Coffret Cadeau - Dos Deus Varieties







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Contenu du pack

Le Vermouth Dos Déus Origines Blanc a été élaboré dans la région du Priorat à partir de raisins de type Moscatel. Ce vermouth est très aromatique et épicé, ayant même utilisé 38 types d'herbes et d'épices pour obtenir cette saveur douce, enveloppante et équilibrée.

En bouche, so goût est douce et volumineuse, avec des notes de thym, de marjolaine et d'absinthe et avec certaines touches acides et amères. Au nez, on perçoit des arômes de muscat, de fleur de sureau, de thym, de clou de girofle et de noix de muscade.

Il est recommandé de faire marier ce vermouth en apéritif avec une table de fromages à pâte molle ou ibérique ou simplement avec des olives et des zestes d'orange ou de citron.

Fiche technique

Origin
Espagne
Fabricant
Priorar B&D Lab
Prix per litre
12.6 €/l
Titre
15º
Cépage
Macabeo, mistela
Format
750 ml

Vermouth Dos Déus Origins Reserve Noir a été élaboré à la région du Priorat à partir de raisins Macabeo, Xarelo et Parellada. Il a macéré pendant 6 mois dans des fûts de Jerez et de Priorat. Ce vermouth est très aromatique et épicé, ayant même utilisé 40 types d'herbes et d'épices pour obtenir cette saveur caractéristique.

En bouche, sa saveur est mi-douce et volumineuse, avec des notes amères intermédiaires et une acidité élevée. Au nez, on perçoit des arômes de clou de girofle et de muscade, ainsi que des notes boisées des fûts qui ont été utilisés.

Il est recommandé de prendre ce vermouth en apéritif avec une table de fromages à pâte molle ou simplement avec des olives et des zestes d'orange ou de citron.

Fiche technique

Origin
Espagne
Fabricant
Priorar B&D Lab
Prix per litre
12.6 €/l
Titre
15%
Cépage
Macabeo, xarelo y parellada
Format
750 ml

Vermouth Dos Déus fumée DIP a été produit dans la région du Priorat. Sa méthode de production a été réalisée selon la tradition des distillats écossais afin de le sécher et de lui donner une saveur plus intense.

Ce vermouth est fortement inspiré du whisky d'Islay et du bourbon américain, qui, mélangés à des vins de priorat, ont donné ce vermouth intense et unique.

En bouche, des notes fumées et iodées sont perçues; avec une longue finale avec une légère touche de fruits caramélisés. Au nez, on perçoit des arômes de bâton de réglisse, de cannelle et de poire confite.

Il est recommandé de boire ce vermouth seul avec de la glace ou pour faire des cocktails.

Fiche technique

Origin
Espagne
Fabricant
Priorar B&D Lab
Prix per litre
15.6 €/l
Titre
15º
Format
750 ml

Vermouth Dos Deus Chaud Nordique a été produit dans la région du Priorat. Ce vermouth a été élaboré en s'inspirant des vins chauds si typiques du nord de l'Europe et auxquels de longues périodes de vieillissement sont appliquées, dans les anciennes soleras de Jerez.

En bouche, sa saveur est douce et enveloppante avec une finale légèrement amère. Au nez, il a des arômes balsamiques et épicés, avec des notes de clou de girofle, de cannelle et un léger arôme d'encens.

Il est conçu pour être bu chaud comme une boisson d'hiver, chauffé au micro-ondes pendant 45 à 60 secondes et ainsi percevoir les arômes et les saveurs plus intensément. Il est recommandé de servir uniquement avec un bâton de cannelle et de le laisser refroidir au fur et à mesure de sa prise.

Fiche technique

Origin
Espagne
Fabricant
Priorar B&D Lab
Titre
15º
Format
750 ml