Array ( [id_product] => 83 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 91 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 41 [minimal_quantity] => 1 [price] => 48.76 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201005201200 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 1.200000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2011-04-12 11:39:30 [date_upd] => 2019-07-11 18:25:11 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

 

Livraison

Au moment que vous aurez confirmé votre commande, il sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de et les frais de livraison dépendent de la destination et du poids.

Pendant le processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande

Voir plus d'informations sur le

• Délais de livraison
• Frais de livraison
• Garantie de remboursement

Tous les articles voyage assuré.

[description_short] =>

Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands.

Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets.

Nous recommandons Lomo Iberico de bellota pour élaborer une table de saucisses de haute qualité. C'est un Lomo précieuse parfaite pour tapas sélectionnes et apéritives qui ne laissera personne indifférent.

Il vient emballés sous vide et en deux morceaux.

Poids total de 1.2Kg

[link_rewrite] => lomo-de-bellota-iberico-filet-de-longe-50-race-iberique-12kg [meta_description] => Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets. [meta_keywords] => lomo,iberico,bellota,iberique,saussison,espagnol,charcuterie [meta_title] => Lomo de Bellota ibérico (filet de longe), 50% race ibèrique (1,2Kg) [name] => Lomo de Bellota ibérico (filet de longe), 50% race ibèrique (1,2Kg) [available_now] => [available_later] => [id_image] => 83-786 [legend] => Lomo Ibérique Bellota (filet de longe) (1,3Kg) [manufacturer_name] => [category_default] => Lomo [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => lomo-iberique-bellota-serrano-prix-en-ligne [link] => https://www.jamonarium.com/fr/lomo-iberique-bellota-serrano-prix-en-ligne/83-lomo-de-bellota-iberico-filet-de-longe-50-race-iberique-12kg.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 48.763636 [price_without_reduction] => 48.763636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 41 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Espagne [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibèrique [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 )[3] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 44.7 €/kg [id_feature] => 5 )[4] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamogar S.L. [id_feature] => 15 )[5] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Égine de porc ibérique, paprika, sel, sucres, épices, antioxydants et synergistes (E-301, E-331) et conservateurs (E-250, E-252) [id_feature] => 8 )[6] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeurs énergétiques 357 Kcal / 1488 KJ, Matières grasses 23,9gr, Acides gras saturés 8,1 gr, Glucides 0,48 gr, Sucres 0,48 gr, Protéines 35 gr, Sel 4,2 gr [id_feature] => 16 )[7] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => sans gluten [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 302 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 31 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 1 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 3 [minimal_quantity] => 1 [price] => 201.68 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101000206000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 6.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-05-25 17:46:49 [date_upd] => 2019-06-24 12:08:53 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Informations pratiques: Épaule Ibérique Bellota

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

[description_short] =>

L’épaule Ibérique Bellota"Gran Reserva," est une épaule unique pour ses 34 mois d'affinage et sa grande taille, de 5.5 kg,
Épaules de haute performance par le bon rapport entre jambon et os.
Le résultat est spectaculaire, avec de petites injections de graisse qui améliorent la saveur et donne un goût intense et unique.
Production limitée.

