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BOX x12 - Tonno bianco "ventresca" in olio di oliva Yurrita

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Tonno bianco "ventresca" in olio di oliva Yurrita

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Tonno bianco "ventresca" in olio di oliva Yurrita

Il tonno bianco "ventresca" in olio di oliva Yurrita è la parte più deliziosa del tonno bianco del Mare Cantabrico. La "ventresca" è la parte triangolare inferiore del pesce vicino alla testa. Questa zona è piuttosto sottile e di consistenza carnosa. Con il suo sapore estremamente delicato e intenso è considerata una prelibatezza. È confezionata in maniera artigianale e in fresco.

È molto sano e raccomandato per il consumo. Esso contiene proteine di alto valore biologico e una grande quantità di acidi grassi polinsaturi, fosforo, vitamine B e D.

Scheda tecnica

fonte: Cantábrico (Espagna)
Prezzo al chilo: 134.56 €/kg
Peso neto: 112 gr.
Fabbricante: Yurrita e Hijos S.A.
ingredienti: Bonito del Norte (Thunnus alalunga), olio d'oliva e sale
Valori nutrizionali: Valore energetico 742Kj / 177kcal; 6,8 g di grassi saturi 4,9 g; carboidrati 1,1 g di zuccheri inferiori a 0,3 g; 27,9 g di proteine; sale 1g
Allergeni e co: Contiene pesce
Peso sgocciolato: 81 gr.
Formato: Lattina di alluminio da 112 gr. in scatola di cartone