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El Vermut Dos Deus Origins Negro ha sido elaborado en la zona del Priorat utilizando uvas de tipo macabeo, xarelo y parellada. Ha sido macerado durante 6 meses en barricas de Jerez y del Priorat. Este vermú es muy aromático y especiado, habiéndose incluso utilizado 40 tipos de hiervas y especias para obtener este sabor tan característico.
En boca, su sabor es semidulce y voluminoso, con notas amargas intermedias y de acidez alta. En nariz, se perciben aromas de clavo y nuez moscada, al igual que notas amaderadas de las barricas que se han utilizado.
Se recomienda maridar este vermouth es aperitivos con una tabla de quesos suaves o de ibéricos o solo con aceitunas y piel de naranja o limón.
Ficha técnica
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