Nº1 de la vente de jambons dans toute l'Europe
Le Cœur de Jambon 100% Ibérique de Bellota est un bloc de jambon composé de morceaux 100% ibériques de Bellota Pata Negra de Guijuelo de la plus haute qualité. Sa saveur exquise est populairement connue sous le nom de "Umami", intense et longue en bouche avec des touches douces et intenses, typiques des jambons ibériques Bellota Pata Negra.
Le format d'une seule pièce est très confortable à consommer, idéal pour obtenir la tranche parfaite tout en préservant sa jutosité, son arôme et sa saveur, comme s'il s'agissait d'une tranche de jambon fraîchement coupé.
Fiche technique
Références spécifiques
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif à l'intérieur d'une boîte en carton dur renforcé afin qu'il arrive en parfait état.
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
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Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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