"Ventresca" thon germon en huile d'olive Yurrita , la partie la plus délicieuse du  thon germon de la mer Cantabrique . Est la partie triangulaire inférieure du poisson près de la tête. Cette zone a la  texture  assez douce et charnue . La "ventresca" a une  saveur très délicate et...

Le thon germon Summum de en l'huile d'olive extra vierge est un poisson en conserve contenant beaucoup de nutriments de haute valeur biologique et une grande quantité des acides gras polyinsaturés, phosphore et de vitamines B et D . Il c´est caractérise par la texture douce et charnue. qui le distingue du reste de son espèce. Sa...

Anchois cantabriques à l'huile d'olive Yurrit a, les meilleurs anchois dans le Golfe de Gascogne, salé et séché pour la mise en conserve dans les meilleurs conditions . Ça donne les anchois charnues et tendres, une parfaite saveur et une texture idéale. Son parfum nous rappelle un excellent " jambon de mer ". <p...

Le germon atlantique à l’huile d’olive de Yurrita est delicieux. C’est caracteristique par son colour blanche, de doux texture et avec un délicieux touche d’huile d’olive , en faissent ce germon atlantique un produit incomparable. Pour l’elaboration de ce germon atlantique en boîte on utilise dos entiers et frits, ou on ajoute d’huile...

Le Tronc de Thon Germon à l'Huile d'Olive Extra Vierge de Yurrita  se caractérise par sa couleur claire, délicieuse saveur et la texture douce. Ce produit de premier choix est obtenu après le processus de l'artisanat , la tradition que maintien encore la conserverie Yurrita, fondée en 1867. Après une sélection...