Vermouth Dos Déus Origins Reserve Noir

Vermouth Dos Déus Origins Reserve Noir a été élaboré à la région du Priorat à partir de raisins Macabeo, Xarelo et Parellada. Il a macéré pendant 6 mois dans des fûts de Jerez et de Priorat. Ce vermouth est très aromatique et épicé, ayant même utilisé 40 types d'herbes et d'épices pour obtenir cette saveur caractéristique.

En bouche, sa saveur est mi-douce et volumineuse, avec des notes amères intermédiaires et une acidité élevée. Au nez, on perçoit des arômes de clou de girofle et de muscade, ainsi que des notes boisées des fûts qui ont été utilisés.

Il est recommandé de prendre ce vermouth en apéritif avec une table de fromages à pâte molle ou simplement avec des olives et des zestes d'orange ou de citron.