Olio Extravergine di Oliva Parqueoliva, il miglior olio biologico al mondo

Se ti piace l'olio d'oliva quanto noi, sicuramente sai già che oggi parliamo di un olio extravergine d'oliva diverso.

Non tutti gli oli extravergini e biologici si sono distinti con il premio che è stato assegnato a Parqueoliva. Indubbiamente un riconoscimento del buon saper fare e dell'attaccamento di una famiglia a una tradizione quasi antica.

Il frantoio Parqueoliva si trova nel Parco Naturale Sierras Subbéticas, che si trova tra Jaén, Córdoba e Granada.

Le terre da cui proviene questo oro liquido ricoprono una superficie di 30.000 ettari su terreno accidentato e con forti variazioni climatiche. Questo non è stato un problema per i produttori di questo olio, che fin dall'inizio hanno utilizzato tecniche che tutelano la biodiversità della piantagione. Inoltre, questo olio d'oliva è riconosciuto con la D.O Priego de Córdoba e ha due varietà: Parqueoliva e Parqueoliva Serie Oro.

Parqueoliva è un olio extravergine di oliva dal taglio armonioso, con profumi e sapori di spiccato carattere. Il suo utilizzo è consigliato a crudo, per decorare pasta, pesce e carpacci.

Parqueoliva Serie Oro, un'autentica prelibatezza. La sua elaborazione parte da una selezione di olive Picuda e Hojiblanca, raccolte all'inizio della campagna per elaborare alcuni dei migliori olio al mondo.

Questo olio d'oliva è fruttato medio/alto, leggermente amaro e di media intensità piccante. Una prelibatezza che si consiglia per accompagnare insalate, toast e piatti gourmet.

Vuoi decorare i tuoi piatti con gli oli Parqueoliva? Sai già, puoi trovare questi e altri dei migliori oli al mondo, qui:

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Fino alla prossima volta!