Formaggio d'Atura Sant Gil d'Albió di latte di vaca - INTERO
Formaggio d'Atura Sant Gil d'Albió di latte di vaca - INTERO

Formaggio d'Atura Sant Gil d'Albió di latte di vaca - INTERO

22,70 €
IVA Inclusa
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Il formaggio Atura de Vaca Sant Gil d'Albió è prodotto con latte vaccino pastorizzato e ha 2 mesi di stagionatura. La sua forma è data di un antico stampo in ceramica catalana.

La sua consistenza è compatta e il suo sapore è forte ed equilibrato con note di frutta secca.

Consigliamo di portare il Formaggio di mucca d'Atura Sant Gil d'Albió su taglieri di formaggi, abbinato ad un vino bianco poco stagionato. Consigliamo anche di consumarlo in insalata con formaggi gourmet di qualità o da servire come tapas.

Peso: 800 g approssimativamente

Quantità :
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Formaggio d'Atura Sant Gil d'Albió di latte di vaca - INTERO

0601006600850

Scheda tecnica

fonte
Tarragona (Espagna)
Prezzo al chilo
28,37 €/kg
Fabbricante
Sant Gil d'Albió
ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, cloruro di calcio, fermenti, quajo, sale, lisozima
Valori nutrizionali
Valore energetico: 481 Kcal / 1996 Kj, proteine: 29,8 g, carboidrati: 4,2 g (di cui zuccheri 0,5 g), grassi 38,3 g (di cui saturi 27,1 g), sale 1,67 g.
Allergeni e co
Latte e derivati
maturazione
2 mesi
Tipo di latte
Latte vaccino pastorizzato
pezzo
800 gr.
Presentazione
Sottovuoto

Riferimenti Specifici

spedizione

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conservazione consumo chorizo iberico serrano


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