

Nº1 nella vendita di prosciutti in tutta Europa
Il prosciutto iberico Bellota 100% (Jabugo, Huelva) pata negra senza osso è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo intenso.
La "caña" è fine e l'infiltrazione di grasso nella carne è abbondante. Si tratta di uno spettacolare prosciutto di ghianda (bellota).
Origine: Jabugo, Huelva
Guagione: +36 mesi
Alimentazione: Ghiande ed erbe.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.
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Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
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