[link_rewrite] => epaule-de-bellota-iberico-gran-reserva-3-ans-50-race-iberique [meta_description] => L’épaule Ibérique Pata Negra Bellota "Gran Reserva" est une épaule unique pour ses 36 mois d'affinage et sa grande taille, de 5,5 à 6 kg, spectaculaire [meta_keywords] => epaule,jambon,espagnol,iberique,iberico,pata negra,bellota,gland,entier [meta_title] => Épaule de Bellota Iberico "Gran Reserva 3 ans", 50% Race Ibérique [name] => Épaule de Bellota Iberico "Gran Reserva 3 ans", 50% Race Ibérique [available_now] => [available_later] => [id_image] => 302-3443 [legend] => Épaule Ibérique Bellota "Gran Reserva 2014-15" [manufacturer_name] => [category_default] => Entier avec os [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => jambon-epaules-espagnols-entier [link] => https://www.jamonarium.com/fr/jambon-epaules-espagnols-entier/302-epaule-de-bellota-iberico-gran-reserva-3-ans-50-race-iberique.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 201.681818 [price_without_reduction] => 201.681818 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origin [value] => Espagne [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Race [value] => Ibérique 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Guérison [value] => Plus de 36 mois [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Nourrison [value] => Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Elaboration [value] => Iberique: L’élaboration traditionnelle fait ce produit exceptionnel parmi les jambons ibériques. [id_feature] => 25 )[5] => Array ( [name] => Partie du cochon [value] => Pote avant [id_feature] => 21 )[6] => Array ( [name] => Apparence [value] => Ibérico: Forme élégant avec la tige fine (une partie de l'os le plus proche du pied) et sabot noir [id_feature] => 22 )[7] => Array ( [name] => Note de dégustation [value] => Saveur intense, odeur enveloppante, couleur de la chair rougeâtre, avec de petites infiltrations de graisse blanche qui rehaussent la saveur et procurent un moelleux sans pareil. [id_feature] => 23 )[8] => Array ( [name] => Santé [value] => Riche en protéines, vitamine B et acide gras oléique, ce qui se traduit par un "bon" cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50gr), membre du régime méditerranéen, 100% sain. [id_feature] => 24 )[9] => Array ( [name] => Curiosités [value] => Le toucher de la partie de la graisse est homogène et crémeux. Si nous prenons une petite partie de graisse entre deux doigts et que nous la frottons, se défasse facilement [id_feature] => 18 )[10] => Array ( [name] => Prix par kilo [value] => 40.33€/kg [id_feature] => 5 )[11] => Array ( [name] => Ingrédients [value] => Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) et conservateurs (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valeurs nutritionnelles [value] => Valeur énergétique: 334 Kcal Acides gras saturés: 10,87 g Matières grasses: 19,85 g Glucides: 0,3 g Sucres: 0,2 g Protéines: 38,64 g / 100 g de Chlorures: 4,82% [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Allergènes et co [value] => Sans gluten ni lactose [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 359 [id_supplier] => 20 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 77 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 10 [minimal_quantity] => 1 [price] => 63.22 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0401012607000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 7.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-07-25 20:07:21 [date_upd] => 2019-02-23 07:45:31 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 19 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Vídéo de comment monter le support à jambon modéle Bellota III

 

>

 

 

On place l'épaule ou le jambon au support à jambon, alors on peut voir comme tourner la pièce facilment.

 

[description_short] =>

Support à jambon giratoire avec V glissière. La base est en forme de gland, en bois laqué peinte en deux couleurs et poignée giratoite. Idéal pour une utilisation professionnelle et domestique. Support très dur, bois de haute qualité.

Taille: Longueur: 53 cm. Largeur: 25 cm. Poids: 5,3Kg Il est livré démonté. Voir vidéo montage au de-sous.

Voir les supports à jambon

[link_rewrite] => support-a-jambon-mod-bellota-iii [meta_description] => Support à jambon avec poignée pivotante, adaptable à diverses mesures de jambon. La base est en forme de glands, peinte en deux couleurs avec des produits non toxiques. Idéal pour une utilisation professionnelle et domestique. [meta_keywords] => jamonero,suport a jambon [meta_title] => Support à jambon professionel Bellota III pour des jambons et épaules [name] => Support à jambon Mod. Bellota III [available_now] => [available_later] => [id_image] => 359-3733 [legend] => Support à jambon Mod. Bellota III [manufacturer_name] => [category_default] => Support a jambon [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => support-jambon-bon-prix [link] => https://www.jamonarium.com/fr/support-jambon-bon-prix/359-support-a-jambon-mod-bellota-iii.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 63.22314 [price_without_reduction] => 63.22314 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 10 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 495 [id_supplier] => 10 [id_manufacturer] => 15 [id_category_default] => 78 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8421002690402 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 7 [minimal_quantity] => 1 [price] => 17.31 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0402007500800 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.800000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-10-31 07:20:02 [date_upd] => 2018-07-04 12:53:03 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 19 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] => [description_short] =>

Porte-sac pour 8 couteaux Arcos

Sac pour transporter 8 couteaux en toute sécurité pour éviter les coupures et pour éviter d'endommager les lames de couteau.

Espace pour 8 couteaux et du matériel supplémentaire.

Poignée de transport.

[link_rewrite] => porte-sac-pour-8-couteaux-arcos [meta_description] => Porte-sac pour 8 couteaux Arcos. Sac pour transporter 8 couteaux en toute sécurité pour éviter les coupures et pour éviter d'endommager les lames de couteau. [meta_keywords] => [meta_title] => Porte-sac pour 8 couteaux Arcos [name] => Porte-sac pour 8 couteaux Arcos [available_now] => [available_later] => [id_image] => 495-706 [legend] => Bolsa porta cuchillos Arcos para 8 cuchillos [manufacturer_name] => Arcos [category_default] => Couteaux [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [orderprice] => 17.314050 [category] => couteaux-jambon-epaule-prix [link] => https://www.jamonarium.com/fr/couteaux-jambon-epaule-prix/495-porte-sac-pour-8-couteaux-arcos.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 17.31405 [price_without_reduction] => 17.31405 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 7 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1