PACK 10 - Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses cortado 100g

50,15 € 59,00 € Risparmia 15%
IVA INCLUSA
Quantità :

Pack content

Il prosciutto Gran Reserva Selección affettato, è la zampa posteriore del maiale di gara bianca e alimentato con pascoli naturali (cereali e legumi).

Tagliato e imballato in paccetti, giusto dopo di ricevere la sua comanda, per una ottima conservazione. Conserva tutto il suo sapore pronto per consumare in qualsiasi momento e posto.
Sacchetti di apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Gara
Serrano (Gran Reserva)
Guarigione
Più di 20 mesi
Parte del maiale
Prosciutto - Gamba posteriore
Nota di degustazione
sapore leggermente salato e aroma gradevole. consistenza omogenea e leggermente fibrosa. Rispetto al iberica, il suo aroma, il sapore e la consistenza sono più morbide e intenso di meno.
Curiosità
I diversi tipi di Serrano differiscono per il periodo di guarigione. Il Gran Reserva è la più alta qualità tra Serranos.
Prezzo al chilo
52€/kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Prosciutto di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-311iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali
Valore energetico: 1322 KJ / 318 Kcal Grasso: 22,5 gdi cui saturi: 11 g Carboidrati 0 gProteine 28,8 g Fibra alimentare: 0 gSodio: 2130 mg
Allergeni e co
Senza glutine o lattosio
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

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