Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva Yurrita . Las mejores anchoas del Cantábrico, saladas y secadas posteriormente para obtener unas anchoas limpias con mucha carne, tiernas, con un sabor y una textura excelente. Su aroma nos recuerda a un famoso " jamón de mar ." <a...

El Bonito del Norte en aceite de oliva de Yurrita  es un producto exquisito. Se caracteriza por su   color blanco de carne, una textura suave   y su delicioso toque de aceite de oliva, que hace de este bonito del norte un producto incomparable. Para la...

El  Bonito del Norte de Yurrita en Aceite de Oliva Virgen Extra  es un pescado en conserva que cuenta con una gran cantidad de nutrientes de alto valor biológico y un gran aporte de ácidos grasos polinsaturados, fósforo y vitaminas del grupo B y D . Se caracteriza por la carne más blanca y una textura...

El Tronco de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Virgen Extra de Yurrita,  en base a lomo entero del pescado capturado en verano, uno por uno,  mediante artes de pesca tradicionales. Se caracteriza por su color claro, exquisito sabor y textura muy suave . Este producto de primera calídad se obtiene tras el proceso de ...

Ventresca de Bonito del norte en aceite de oliva Yurrita,  la parte más deliciosa del  bonito del norte  del mar Cantábrico.  La ventresca es la parte triangular inferior  del pez cercana a la cabeza. Esta zona de bonito es de  textura más fina y carnosa . Por su sabor  extremadamente delicado e intenso  es...