Sobrasada Joselito

Sobrasada Joselito

0201003800600
27,90 €
IVA INCLUSA

Il segreto della Sobrasada Iberica Joselito risiede nella sua origine: è prodotta esclusivamente con tagli pregiati di maiali allevati allo stato brado. Questi animali sfruttano appieno la stagione montanera, nutrendosi delle ghiande dei boschi di lecci e querce da sughero della dehesa, che conferiscono alla carne un sapore unico.

Si distingue per la sua consistenza liscia e spalmabile, pur mantenendo una struttura compatta con una leggera granulosità. Il colore rosso vivo e caratteristico del prodotto è dovuto alla paprika, che si armonizza con le tonalità aranciate del grasso. Una leggera lucentezza superficiale indica il perfetto punto di maturazione. Al taglio, la massa interna appare perfettamente uniforme, a dimostrazione di una produzione veramente artigianale.

Peso approssimativo: 550 g

Sobrasada Joselito

Sobrasada

27,90 €
IVA INCLUSA
Quantità :

Scheda tecnica

Prezzo al chilo
50.73 €/kg
ingredienti
Carne di maiale, paprika, sale marino e una selezione di spezie

SPEDIZIONE

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PRESENTAZIONE

Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

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CONSERVAZIONE

Informazioni sulla conservazione e sul consumo dei nostri prodotti. Istruzioni per la conservazione e il consumo di salsicce intere e affettate.

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