Viriato come antipasto, come parte di...

Il formaggio stagionato secco Viriato Añejo è prodotto con latte crudo di pecora e il periodo di maturazione è superiore a 9 mesi.È un formaggio tipo Manchego a causa del sapore caratteristico del formaggio secco, che fornisce latte crudo di pecora.Si consiglia di assumere il formaggio stagionato stagionato secco Viriato come antipasto, come parte di...

36,25 €

Il formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso è prodotto con latte crudo di pecora e con una maturità compresa tra 3 e 6 mesi. Il suo sapore è morbido, tipico dei formaggi cremosi con il tocco caratteristico del formaggio di pecora, che lo rende unico. Consigliamo di prendere il cremoso formaggio di pecora Viriato come antipasto, come parte di una...

Il formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso è prodotto con latte crudo di pecora e con una maturità compresa tra 3 e 6 mesi. Il suo sapore è morbido, tipico dei formaggi cremosi con il tocco caratteristico del formaggio di pecora, che lo rende unico. Consigliamo di prendere il cremoso formaggio di pecora Viriato come antipasto, come parte di una...

32,07 €

Il formaggio secco Roncal Ardiona è un formaggio fatto con latte crudo di pecora e affumicato nel valle del Rocal, nei Pirenei di Navarra. Un formaggio intenso, ideale per combinare con sapori dolci come marmellata o mele cotogne.   Consigliamo il formaggio Aridona Roncal per fare una tabella di formaggi di alta qualità. Questo formaggio è perfetto per la...

Il formaggio secco Roncal Ardiona è un formaggio fatto con latte crudo di pecora e affumicato nel valle del Rocal, nei Pirenei di Navarra. Un formaggio intenso, ideale per combinare con sapori dolci come marmellata o mele cotogne.   Consigliamo il formaggio Aridona Roncal per fare una tabella di formaggi di alta qualità. Questo formaggio è perfetto per la...

44,42 €
Esaurito

Rosario Castaño Manchego-style cured cheese has been done with sheep raw milk. The ageing of this cheese lasts between 4 and 8 months, empowering the flavour of the sheep raw milk. The rind is of a yellow orange-coloured or greyish, marked by the characteristic traditional esparto belt. The paste is solid of a yellowish colour, with little holes unequally...

Rosario Castaño Manchego-style cured cheese has been done with sheep raw milk. The ageing of this cheese lasts between 4 and 8 months, empowering the flavour of the sheep raw milk. The rind is of a yellow orange-coloured or greyish, marked by the characteristic traditional esparto belt. The paste is solid of a yellowish colour, with little holes unequally...

12,40 €

Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione. È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si...

Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione. È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si...

13,37 €

Il formaggio Fiore de Guadamur guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e viene da Toledo. Pezzo intero circa 3Kg.

Il formaggio Fiore de Guadamur guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e viene da Toledo. Pezzo intero circa 3Kg.

42,40 €

The "Gran Pep" is a long-matured goat cheese, different in flavor and texture from the old goat cheeses that are on the market. This impressive cheese is produced in pieces of 8 kg and has obtained Gold Medal in the last edition of the Lactium show, dedicated to artisan cheeses and milk products. Weight: 350gr

The "Gran Pep" is a long-matured goat cheese, different in flavor and texture from the old goat cheeses that are on the market. This impressive cheese is produced in pieces of 8 kg and has obtained Gold Medal in the last edition of the Lactium show, dedicated to artisan cheeses and milk products. Weight: 350gr

8,55 €

Il formaggio stagionato secco Viriato Añejo porzione è prodotto con latte crudo di pecora e il periodo di maturazione è superiore a 9 mesi.È un formaggio tipo Manchego a causa del sapore caratteristico del formaggio secco, che fornisce latte crudo di pecora.Si consiglia di assumere il formaggio stagionato stagionato secco Viriato come antipasto, come...

Il formaggio stagionato secco Viriato Añejo porzione è prodotto con latte crudo di pecora e il periodo di maturazione è superiore a 9 mesi.È un formaggio tipo Manchego a causa del sapore caratteristico del formaggio secco, che fornisce latte crudo di pecora.Si consiglia di assumere il formaggio stagionato stagionato secco Viriato come antipasto, come...

3,75 €

Il quarto formaggio stagionato secco Viriato Añejo è prodotto con latte crudo di pecora e il periodo di maturazione è superiore a 9 mesi.È un formaggio tipo Manchego a causa del sapore caratteristico del formaggio secco, che fornisce latte crudo di pecora.Si consiglia di assumere il formaggio stagionato stagionato secco Viriato come antipasto, come...

Il quarto formaggio stagionato secco Viriato Añejo è prodotto con latte crudo di pecora e il periodo di maturazione è superiore a 9 mesi.È un formaggio tipo Manchego a causa del sapore caratteristico del formaggio secco, che fornisce latte crudo di pecora.Si consiglia di assumere il formaggio stagionato stagionato secco Viriato come antipasto, come...

12,40 €

Il formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso en porzione è prodotto con latte crudo di pecora e con una maturità compresa tra 3 e 6 mesi. Il suo sapore è morbido, tipico dei formaggi cremosi con il tocco caratteristico del formaggio di pecora, che lo rende unico. Consigliamo di prendere il cremoso formaggio di pecora Viriato come antipasto, come...

Il formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso en porzione è prodotto con latte crudo di pecora e con una maturità compresa tra 3 e 6 mesi. Il suo sapore è morbido, tipico dei formaggi cremosi con il tocco caratteristico del formaggio di pecora, che lo rende unico. Consigliamo di prendere il cremoso formaggio di pecora Viriato come antipasto, come...

3,08 €
Esaurito

Il quarto di formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso è prodotto con latte crudo di pecora e con una maturità compresa tra 3 e 6 mesi. Il suo sapore è morbido, tipico dei formaggi cremosi con il tocco caratteristico del formaggio di pecora, che lo rende unico. Consigliamo di prendere il cremoso formaggio di pecora Viriato come antipasto, come parte...

Il quarto di formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso è prodotto con latte crudo di pecora e con una maturità compresa tra 3 e 6 mesi. Il suo sapore è morbido, tipico dei formaggi cremosi con il tocco caratteristico del formaggio di pecora, che lo rende unico. Consigliamo di prendere il cremoso formaggio di pecora Viriato come antipasto, come parte...

11,44 €
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Acquista i formaggi di manchego online. Vendiamo formaggi interi, quartieri e a cuneo; di latte di pecora, latte di capra e miscela di latte. Nel nostro catalogo troverai Viriato gran reserva, formaggi Manchego stagionati e cremosi realizzati con latte crudo di pecora. La differenza principale tra questi formaggi è il tempo di maturazione. Possiamo anche trovare formaggi fatti esclusivamente con latte di pecora, come il formaggio Ardiona Roncal fatto con latte di pecora affumicato o il formaggio stagionato prodotto con puro latte di pecora Rosario Castaño. Abbiamo anche formaggi a base di latte di capra come Sant Gil d'Albió o Gran Pep e formaggi misti di latte di capra, pecora e mucca come Flor de Guadamur. Tutti i nostri formaggi hanno un lungo tempo di maturazione, che li rende considerati di altissima qualità e con un sapore intenso.