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Le Cœur de Jambon 100% Ibèrique de Bellota, pur Umami

Le Cœur de Jambon 100% Ibèrique de Bellota, pur Umami 600gr

Name: Le Cœur de Jambon 100% Ibèrique de Bellota, pur Umami 600gr
SKU: 0102053000600
Price: 125 EUR
Availability: InStock

Reference: 0102053000600

125,00 €

TVA COMPRISE

9 reviews

Le Cœur de Jambon 100% Ibérique de Bellota est un bloc de jambon composé de morceaux 100% ibériques de Bellota Pata Negra de la plus haute qualité. Sa saveur exquise est populairement connue sous le nom de "Umami", intense et longue en bouche avec des touches douces et intenses, typiques des jambons ibériques Bellota Pata Negra.

Le format d'une seule pièce est très confortable à consommer, idéal pour obtenir la tranche parfaite tout en préservant sa jutosité, son arôme et sa saveur, comme s'il s'agissait d'une tranche de jambon fraîchement coupé.

Le Cœur de

125,00 €

TVA COMPRISE

Quantité :

Fiche technique

Origin: Espagne
Race: Ibérique 100%
Guérison: Plus de 36 mois
Partie du cochon: Jambon - Pied arrière
Prix par kilo: 208.33 €/Kg
Ingrédients: Jambon de porc ibérique Bellota, sel, conservateurs (E-250-E252)
Valeurs nutritionnelles: Valeur énergétique : 1302 Kj/ 343 Kcal, Matières grasses 32,8 g, graisses saturées 5,32 g, Glucides -0,1 g, Sucres -0,1 g, protéines 32,39 g, sel 3,04 g.
Allergènes et co: Sans gluten ni lactose
Présentation: Emballé sous vide

LIVRAISON

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PRÉSENTATION

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif à l'intérieur d'une boîte en carton dur renforcé afin qu'il arrive en parfait état.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

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A PROPOS DU JAMBON

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

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CONSERVATION

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules