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Jamotec, supports à jambon
Le support rotatif est doté d'une douille permettant de faire pivoter la jambe de jambon à 360° sans avoir à desserrer la fixation ni à démonter la pièce. Le modèle fixe, en revanche, nécessite de dévisser la fixation pour retourner le jambon manuellement lors du changement de zone de découpe.
Le support basculant permet de régler l'inclinaison longitudinale de la pièce. C'est l'idéal si vous souhaitez adapter la hauteur de coupe à votre posture de manière ergonomique ou si vous découpez régulièrement du jambon.
Le bois confère une touche esthétique, chaleureuse et traditionnelle à votre intérieur. L'acier inoxydable et le polyéthylène haute densité offrent une excellente stabilité (grâce au poids de la base), une durabilité extrême ainsi qu'une hygiène et une facilité de nettoyage irréprochables ; ils sont donc privilégiés dans la restauration ou pour un usage intensif.
Passez un chiffon humide imbibé d'eau tiède et de savon neutre pour éliminer les traces de graisse en surface. S'il s'agit d'un support en bois naturel, évitez de l'immerger dans l'eau afin que le bois n'absorbe pas l'humidité et ne se déforme pas.
Vous pouvez acheter des supports à jambon Jamotec ici. Les supports à jambon Jamotec se caractérisent par le système de casquette tournant, au moyen duquel les morceaux peuvent être retournés sans avoir à les retirer du porte-jambon. Jamotec a été fondée en 1994 à Villavente (León). Ses autres caractéristiques sont les finitions en acier inoxydable et les dessins des supports à jambon, qui en ont fait l'un des meilleurs supports à jambon du marché. Les supports à jambon Jamotec sont conçus pour être utilisés aussi bien à la maison qu'en milieu professionnel, car ils peuvent être pliés et livrés avec un sac de voyage. Ces supports à jambon offrent une grande stabilité lors de la coupe, ce qui les rend parfaits pour couper des jambons et des épaules de tout format. En savoir plus sur les supports à jambon professionnels et rotatifs Jamotec.
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